PIZZA SLICE 2ピザスライス2
ペパロニスライス500円。ホームメイドレモネード500円と相性抜群。
- 東京都港区南青山3-14-17 エイチ ビューティ&ユースB1
- Phone: 03-5413-4956
- 約80席禁煙
- 11：30〜23：00（22：30LO）、日11：30〜22：30（22：00LO）
無休
No. 1123
いま東京で絶対に行っておきたい店
2016年11月24日 発売号
イタリアのトスカーナにある精肉店兼レストランで、肉の解体から調理までを学んだ竹内悠介シェフが、ストレートに肉のおいしさを伝える。前菜のシャルキュトリーからグリル、パスタまで肉尽くし！ その中でも炭火焼きに使うのは、4週間ほど寝かせてポテンシャルを高めた熟成肉。肉の旨みが濃厚なので、岩塩でシンプルにどうぞ。 昼は肉を使ったサンドイッチ専門店〈3＆1 Sandwich〉として営業している。
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