![DMA-_MG_3131 DMA-_MG_3131](https://img.hanako.tokyo/2018/03/DMA-_MG_3131.jpg)
![DMA-_MG_3195 DMA-_MG_3195](https://img.hanako.tokyo/2018/03/DMA-_MG_3195.jpg)
![DMA-_MG_3184 DMA-_MG_3184](https://img.hanako.tokyo/2018/03/DMA-_MG_3184.jpg)
HANABARハナバー
- 東京都豊島区西池袋3-30-6
- Phone: 03-6874-5459
- 12席禁煙
- 11:30~13:30LO、18:00~23:00LO
無休
No. 1152
![HANAKO1152_0011 まるで自宅のように居心地の良い店、 そこから学ぶ自分の部屋づくり。](https://img.hanako.tokyo/2018/03/HANAKO1152_0011-768x983.jpg)
周辺のお店
ダイニングバー HANABARウェディング装花なども手がけるドライフラワー専門店〈TanikuHammock〉のプロデュースにより昨年オープン。お花のカクテル900円~やランチのタコライス1,300円(各税込)などメニューにもエディブルフラワーが。
ラーメン 鶏そば 壽スープはこってりかあっさりを選択。
アイス・ジェラート カフェ ウォーターメロン
アイス・ジェラート Saluteria管理栄養士の植木もも子さんが、薬膳的観点からメニューを考案。日焼けが気になる夏は「マンゴーオレンジコールドプレスジュース」999円(税込)を。冷え予防のため、氷は不使用。
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その他アジアンエスニック料理 マレーチャン 1号店イスラム教徒の人も食べられるハラルメニューを中心としたマレーシアレストラン。「ブブチャチャ」と人気を二分する「アイス・カチャン」は極彩色豊かな見た目。こちらはぜひ店内で。
バー Bar LIBRE「フルーツのみならずフードとのペアリングや新しいカクテルなど、カクテルのオーダーはすべて清崎さんに任せておけば大丈夫。何でも相談できる兄貴的なイケメンバーテンダーです。様々な引き出しを持っていて、いろんな要望に応えてくれますよ。カクテル好きのバーリストには必ず入っているバーです」。遠心分離機や液体窒素などを使用した、一風変わったカクテルも多数。7月にはベトナムにも出店予定。オリジンギムレット1,300円、チャージ500円。
中華 梅蘭30年間かけて磨き続けた一品「特製海鮮梅蘭焼きそば」。カリッと焼いた焼きそばの中に、魚介の旨みが詰まった沙茶醤(サーチャージャン)で炒めた海老、イカ、ホタテなどのあんがたっぷり。
ショコラトリ― PETER BEIER
ベトナム料理 PhoThinTOKYO