ARNAUD LARHER TOKYOアルノー・ラエール トーキョー
店舗の2Fが厨房で、通りに面してガラス張りになっている。職人たちがケーキを作っている様子を外から仰ぎ見れば、いやおうなくワクワク感も募る。店は広尾散歩通り沿い。
- 東京都渋谷区広尾5-19-9
- Phone: 03-6455-7868
- 禁煙
- 10:00~19:00
火休 ※営業時間と定休日は変更の可能性あり
No. 1149
チョコレートの幸せいろいろ。
2018年01月18日 発売号
国内ではこれまでイベントや催事でショコラのみ展開していた〈アルノー・ラエール〉の待望の直営店がオープン。燻製した「フュモア」や海藻の「ロスコフ」など話題のショコラはもちろん、アルノー氏が日本だけに用意したアイテムも楽しみ。日本のシェフはベルギー帰りの石田恒平氏が務める。 店舗の2Fが厨房で、通りに面してガラス張りになっている。職人たちがケーキを作っている様子を外から仰ぎ見れば、いやおうなくワクワク …
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