<span class="title">南青山 エッセンス</span>
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南青山 エッセンス

  • 東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F
  • Google Maps
  • Phone: 050-2018-0730
  • 34席禁煙
  • 11:30〜15:30LO、18:00〜22:00LO
    無休(年末年始を除く)
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
自家農園で自ら作る無農薬野菜をはじめ、安心安全な食材にとことんこだわる薮崎友宏シェフ。化学調味料はもちろん一切使わず、素材の味をしっかり引き出していく。前菜の6種盛り合わせ(写真下)など二十四節気(約2週間)でメニューが替わるのは、自然の変化に応じた食事が養生につながるとの薬膳の考えから。癒される味わいをぜひ。

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