<span class="title">BAMI OISHI</span>
<span class="title">BAMI OISHI</span>

BAMI OISHI(バミ オーイシ)

ハノイの実家がバインミー屋だと言うオーナーのチュオンさん。その実家の味を再現したのがこの店のバインミー。日本で食感の似たパンを探して入手。パテやハムも現地人の職人がこの厨房で作っている。肉や野菜のボリュームも満点ながら、良心価格なのもうれしい限り。パテ卵500円(税込)。

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