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イイジカン

  • 東京都千代田区麹町3-10-8
  • Phone: 03-6261-4069
  • 15席禁煙
  • 11：45～16：00LO、18：00～21：30LO
    日休（不定休あり）

No. 1181

2020年 最高のスイーツ!
2020年 最高のスイーツ!
2020年01月28日 発売号

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カットした堂島ロールを土台に、バニラたっぷりのプリンをON。5種のフルーツとクリームでデコレーションした贅沢なプリンアラモード。〈パティスリー　モンシェール〉の「堂島プリンアラモード」972円 ※各日20台限り日本橋三越本店限定！〈ヒューモルガン〉×スイーツショップの“魅惑のバニラスイーツ”9月27日（水）～10月10日（火）まで、バニラスイーツ専門商〈ヒューモルガン〉と人気スイーツショップがコラボレーションしたバニラスイーツが日本橋三越本店に集結！バニラの新たな魅力に気づけるかも？（PR／日本橋三越本店）FOOD 2023.09.15 PR
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日々の喧騒とは打って変わってしんとした空気の流れる花見小路。眠っているかのような、一日の中でも数時間だけの特別な風景。早朝の祇園がスペシャルな時間をくれる理由。〈OMO5 京都祇園 (おも) by 星野リゾート〉八坂神社の門前町として、今も昔も人が絶えない祇園。昼の喧騒、夜のしっとりとした花街らしいにぎわいとはまた別の表情に出合えるのが、早朝だ。TRAVEL 2023.08.31 PR
夏の風物詩、鵜飼鑑賞を〈星のや京都〉専用の屋形舟「翡翠」で。三味線の生演奏が流れる、1日1組だけの雅な「プライベート鵜飼鑑賞舟」は9月23日まで。忘れられない、 ふたりだけの 夏のバカンス。〈星のや京都〉東京を拠点にする料理家と京都を拠点にするアーティスト、ふたりは数年来の友人。はじめてのふたり旅、選んだ場所は、京都の奥座敷・嵐山。喧騒から離れ、ひっそりとした地で、季節を味わい、いつもとは異なる会話とともに過ごす。TRAVEL 2023.08.31 PR
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Hanako Magazine

最新号Hanako No.1225 『美味しいパンには、理由がある』No. 1225 2023年09月28日 発売号No.1225 『美味しいパンには、理由がある』リニューアル二冊目は、まるごと一冊、パンの特集です。 朝、昼、夜に、おやつの時間と、美味しいパンは私たちの必需品。 探究心と遊び心を持つパン職人のおかげで、日本のパン文化は今日も進化しています。 生産背景がわかる国産小麦にこだわり、地方では薪窯でパンを焼く人が増え、 室町時代から続く麹屋の麹を採用した発酵パンも作られています。 活躍シーンも広がり、ワインに、ビールにぴったりなパンも登場。 お取り寄せできるお店も増え、食べ方も、買い方も、多種多様になりました。 北海道から沖縄まで、評判のパン屋を巡り、美味しいパンが生まれた理由を探ります。 世界中を巡るパンマニアからは、より美味しく食べるためのリベイク法のレクチャーも。 焼きたても、それからも。「美味しいパンの理由」はこの中に！

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