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残暑に合う酸っぱみ日本酒、おすすめ3種とは?~『伊藤家の晩酌』第十六夜総集編~弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 今回は「酸っぱみ日本酒」を特集した第十六夜の総集編。紹介した3本を日本酒を振り返ります。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)
LEARN 2020.09.20
“個室もあるから安心!”おしゃれレストラン4軒。【東京】女子会からデートまで、カジュアル使いにおすすめ。「みんなでワイワイはまだ難しいから…」、こんな時は個室を予約しておいしい料理をみんなで楽しむのも◎今回は、東京都内で見つけた個室のあるおしゃれレストランをご紹介します。FOOD 2020.09.20
【注目】カスタマイズできるスキンケアアイテム4選!自分に合った肌ケアできれいになろう。最近のケアアイテムのトレンドは「カスタマイズ」。自分の肌の質やコンディションに合わせたお手入れができたら嬉しいですよね。今回はカスタマイズできるケアコスメをご紹介します。LEARN 2020.09.20
お台場〈日本科学未来館〉で「第23回文化庁メディア芸術祭受賞作品展」開催。秋らしい日が増えてきた今日この頃。さまざまなクリエーションに目を向けたり、体験してみたりしてみませんか? お台場にある〈日本科学未来館〉で9月27日まで開催されている「第23回文化庁メディア芸術祭受賞作品展」を訪ねましたので、受賞作品を中心にご紹介します。LEARN 2020.09.19
〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉が、ハロウィンをテーマにしたドーナツ 「monster HARVEST」を発売。〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉から、ハロウィンをテーマにしたドーナツ「monster HARVEST」が期間限定で登場! 秋の香りを楽しめるパンプキン、紫芋、キャラメル味の見た目もかわいいドーナツをご紹介します。FOOD 2020.09.19
あの名店がついにWeb販売を開始!【京都】話題のお取り寄せスイーツ6選老舗の生菓子や、話題のお店がはじめた新感覚の和菓子も、ワンクリックで我が家にお届け。華やかで優雅な品々は、手土産にも喜ばれそう。そこで今回はお取り寄せ和菓子をご紹介します。FOOD 2020.09.19
北海道に行ったら立ち寄りたいベーカリー&カフェ4軒。豊かな自然から生まれた食材で作られるパンは別格!自然がいっぱいの北の大地・北海道。豊かな自然から生まれた食材で作られるパンは別格です。そこで今回は、わざわざ足を運びたくなるカフェ併設の北海道のベーカリーをご紹介します。パンだけでなくワインやチーズも食べられるところも。ぜひ、食から北の大地を感じてみて。FOOD 2020.09.19
女子会トークするなら、ゆったりソファー席×ラグジュアリー空間がいい!【銀座】贅沢な時間が過ごせるカフェ4軒大人の街・銀座には高級感あふれる素敵なカフェがあります。そこで今回は、銀座でスイーツ女子会するなら、おすすめしたいソファー席のあるラグジュアリーカフェをご紹介します。FOOD 2020.09.19
【京都】〈貴船神社〉を参拝した後は、夏の風物詩・流しそうめんをいただきましょう。モデル・本山順子が神社仏閣、教会や寺院を国内外問わずご紹介する本連載。第57回目は前回に引き続き、京都市貴船町に街詣で。〈貴船神社〉に伝わる伝説と”京の奥座敷”に訪れたら、やっぱり流しそうめんでしょ!ということで、貴船名物をいただいて参りました♪それでは早速!詣でましょ〜う!LEARN 2020.09.19
「より多くの患者さんが元気になれるように、最前を尽くしていきたい。」/看護師・marikaさん仕事に趣味に、日々自分らしく輝いているハナコラボ パートナー。実際はどんな仕事をして、どんなことに夢中になっていて、どんな風に毎日を過ごしているんだろう?リアルなライフスタイルから、彼女たちの素顔に迫ります!LEARN 2020.09.19
一流ホテルで活躍したシェフの味が堪能できる!憧れレストラン&スイーツ店5軒国内外の一流ホテルで研鑽を積んだトップシェフたちの料理が味わえるレストラン&スイーツ店をご紹介します。感動と幸福が口いっぱいに広がること間違いなし。FOOD 2020.09.18
【京都土産】改札内で買える!〈ASTY ROAD〉でサクッと買える京土産4選定番からレアな逸品まで、自宅に持ち帰りたい京土産はどこで買う?限られた滞在時間の中、効率よくパパッと買う方法があるのです。“駅ナカ”にある〈ASTY ROAD〉。ここ押さえておけば間違いない!そこで今回は、効率良く購入できる、京土産にぴったりの雑貨&ちょこっとグルメをご紹介します。FOOD 2020.09.18
【京都】商店街にある映画×書店×カフェ〈出町座〉。売り切れ御免の人気メニューとは?/Alice in Cafelandカフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!
Known for being a model and a lover of cafes, Alice Saito introduces you to cafes from not only tokyo, but also all over japan and around the world!LEARN 2020.09.18
ヒルトン東京の人気ランチをお取り寄せ!『華麗なるカレー・マジック』。〈ヒルトン東京〉1階のマーブルラウンジでランチタイムに開催中の、新感覚カレーフェア『華麗なるカレー・マジック』は、期間を延期するほど大好評です。そんな人気のホテルカレーがお家で楽しめる『Curry to Go!華麗なるカレー・マジック 』の国内発送を開始!カレー&アイスの『華麗なるカレー・マジック』で辛いと甘い、熱いとヒンヤリのダブル無限ループをおうちで楽しみませんか?LEARN 2020.09.18
原宿で“食”に特化した新商業施設〈JINGUMAE COMICHI〉が誕生! 東京初出店の8店舗を紹介。神宮前・原宿エリアに、食に特化した商業施設〈JINGUMAE COMICHI〉がオープン! ミシュランガイドで星を獲得する名店から、有名店の新業態、東京初出店の店舗まで、全国からおいしいものが集結しました。全18店舗の施設のうち、東京初出店の8店舗をご紹介します。FOOD 2020.09.17
寝ている間もキレイに!忙しい女子の味方“ナイトスキンケア”アイテム4選実は寝ている時こそ肌がパワーをチャージしている時間。そこで今回は、寝ている間にケアしてくれるナイトスキンケアアイテムをご紹介します。肌回復をパワフルにサポートしよう。LEARN 2020.09.17
【京都人が教える!】長く愛されているお出かけスポット5選。日本で2番目に歴史ある動物園も。老舗だけでなく新しいお店も、とあれこれ気になるスポットは尽きないが、一見さんの目線ではない長く愛されている京都とはどんな場所なのだろう。今回は、今、この機会に行ってみたいと思うスポットを京都人に教えてもらいました。TRAVEL 2020.09.17
女優・村川絵梨さんが老舗酒蔵「福光屋」とプロデュース!日本酒「えりごのみ104 純米大吟醸」が10月4日(日)に発売。日本酒 唎酒師の資格を持ち“日本酒を気軽に楽しく深堀りする”をコンセプトにした連載も展開する、女優・村川絵梨さん。そんな彼女が20 代〜40 代の働く女性をターゲットにした日本酒「えりごのみ 104 純米大吟醸」をプロデュース。彼女が1年かけて実現した日本酒の、誕生秘話とオススメポイントを紹介します。FOOD 2020.09.17
美しすぎる“玉手箱”も!〈ホテル雅叙園東京〉のクリスマスケーキの予約が10月1日からスタート。おうち時間が増えた今年は、ケーキを自宅で楽しむ人が増えているという声も聞こえてきます。そんななか、東京・目黒にある〈ホテル雅叙園東京〉が、2020年のクリスマスを彩る新作ケーキを発表。試食会でシェフのこだわりを聞いてきました。LEARN 2020.09.17
北海道の恵を感じるベーカリー〈満寿屋商店〉へ。【都立大学】北海道十勝産小麦100%、十勝発のパンを求めて。キリッと澄んだ空気、地平線の先まで真っ直ぐ続く道、白樺林がどこまでも続きなだらかな平地が広がる雄大な風景ーー。
あぁ、北海道が恋しい。夏は言わずもがな、秋に入り冬にむけて透明感を増していくあのヒヤリと冴え渡る風が大好きなのです。「9月となればそろそろそんな空気も感じられる頃だろうなぁ」って、きっと北海道まで続いているであろう空を見上げる今日この頃(センチメンタルか)。これまでコンサートなどで年に1度は訪れていた北海道ですが、今年は行けそうにないので、せめて食だけでも感じたい!と、都立大学にある〈満寿屋商店〉さんに駆け込んできました。そうなんです、こちら北海道十勝産小麦を100%使っている十勝発のパン屋さん。訪れてみると、北海道産小麦粉や乳製品に加えて、十勝産のお野菜なども並んでいるではありませんか!北海道に飢えていた私にはパラダイス!鼻息荒く、隅から隅まで舐め回すように見て選んできました(怖いわ)。LEARN 2020.09.17
使い捨てず、繰り返し使えるアイテム&アイデア5選!身近なところから変えて、ごみの削減に。辺りを見渡すと、使っては捨てることが慣れっこに。でも身近なところから何度も使えるものに変えていけば、ごみの削減につながるはず。持ち歩きアイテムもキッチンツールも、使い勝手がよくかわいいデザインが、そんな気持ちを後押し。ものへの愛がじわりと深まっていく。今回は使い捨てず、繰り返し使えるアイテム&アイデアをご紹介します。SUSTAINABLE 2020.09.17
北上野〈カフェ ローリエ〉の納豆和風パスタ。ふんわり香る納豆ともちもち生パスタは絶品!鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪今回は北上野にある〈カフェ ローリエ〉を訪れました。LEARN 2020.09.17
〈猿田彦珈琲〉で新食感のスイーツドリンク「ジェラッテ」を新発売!人気スペシャルティコーヒー専門店〈猿田彦珈琲〉から、新たなラテが誕生! 発売前に、〈猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店〉で試飲してきました。原宿駅と直結した店内は、ロケーションもバツグン。そんな素敵なお店と新商品の「ジェラッテ」をご紹介します!LEARN 2020.09.16
【Hanako特別プラン有り】開放感あふれるお部屋バルコニーが人気!丸の内〈パレスホテル東京〉に贅沢ステイ!なかなか遠出ができないいまこそ、自分へのご褒美に憧れのホテルで「おこもりステイ」をするのはいかがでしょうか。そこで、高級ホテル・旅館予約サイト「一休.com」で人気の東京・神奈川のおすすめホテルをピックアップ。おすすめポイントはもちろん、Hanako限定のお得な特別プランまでご紹介します!LEARN 2020.09.16
Hanako Magazine
最新号
No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
本の中身を一部、ご紹介します。RANKING
