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京の地で楽しむ北欧の味。京都の街中で見つけたヘルシンキ発のカフェ〈CAFE AALTO〉/インスタグラマーきょんさん ~カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は〈CAFE AALTO〉を訪れました。FOOD 2022.10.22
時代が求める、健やかな味。カラダにやさしい低カフェイン茶旋風。最近、ウェルネスへの関心から、カフェインフリーのニーズも増え、注目を集めているのが番茶やほうじ茶たち。リモートワークでカフェイン過多になりがちな日常の中で、これは必然的な動きなのかも? お取り寄せもしてみたい、低カフェイン茶8選をご紹介。9月28日(水)発売Hanako1213号「新しいニッポンのお茶。」特集よりお届けします。FOOD 2022.10.22
鎌倉〈POMPON PANTRY〉の立道嶺央さんへ会いに/第50回 なかしましほの散歩のレシピ料理家・なかしましほさんが、気になるお店とその方に会いに行く本誌連載「散歩のレシピ」。今回は〈POMPON CAKES BLVD.〉から徒歩30秒! 焼菓子やオリジナルのワークウェアなどを販売する〈POMPON PANTRY〉へ訪れました。FOOD 2022.10.22
いま注目の“美肌県”!ご褒美旅で訪れたい島根県の美肌スポットおすすめ6選1年を通して空気中の水分量が多く日照時間が短い肌に優しい気候と、美肌に良い温泉と食材が豊富という理由から“美肌県”として注目を集めている島根県。そんなストレスフリーな旅ができる島根でいま行きたい、心も体もきれいになれるスポットとは?10月25日(火)に配信するIG LIVEの最新情報もお届けします。(PR/島根県)TRAVEL 2022.10.22 PR
台北の迪化街でしか出会えない特別なドライフルーツ店〈富自山中〉へ。/秘密の台湾 REPORT no.22130年以上前から乾物や漢方薬、お茶などの問屋街だった台北の迪化街。そんな古い町に、ここでしか出会えない特別なドライフルーツを売る店があります。本誌連載『秘密の台湾』よりお届け。LEARN 2022.10.21
おいしさがますます進化中! 今こそ和紅茶を飲まなくちゃ。緑茶大国の日本で今、じわじわと存在感を増しているのが和紅茶。その魅力を体感しに、注目の専門店〈TEA ROOM Yoshiki Handa〉と茶園〈吉田農園〉を訪ねました。おいしさがますます進化中の和紅茶を、今こそ、飲まなくちゃ! 9月28日(水)発売Hanako1213号「新しいニッポンのお茶。」特集よりお届けします。FOOD 2022.10.21
永遠の課題・目元のクマについて、福本敦子が思うことこんにちは。今回は目の下のクマについてお話したいと思います。かなりピンポイントなテーマですが、私自身、ここ数年を振り返ると、気がつけば自分のクマのことで頭がいっぱい。会社員時代は全然気にならなかったけど、フリーランスになり、夜に書き物をすることが増えたからかもしれません。ですが、最近は気にならなくなったんです。何がいい原因だったのか…この機会に振り返ってみることにしました。LEARN 2022.10.21
リニューアルした〈小田急百貨店新宿店〉の初出店グルメをレポート。〈小田急百貨店新宿店〉は、新宿駅西口地区開発計画により本館の営業を終了。それに伴い、新宿西口ハルクの売り場を再編工事し、2022年10月4日にリニューアルオープンしました。今回は、気になる人気店&初出店グルメをご紹介します。LEARN 2022.10.21
仙台『巨大な駅前ロータリーのある』/高野ユリカ 第6回 だれかの住む街と菓子写真家の高野ユリカさんが写真と文で綴る新連載。街や建築についてのお仕事をフィールドワークとする高野さんが、街を歩いて見つけたスイーツを切り口に‶街と菓子”を語ります。FOOD 2022.10.21
大阪・堂島浜にひっそり佇むレジデンスホテル〈Zentis Osaka〉に滞在!/ハナコラボJOURNALHanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動を紹介しています。今回は、“Encounters of a New Kind 感性が、深呼吸する場所。”がコンセプトの、豊かな時間が堪能できる〈Zentis Osaka〉に滞在。LEARN 2022.10.20
おもしろがりのメガネ/寿木けい 第4回 ひんぴんさんになりたくて。本誌巻頭エッセイ、寿木けいさんの「ひんぴんさんになりたくて」。ひんぴんさんとは、「文質彬彬(ぶんしつひんぴん)」=教養や美しさなどの外側と、飾らない本質が見事に調和した、その人のありのままを指す、という言葉から、寿木さんが生み出した人物像。日々の生活の中で、彼女が出逢った、ひんぴんさんたちの物語。LEARN 2022.10.20
【急須を選ぶ。】大事にしたくなる、はじめての茶道具。急須に湯呑み、そして茶こしや茶さじ…。とっておきを吟味するのも楽しいもの。日本茶インストラクター・市川雅恵さんの解説で、道具の数々をコーディネートとともに紹介します。LEARN 2022.10.20
【大銀座の洋食】昼も夜も楽しめる洋食店。日本橋〈レストラン桂〉日本橋、日比谷から銀座へと続く「大銀座エリア」には、有名な洋食屋さんが数多くある。おいしい洋食をめざして「銀座の街」へと出向いても、一体どこに行けば「正解」が食べられるかが問題だ。そこで、豊富な料理取材経験をお持ちのPさんこと渡辺紀子さんの指南を仰ぐことに。「それでは」と連れていかれたのは、日本橋のど真ん中にある、小さな佇まいのお店だった。
FOOD 2022.10.19
知らぬ間に時間が溶ける? SNSの恐ろしい仕掛け。/第5回 ヒコロヒーのナイトキャップエンタメ疲れた心と体に染み込む、ナイトキャップ(寝酒)代わりのエンタメをヒコロヒーが紹介。第5回は、SNSが人類に及ぼす危険を検証するオリジナルドキュメンタリー『監視資本主義:デジタル社会がもたらす光と影』。CULTURE 2022.10.19
日本酒の概念を覆す「クラフトサケ」って? 新進気鋭の酒蔵が集うイベント『若手の夜明け』からPick up!日本酒界の未来を担う若手や、新進気鋭の酒蔵が24都道府県から大集合した日本酒&クラフトサケの試飲し放題イベント『若手の夜明け-sake jump- 』。9月中旬に東京・大手町で行われた同イベントに参加しいろいろと試飲するなかで、特に気になった酒蔵さんを紹介します!LEARN 2022.10.18
秋の味覚と日本酒を合わせた〈ホテル椿山荘東京〉と日本酒「久保田」のペアリングディナーを体験しました。〈ホテル椿山荘東京〉で日本酒「久保田」とのコラボ企画として、ペアリングディナーコースが11月10日まで提供されています。その名も「銘酒『久保田』と“秋の美味”三昧のペアリングディナー~月と、久保田と。風流な一夜~」。秋らしいお料理とお酒、風流な演出を味わえる贅沢なコースを体験してきました。LEARN 2022.10.18
【私のお茶セット。】料理家 今井真実さんお茶をはじめてみようと思う。毎日使うものだから、道具は気軽で、でも飽きないものがいい。茶器に茶葉、合わせるお菓子まで、お茶好きが教えてくれた“MY定番”。LEARN 2022.10.18
〈新国立競技場〉でサッカー観戦!ハナコラボ、Jリーグの魅力にはまるハナコラボ パートナーのためのイベント「ハナコラボミーティング」。今回は、〈新国立競技場〉にて9月に開催されたJリーグ「FC東京」VS「京都サンガF.C.」の試合を観戦。豪華アーティストによるミニライブや新国立競技場ならではの演出、そしてお楽しみのフードまで盛りだくさんの内容をレポートします。LEARN 2022.10.18
おいしくてヘルシー!〈2foods〉のプラントベース「ジャンクフード」。動物性原料と比べて環境負荷が少ないといわれる、植物由来原料からなる「プラントベースフード」。SDGsやサスティナビリティなどを実践するなかで、肉や魚を控えて、植物性食品を消費することに関心する人が増えました。しかしながら、地味で食べた気がしない、飽きてしまうという声も耳にします。今回ご紹介する〈2foods〉は、提供しているメニュー全てがプラントベースでできており、彩り豊かでヘルシーな「ジャンクフード」が味わえます。ひと口食べて、思わず「これでいいじゃん」と、言いたくなってしまうプラントベースフードの魅力をお届けします。LEARN 2022.10.17
〈グランドニッコー東京 台場〉のアフタヌーンティーで大人のハロウィンを楽しむ。〈グランドニッコー東京 台場〉の2階にある〈The Lobby Cafe〉で「ハロウィン アフタヌーンティーセット ~ブラック×パープル~」を10月31日(月)までの期間限定で提供。同カフェでは季節ごとにレインボーブリッジからヒントを得たアフタヌーンティーを提供してきましたが、今回はブラックとパープルで構成されたスイーツが集まります。お台場のホテルのカフェで、大人のハロウィンを楽しみませんか?LEARN 2022.10.17
【セットを楽しむ。】大事にしたくなる、はじめての茶道具。急須に湯呑み、そして茶こしや茶さじ…。とっておきを吟味するのも楽しいもの。日本茶インストラクター・市川雅恵さんの解説で、道具の数々をコーディネートとともに紹介します。LEARN 2022.10.17
【私のお茶セット。】エッセイスト 柳沢小実さんお茶をはじめてみようと思う。毎日使うものだから、道具は気軽で、でも飽きないものがいい。茶器に茶葉、合わせるお菓子まで、お茶好きが教えてくれた“MY定番”。LEARN 2022.10.17
銀座〈ブールミッシュ〉で復活した人気焼き菓子で、秋のティータイムを。和洋菓子の激戦区である銀座の街に本店を構える〈ブールミッシュ〉は、日本のフランス菓子店の草分け的な存在として知られています。そんな同店で、前回大好評だった「ベリートリュフケーキ」が復活したほか、バレンタインデーやホワイトデー商品のパッケージで人気のイラストレーターさんとのコラボしたハロウインBOXなども登場。秋のティータイムが楽しくなる魅力いっぱいなフランス菓子をご紹介します。LEARN 2022.10.17
【私のお茶セット。】作家 いしいしんじさんお茶をはじめてみようと思う。毎日使うものだから、道具は気軽で、でも飽きないものがいい。茶器に茶葉、合わせるお菓子まで、お茶好きが教えてくれた“MY定番”。LEARN 2022.10.16
Hanako Magazine
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No. 1253 2026年01月28日 発売号No. 1253『スイーツ予想図2026』毎年恒例、今年のトレンドスイーツを予想するHanakoのスイーツ特集。今年は、2025年一番の話題だった大阪・関西万博で日本に上陸した海外のスイーツが流行する見込みです。また、ドーナツブームの中でも注目の新・ドーナツ、冬だからこそ食べたいかき氷、2026年注目の和菓子など、目新しいスイーツ情報が盛りだくさん。スイーツ好きでお馴染みのぼる塾・田辺さん、乃木坂46の川﨑桜さん、料理家長谷川あかりさんたちの個人的ヒットスイーツも。長い歴史の中、未知のスイーツを数多く発掘してきたHanakoならではのスイーツ特集をお楽しみください。
本の中身を一部ご紹介します!RANKING
