東京近郊の湖畔で優雅な新年を。 レイクビューが自慢の温泉＆ホテル3軒！全室源泉掛け流し露天風呂付きのリゾートも。

河口湖の北岸、晴れていたら目前に富士山と河口湖が望める絶好のロケーションに〈ふふ 河口湖〉が開業した。ふふは2007年にオープンした熱海が1軒目、全室源泉掛け流しの露天風呂付きスイートでプライベート感が人気の温泉旅館である。驚くべきはそのリピート率で、6〜8割がリピーターという。ここ河口湖も数カ月で、すでにリピーターが急増中だ。〈ふふ 河口湖〉は土地と調和することがコンセプト。元々あった森の木々や傾斜をそのままにし、室内になるべく天然素材、溶岩石や木材を使う。

風景とつながるようにとラウンジやバー、テラスはグリーンで満ちあふれ、館内のあちこちにこの土地の樹木がインテリアとして施されている。

3年をかけて撮られた森の写真が飾られ、どこにいても森の中で過ごしているような気持ちになれるのだ。

定評があるのが和食をベースにした食事だ。

地産の食材を薪や溶岩石を使って仕上げた料理が随所で入り、緩急がはっきりつけられた構成で楽しく最後のデザートまでいただける。

ドリンクも山梨県内ワイナリーより厳選したワイン、地酒、富士のミネラルウォーターなど、地域が感じられるセレクト。都内の寿司店やレストランでコース料理を食べることを考えたら、同じような金額でゆっくりと食事と温泉を楽しむ旅の方が贅沢という人も多いという。

サインや室内のスイッチのデザインにもこだわり、誰が見てもわかりやすく、使い勝手がいいことも実は重要。

自然を感じられるインテリアに加え、〈シスレー〉のスパ、オーガニックアメニティと、ナチュラル志向がまさしく今の気分を表している。

〈ふふ 河口湖〉
富士急行河口湖駅より車で15分。東京・渋谷・新宿などから高速バスで1時間30分～2時間。JR三島駅より高速バスで約1時間30分。12歳以下の施設利用料1,500円。
■山梨県南都留郡富士河口湖町河口字水口2211-1
■0555-73-9573
■全32室　
■1泊2食付き2名料金92,100円～（税サ込）　
■www.fufukawaguchiko.jp

（Hanako特別編集『Hanako TRIP わざわざ行きたい、あの宿へ。』掲載／Photo : Yasuyuki Takaki text : Rie Nishikawa）

目の前に湖水が広がる絶好のロケーションにオープンして1年。

全8室の宿は誰にも邪魔されずプライベートな時間を過ごせると評判だ。

いちばんの自慢は、屋上にしつらえた露天風呂。諏訪湖の間欠泉を右手に、湖面に浮かぶ初島を左手に、正面には遠く穂高の山々を見渡せる。このパノラマは、客室の窓辺にある湯船からも。やさしい手ざわりの湯に、日々の疲れも吹き飛んでいく。

食事はそれぞれ客室とは別に用意された料亭で。信州牛やとれたての野菜、きのこなど諏訪を中心とした地元の食材や味噌、醤油を使った和食は、ダシの旨みと素材の力が生きたもの。約1時間かけて炊き上げる土鍋ごはんを食べ終える頃には、お腹も幸せゲージも満タンに。

〈萃sui‐諏訪湖〉
2016年6月オープン。漆喰の壁、無垢材を使った浮造りの床の感触、真新しい畳の香りも心地よい宿。
■長野県諏訪市湖岸通り2-5-27　
■0266-58-3434
■部屋数／8　
■IN／15：00 OUT／11：00　
■1泊／27,000円～　
■アクセス／JR新宿駅から上諏訪駅まで特急あずさで2時間15分。駅から徒歩15分、タクシー5分。

（Hanako1147号掲載／photo : Yoko Tajiri text : Mutsumi Hidaka）

芦ノ湖のほとりに誕生した、和と洋を織り交ぜたモダンな宿。

ロビーや足湯カフェからは湖の絶景が望め、そのスケールの大きさは爽快。

ダイニングでの食事中にも、雄大な箱根の自然が堪能でき、気持ちのいい時間が過ごせそう。

〈箱根・芦ノ湖 はなをり〉
箱根湯本駅からバスで約40分、桃源台駅で下車し徒歩2分。
■神奈川県足柄下郡箱根町元箱根桃源台160　
■0460-83-8739
■全154室　
■1室2名利用（2食付き）
■1名あたり14,580円～　

（Hanako特別編集『心なごむ、日本の宿へ。』掲載／text：Kahoko Nishimura　edit：Chiyo Sagae）

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