砂糖不使用の話題和食・スイーツ店も。 糖質制限ダイエッターの外食アドレス!都内の低糖質料理が楽しめるカフェ・食堂3軒
FOOD 2019.04.21
糖質制限ダイエッターなら、外食で頭を悩ませたこともあるのでは?そんなあなたに、ヘルシーな低糖質料理が楽しめるバラエティ豊かなカフェやダイニング、食堂をご紹介。
1.〈神宮前 らかん・果〉砂糖不使用で、じんわり優しい和食のお店。/外苑前
羅漢果という中国・桂林にのみ自生する稀少な果実をコンセプトにしたカフェ&ダイニングが開店。
砂糖の代わりになる羅漢果由来の甘みはコクがあり、すっきりとした味わいが特徴で、薬膳の考えを取り入れた料理やスイーツが展開される。
(Hanako1168号掲載/edit : Kahoko Nishimura)
2.〈筋肉食堂 水道橋店〉いい筋肉を育てる高タンパク低カロリー食で満腹に。/水道橋
良質な筋肉を育てる高タンパクメニューはがっつりなのに低カロリー。「鶏モモ肉200g+牛肉赤身ハンバーグ150g」1,500円(ランチセット、税込)は脂質や糖質を大幅にカットし、このボリュームで612kcal。ノンオイルソースや米の代わりのキャベツなど、自分でカスタマイズできる。
(Hanako1156号掲載/photo : Hiromi Kurokawa text : Noriko Maniwa text & edit : Kahoko Nishimura)
3.〈Ones by Sosu〉空間演出の素晴らしさに加え、味も絶品。/明治神宮前
〈SOSU〉のプロデュースにより一昨年11月オープン。
カウンターキッチンに対面したウッドテーブルは、ヨーロッパの家庭をイメージ。ランチメニューは週替わりで、「本日のデリプレート」のほか、〈ライザップ〉監修のお米抜きメニューもあるので、糖質を気にする人はぜひ。
最上階には完全予約制の〈Roof Top Restaurant & Bar〉が。
(Hanako1146号掲載/photo : Michi Murakami text : Hiroko Yabuki)