神田愛花さん×銀座、ドライブ旅行など新連載まとめ12選|ひとりで見るべき映画、子連れカフェほか
栗の旨みがダイレクトに!“銀座ナンバーワン”モンブラン|神田愛花の「間違いない街、銀座。」第1回 【長野県・松本】民藝の街で出合う、絶品シンプル朝食に、一軒家カフェ、素朴で毎日使いたい器…。 おひとり様推奨!号泣必至の映画『エターナルメモリー』の見どころ 月明かりのようにきらめく琥珀色。 [蔵前・蕪木]のネルドリップコーヒー | 液体の悦樂 #1 【予算3000円】おしゃれな食卓が叶う基本の5枚はこれ!|“センスがいい人”になりたくて Vol.1 【外苑前】ママにファミレス以外の選択肢を。子連れでも安心なおしゃれレストラン〈ザ ベルコモ〉 たった3分! 秒で消えるアスパラ生ハム巻き|最近野菜食べてないな…と思ったらVol.1 【出雲大社】人、仕事、あらゆる”縁”を結ぶ聖地。 | 運気が上がる、私の参拝ルート #1 “10年後になくなるべきブランド”を理念に掲げる。ビニール傘で作られたクールなカバンブランド〈PLASTICITY〉 【推しマンガ】ぱーてぃーちゃん・信子さん「BLには少女漫画では描かれない純愛が詰まってます」 | TVプロデューサー小山テリハの漫画交感 #1 【学芸大学でひとり呑み】15時オープンの実力派バルとノンアル豊富なドッグフレンドリーBAR 無理するのがかっこいいと思っていた30代。キャリアをつなげるのに必死だった。美容ライター・長田杏奈さん

もらって嬉しかった手みやげ 臨時販売は3分で完売!
手みやげに喜ばれる、宝石みたいな〈ゼリーのイエ〉

FOOD 2024.01.28

どんな手みやげを贈れば相手は喜んでくれるのでしょうか? 手みやげをもらう機会が多いという料理家の今井真実さん、〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉のシェフパティシエール岩柳麻子さん、フリーアナウンサーの大橋未歩さんに印象に残っている手みやげとエピソードを教えてもらいました。

INDEX

〈ゼリーのイエ〉のゼリーの詰め合わせ

贈り主の地元の銘菓から感じる故郷の温かさ。
贈り主の地元の銘菓から感じる故郷の温かさ。

紹介してくれたのは…

贈り主の地元の銘菓から感じる故郷の温かさ
家族同士で仲が良いと手みやげを交換する機会も多く、イベントごとに子供たちのお菓子を親が用意することもあるあるです。いただいた中で印象的だったのは、お返しでもらった〈ゼリーのイエ〉のゼリーの詰め合わせ。箱を開けたらきらきら輝くゼリーが! 相手のお母さんの地元である福島県いわき市にあるゼリー専門店だそうで、相手になじみ深い郷土菓子をもらうと故郷の温かさに触れた気がして気持ちが和むし、新たな銘菓との出会いもうれしいです。

茨城県産の焼き芋「紅天使」

手みやげがきっかけで出合った食材がパフェに大変身
手みやげがきっかけで出合った食材がパフェに大変身

紹介してくれたのは…

おいしいものを探求していつしかもらい上手に。
私の食への探究心をよく知ってくれているお客様やスタッフが、帰省や旅行の際に見つけた、土地土地の新鮮な野菜などの食材や調味料を持ってきてくれます。気に入ったら、私も取り寄せてお店のメニューに使うことも。最近はいただいた茨城県産の焼き芋「紅天使」がとてもおいしかったので、季節のパフェ「パルフェビジュー®オートンヌ」のジェラートやクリームに採用しました。こうしてできあがったメニューを、贈り主と一緒に味わうのも好きな時間です。

イタリアの伝統的な菓子パン「パネットーネ」

顔が隠れるほどの大きさ! おいしさも愛も特大級
顔が隠れるほどの大きさ! おいしさも愛も特大級

紹介してくれたのは…

まるで魔法? 手みやげひとつで子供時代にタイムスリップ
『5時に夢中!』で共演していた松田ゆう姫さんほど手みやげ上手な人を知りません。12月の収録前にはイタリアの伝統的な菓子パン「パネットーネ」をいただきました。パッケージにはサンタクロースがプリントされていて子供の頃のクリスマスへのワクワクが蘇りました。珍しい海外のお菓子をさり気なくくれる振る舞いはサンタクロースさがら。パネットーネを少しずつ食べながらクリスマスを待ちわびる時間も楽しいものでした。

illustration_Miki Iwasato text_FIUME inc.

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