コーヒーブレイクにも街歩きのおともにも！ おいしいコーヒーが飲める【自由が丘】のロースタリーカフェ&コーヒースタンド
FOOD 2017.11.27
街歩きで立ち寄りたい人気コーヒーショップ監修のコーヒースタンドなど、自由が丘でおすすめのおいしいコーヒー専門店をご紹介。
1.〈茶乃子〉の焙煎所が、カフェを併設して新登場。〈CHANOKO COFFEE ROASTERY〉
自由が丘駅前で長年人気の喫茶店〈茶乃子〉の2代目、齋藤陽介さんによるロースタリーカフェが、奥沢に登場。
「ハンドピック」という作業で、割れた豆などを丁寧に取り除いている。
コーヒー豆をロースト後に手作業で選別する労力を惜しまず、雑味のない味を追求している。
店頭には、高級なスペシャルティコーヒーから普段用のブレンドまで、幅広く10種ほどラインナップ。カフェのメニューや店頭販売用だけでなく、全国の飲食店などから入る注文にも応える。立ち寄りやすい雰囲気でお客を受け入れ、街のコミュニティスペースを目指す。
2.散策ルートに入れたい、街角のコーヒースタンド。〈Sunset Coffee〉
自由が丘の一角「サンセットアレイ」に生まれた、小さなコーヒースタンド。バリスタ経験があるなど、コーヒーに詳しいスタッフが店頭に。ロゴはオーナーデザイン。三軒茶屋〈OBSCURA COFFEE ROASTERS〉が監修するオリジナルのブレンドコーヒーは、チョコレートのようなコクとスッキリした柑橘系の後味が特徴で、「冷めてもおいしい」を決め手に作った、街歩きにぴったりの味だ。
テイクアウトカップには自由が丘の地図をデザイン！
ハンドメイドのベイクも。
街の中心にある「サンセットアレイ」は、ショッピングや食べ歩きにも便利なエリア。石畳や街路灯が美しく整えられ、コーヒー片手のお散歩気分をアップさせてくれる。
（Hanako1143号掲載／photo : Kayoko Aoki text : Kahoko Nishimura）
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