ご近所レストランのテイクアウトグルメ。上野編
2020.05.29

第56回 あのお店もはじめました! ご近所レストランのテイクアウトグルメ。上野編

新型コロナウィルスの感染拡大が続くなか、注目されるフードアクションのひとつが、飲食店が新しくはじめているテイクアウトメニュー。そんなおいしいテイクアウトをエリア別にピックアップ!自宅や勤務先からほど近い「ご近所レストラン」のメニューをチェックして!!こちらの記事では上野周辺エリアのお店をご紹介します。
【Hanakoからのお願い】
・自宅、勤務先から徒歩や自転車で行ける「ご近所」のお店に行きましょう。
・事前に注文方法などをしっかり確認しましょう。
・受け取りに行く際は、最少人数で行きましょう。
・マスクの着用、手指の消毒も忘れずに!
編集部
編集部 / Hanako編集部

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塩専門ラーメン店〈麺屋 翔〉の「つけ麺」や「まぜそば」、「丼」で“塩の旨味”を再発見!【御徒町】

御徒町 麺屋 翔
「香彩鶏だし塩つけ麺」950円(税込)は、Instagram「塩ラーメン」部門で一位を獲得したラーメンのつけ麺バージョン。
御徒町 麺屋 翔
ローストビーフを豪快に使用した牛香る「ローストビーフ塩まぜそば」1,000円(税込)。自家製バルサミコソースとご一緒にどうぞ。
御徒町 麺屋 翔
オマール海老で出汁をとったタレと、野菜・桜海老等をトッピングした「オマールエビの塩まぜそば」1,000円(税込)。
御徒町 麺屋 翔
ご飯気分のときには「塩ローストビーフ丼」800円(税込)がおすすめ。牛の旨味をお楽しみください。
御徒町 麺屋 翔
「手作り塩焼き餃子(5個)」550円(税込)は、自家製塩ダレで召し上がれ。
御徒町 麺屋 翔
麺のお供は「一口チャーシューおにぎり」290円(税込)で決まり!塩と同店のチャーシューを使用したサイドメニュー。
御徒町 麺屋 翔
ラーメン屋が作った手作りの「塩プリン」は、2種類340円(税込)~。今後もバリエーションが増える予定。

2020年4月、「御徒町らーめん横丁」にオープンした〈麺屋 翔 御徒町店〉は、鶏・塩の旨味にとことんこだわり抜いた塩専門のラーメン店です。テイクアウトでは、ローストビーフやオマールエビなどの豪華食材を使用した「塩まぜそば」や、人気No.1塩ラーメンのつけ麺バージョン「香彩鶏だし塩つけ麺」、餡から手作りされた「手作り塩焼き餃子(5個)」など、工夫を凝らした逸品を揃えています。おうちでゆったり、塩とそれぞれの食材が織りなす旨味を体験してみてください。

「〈麺屋 翔〉として、Instagram「塩ラーメン」部門で一位を獲得しました。姉妹店に、麺屋翔本店、麺屋翔みなと店(両方新宿)があります」(八重樫さん)。

★受付・ピックアップ方法
店内の食券機から購入。
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00(無休)

★お店からの注意事項・メッセージ
「お店の公式サイトブログもご覧ください!」

★住所
東京都台東区上野5-10-14

text:Emi Inagaki

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