お茶ブーム最高潮！「やっぱり私は、お茶が好き。」 Magazine No. 1170 2019年02月28日 発売号

私の東京ティー日記。

やっぱり私は、お茶が好き。

日本茶新時代が始まった!

人々の視線は体にやさしい日本茶へ。
日本茶の新しいカタチ。

これだけは知っておきたい
日本茶の基礎知識。

断然かわいくなったパッケージ。
デザインでもっとおいしく。

日本茶がもっと好きになる
「お茶の国」静岡へ。

TEA TREND KEYWORD 2019

1.[ ARRANGE TEA ]
お茶+αのネクストアレンジが続々。
2.[ TAPIOCA TEA ]
東京のタピオカティー飲み比べ!
3.[ TEA PAIRING ]
ティーペアリングを愉しむレストラン。
4.[ ORGANIC TEA ]
おいしい“オーガニックティーの波”。
5.[ BLEND TEA ]
〈TE HANDEL〉で味わうブレンドティー。
6.[ AFTERNOON TEA ]
アフタヌーンティー三都物語。
7.[ TEA TOOLS ]
お茶をおいしくする道具たち。

私のお茶時間に欠かせないものたち。
岩柳麻子/新原光太郎/川上シュン
横山晴美/杉山早陽子/なかしましほ

味わいをさらに深め合う。
お茶のおとも。
お茶を引き立てる、私の定番菓子/お茶を使ったスイーツ15選
料理家が楽しむ、お茶とお菓子/“昔ながら”を継ぐ、モダン和菓子

スタイル別カフェ&スタンド案内。
NEW STYLE/WITH RICE/WITH SWEETS/TEA STAND

お茶のある生活をもっと楽しく。
推薦図書6冊。

TEA SHOP LIST

【第2特集】台南、台中、ポンフーそして台北へトリップ。
台湾でおやつの時間。
プリン/豆花/焼き菓子/せんべい/ピーナッツ菓子/
レモンケーキ/ショートケーキ/クッキー