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野崎さおり
フリーライター
おいしいと楽しいに貪欲なフリーライター。郷土料理や外国の料理へも興味は尽きません。趣味は現代アート鑑賞とパン屋さん巡り。
〈SHIBUYA SKY〉で開催。アーティスト視点の渋谷を見る『DOWN TO TOWN』。
〈渋谷スクランブルスクエア〉の展望施設〈SHIBUYA SKY（渋⾕スカイ）〉。46階の屋内展望回廊〈SKY GALLRY〉で、匿名アーティストグループ、EVERYDAY HOLIDAY SQUAD（エブリデイ・ホリデイ・スクワッド）の個展『DOWN TO TOWN（ダウン トゥ タウン』がスタートしました。初日の5月20日（金）にキュレーションを担当したアートチームSIDE CORE（サイドコア）によるアーティストツアーに参加しましたので、その様子をレポートします。
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2022.05.26
渋谷〈Bunkamura ザ・ミュージアム〉で『ボテロ展 ふくよかな魔法』スタート。
南米コロンビア出身の美術家、フェルナンド・ボテロの展覧会『ボテロ展 ふくよかな魔法』が渋谷〈Bunkamura ザ・ミュージアム〉で始まりました。日本での個展開催は26年ぶり。1932年生まれで今年90歳となるボテロ自身が監修した展覧会に足を運びました。
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2022.05.10
渋谷最高峰のルーフトップバー〈THE ROOF SHIBUYA SKY〉が今年もオープン！
〈渋谷スクランブルスクエア〉の14階・45階・46階・屋上に位置する展望施設〈SHIBUYA SKY（渋⾕スカイ）〉で、2022年4月28日（木）～2023年1月9日（月）の期間限定でルーフトップバー〈THE ROOF SHIBUYA SKY（ザ・ルーフ 渋谷スカイ）〉が昨年秋冬に続いてオープン！東京でも随一の広さと高さ、眺望を誇るルーフトップバーに一足先に伺ってみました。
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2022.04.26
〈銀座に志かわ〉から山型食パンと7日間限定月初め食パン、2種類の新商品が登場。
「水にこだわる高級食パン」に続いて「水にこだわる高級あん食パン」が人気の〈銀座に志かわ〉。2022年5月1日に新たな食パンが2種類販売されます。〈銀座に志かわ〉の技術とこだわりが詰まったパンを一足早く試食させてもらいました。
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2022.04.26
20年ものの日本酒も。恵比寿の隠れ家〈酒遊び とらとら〉で希少な熟成日本酒と出会う。
ワインやブランデーは熟成するとおいしくなると言われますが、実は日本酒にも熟成日本酒という楽しみ方があります。その魅力と和食と合わせて提案するお店〈酒遊び とらとら〉が2022年3月、恵比寿に誕生しました。熟成日本酒と創作和食のペアリングによる奥深い世界を垣間見てきました。
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2022.04.25
箱根の自然を最大限に尊重した〈ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ〉。強羅に4月15日オープン。
デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンさんが2022年4月15日（金）、箱根・強羅に〈ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ〉 をオープンします。構想から約8年という長い年月をかけて誕生したガーデンをニコライさんが自ら案内してくださいました。
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2022.04.15
石田ニコルさん監修！プラントベースのヨーグルトパフェ2種類が限定発売中！
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド〈2foods（トゥーフーズ）〉と、〈大塚製薬〉の大豆バー〈SOYJOY〉がコラボしたキャンペーン『ダイズーシティ・ウィーク』が2022年4月28日（木）まで、〈2foods〉と〈FOOD TECH PARK〉の各店で開催されています。メニューを監修したタレントの石田ニコルさんが登場した発表イベントにお邪魔してきました。
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2022.04.12
日本酒の〈久保田〉と〈丸山珈琲〉のコラボ！日本酒とコーヒーで作る2種類のカクテルを飲み比べ。
日本酒もコーヒーも好きという方に朗報です。日本酒の〈久保田〉と〈丸山珈琲〉がコラボしたコーヒーカクテルが2種類飲み比べできます。場所は〈伊勢丹新宿店〉地下1階。4月12日（火）まで開催中の催し『癒し、芳し、珈琲の香り』にお邪魔して、2種類のコーヒーカクテルを飲み比べてきました。
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2022.04.08
イタリアンベーカリー〈プリンチ®〉から「プリンチコロンバパスクアーレ」登場。
復活祭とも呼ばれるイースターはキリスト教の国々では大切な行事。イタリアンベーカリー〈プリンチ®〉から、イタリアのイースターに欠かせないお菓子、コロンバが「プリンチコロンバパスクアーレ」として登場しました。試食会にお邪魔しましたので、コロンバの味と風習をご紹介します。
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2022.03.24
コーヒーといちご、そして桜のマリアージュ。「London Meets Tokyo」スイーツブッフェ先行体験会レポート。
ヨーロッパで愛されるカフェブランド〈コスタコーヒー〉が日本に上陸して約1年。汐留〈コンラッド東京〉とコラボして、「London Meets Tokyo（ロンドン・ミーツ・トーキョー）」と題したスイーツブッフェが3月19日から始まりました。先行体験会にお邪魔しましたので、コーヒーといちご、そして桜のマリアージュが楽しめるスイーツブッフェの様子をご紹介します。
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2022.03.23
ホテルの中でも大阪観光！〈ホテルインターゲート大阪 梅田〉を拠点に体験する大阪と最高の朝。
価値体験型ホテルとして2021年4月にオープンした〈ホテルインターゲート大阪 梅田〉は、梅田や北新地など繁華街へのアクセス抜群の立地です。〈ホテルインターゲート大阪 梅田〉を拠点に、一味違う角度から見た大阪の街とホテルの魅力を体験してきました。
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2022.03.17
たまプラーザで気兼ねなく”ととのう”。4月2日オープンの個室サウナ〈ROKU SAUNA〉。
〈ROKU SAUNA（ロクサウナ）〉は田園都市線たまプラーザ駅から徒歩2分の場所にオープンするプライベートサウナです。4月2日のオープンを前に、非対面・非接触で完全プライベートな〈ROKU SAUNA〉を体験してきました。
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2022.03.11
六本木〈国立新美術館〉でダミアン・ハーストの大規模個展『桜』が開幕。
桜の季節まであとわずか。ダミアン・ハーストの個展『桜』が、六本木の〈国立新美術館〉で始まりました。ダミアン・ハーストは英国を代表する現代美術家のひとりで、今回が日本初となる大規模個展です。24点の絵画作品が作るダイナミックな展示に足を運びました。
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2022.03.07
〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉の春限定ドーナツで気分は世界旅行！
世界各国の味わいを楽しめる4種類のドーナツが〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉に期間限定で登場。海外の人気スイーツや名産品をイメージしたドーナツ、「DOUGHNUTS AROUND THE WORLD」をご紹介します。
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2022.03.04
パン飲みレシピも紹介。話題の調理家電「三菱ブレッドオーブン」に新色登場。
パン好きの間で話題の「三菱ブレッドオーブン」から限定の新色ノーブルホワイトが発売されます。それを記念してレシピサイト『Nadia』で活躍する料理家さんが「三菱ブレッドオーブン」を使ったレシピを紹介してくれました。
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2022.02.28
あたりに漂うおいしい匂い！〈東京豚饅〉のほっかほか「豚饅」に注目。
春はもうすぐですが厳しい寒さが続き、ほっかほかの中華まんが例年以上においしく感じませんか？ 新たなお土産物としても注目の〈東京豚饅〉は2021年11月に恵比寿にオープンした豚饅の専門店です。お店にお邪魔して、職人さんたちが豚饅を作る手仕事の様子を見せていただきました。
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2022.02.26
〈珈琲館〉の春限定！4種のベリーを使ったホットケーキとフローズンドリンク。
銅板で焼いたホットケーキやナポリタン、フルーツ牛乳ミックスなど、どこか懐かしく喫茶店らしいメニューが揃う〈珈琲館〉。3月2日から春の限定メニューが登場します。試食会にお邪魔しましたので、鮮やかなベリーを使った春らしいメニューをご紹介します。
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2022.02.26
ファスティングプランあり！コンパクトホテル〈ファーストキャビン市ヶ谷〉がリニューアル。
飛行機のファーストクラスをイメージしたコンパクトホテルの〈ファーストキャビン〉。現在国内主要都市を中心に8施設を展開していますが、そのひとつ〈ファーストキャビン市ヶ谷〉が、美と健康のホテルとして2月17日にリニューアルオープンしました。内覧会にお邪魔しましたので、美と健康を謳う秘密と清潔でくつろげる施設内部をご紹介します。
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2022.02.25
〈スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り〉でイタリアの食文化「アペリチェーナ」を体験。
〈スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り〉が2022年2月3日にリニューアルオープンしました。1階はお店で焼いたパンやスイーツが買える持ち帰り用のベーカリー、2階は時間帯に応じたプレートメニューやコーヒーが楽しめる空間に変貌！その2階で夕方17時からイタリアの食文化を楽しめる「アペリチェーナ」を体験してきました。
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2022.02.11
高級食パン〈銀座に志かわ〉から新発売「水にこだわる高級あん食パン」をレポート。
「水にこだわる高級食パン」が人気の〈銀座に志かわ〉。第2の食パンとして「水にこだわる高級あん食パン」が2月1日に発売されます。希少な小豆を使った粒あんが美しい渦を描く「水にこだわる高級あん食パン」を試食会で色々な食べ方でいただいてきました。
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2022.01.30
〈ANA インターコンチネンタルホテル東京〉高層階でいちごづくしのブッフェ『ストロベリー・イン・ザ・スカイ』開催。
赤坂にある〈ANA インターコンチネンタルホテル東京〉の36階、〈MIXX バー＆ラウンジ〉は東京の眺望が楽しめる広々としたラウンジです。その〈MIXX バー＆ラウンジ〉で、いちごづくしのランチ＆スイーツブッフェ『ストロベリー・イン・ザ・スカイ』が2022年2月2日から始まります。スイーツだけでなくバリエーション豊かなセイボリーにもいちごを使ったメニューが並び、お腹も心も大満足のブッフェに一足お先にお邪魔しました。
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2022.01.28
チョコレートブランド〈リンツ〉の『ハートフル ワゴン』で特別なショコラ体験！
創業175年以上の歴史を誇るスイスのプレミアムチョコレートブランド〈リンツ〉。バレンタインデーの2月14日まで移動型リンツ ショコラ ブティック&カフェ『ハートフル ワゴン』が日本各地を巡ります。スタートとなった1月21日の東京会場にお邪魔して体験してきました。
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2022.01.25
〈BAKE CHEESE TART〉や〈PRESS BUTTER SAND〉の〈BAKE〉からチョコレートの味わいを楽しむ新商品が登場。
焼きたてカスタードアップルパイ専門店の〈RINGO〉、バターサンド専門店の〈PRESS BUTTER SAND〉など9つのブランドで定番のお菓子を新しい味わいに変化させてきた〈BAKE〉。バレンタインシーズンに向けて各ブランドの新商品や期間限定商品が揃いました。オンラインショップ限定のセットも併せてご紹介します。
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2022.01.21
〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉のバレンタインは自分らしく自由に楽しむ『COLOR Your Life』。
2022年のバレンタインシーズン目前！2006年に日本に上陸して15周年の〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉からは『COLOR Your Life』と題した自分らしく楽しめる“カラフル”な限定ドーナツが登場します。15周年記念の「15th ORIGINAL COLLECTABLE GOODS」も合わせて紹介します。
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2022.01.19
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「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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2024.08.01
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最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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