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#【美味しいパンが食べたい】編集部厳選！素材や製法にこだわりをもつパン屋さん23選｜埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」、酵母、麹、薪窯など (8)
埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」使用店9選
【東京】オリジナルの酵母のベーカリー選
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【北海道】中川農場の小麦使用店4選
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どこ行く？
【香川】讃岐うどんだけじゃない！冬限定「しっぽくうどん」など名物グルメ5選
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する香川県は、〈やしまーる〉館長の中條亜希子さんに、高松市エリアを案内してもらいました。シンプルな「かけうどん」にくわえ、冬限定で「しっぽくうどん」が食べられる〈讃岐めんめ〉、老舗「讃岐天ぷら」店の〈讃岐天ぷら うえ松〉を紹介します。
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2023.12.20
甘い金時豆入りのお好み焼き「豆天玉」ってどんな味？知られざる徳島メシを味わえる名店5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する徳島県は、〈遠近〉店主の東尾厚志さんに、徳島市・神山町エリアを案内してもらいました。徳島風お好み焼きの〈はやしのお好み焼〉や、「とくしま市民遺産」の焼餅が食べられる〈滝の焼餅 よねや〉などを紹介します。
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2023.12.20
朝市で本場のせんべい汁と新鮮魚を食べたい！郷土食を楽しめるグルメスポット5選
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する青森県は、〈ネイチャーセンス研究所〉代表の中野和香奈さんに、南部エリアを案内してもらいました。八戸の国内最大級の朝市〈館鼻岸壁朝市〉、発酵食「ごど」が味わえる〈おばんざいとお酒 いごこち〉、お土産にぴったりな〈道の駅ろくのへ〉の「こうじなんばん」などを紹介します。
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2023.12.20
海鮮だけじゃない！北海道の味を存分に楽しめるスポット5選〜道北エリア編〜
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する北海道は、〈Less〉オーナーの浜辺令さんに、道北エリアを案内してもらいました。美瑛の名店〈SSAW BIEI〉、元魚屋さんが営む居酒屋〈居酒屋りしり〉、〈小さなタイ食堂トコ〉などを紹介します。
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2023.12.20
旅慣れている人の、旅のもちもの。＃3 福本敦子 (美容コラムニスト)
美容コラムニスト・福本敦子さんの旅のもちものと、旅のプラン。
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2023.12.19
【岩手県グルメ】1日30食限定の絶品丼「瓶ドン」も！三陸鉄道で巡りたい5軒〜・宮古市・久慈市エリア〜
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する岩手県は、〈ヘラルボニー〉広報の矢野智美さんに、宮古市・久慈市エリアを案内してもらいました。宮古にいったら絶対に食べたい「瓶ドン」の〈魚彩亭 すみよし〉、朝ドラ『あまちゃん』で話題になった郷土食「まめぶ汁」が食べられる〈鮨処きよ田〉などを紹介します。
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2023.12.19
「ヨーグルト」に「温泉」を掛け合わせたら、おなかが整った話 | 休日別府旅
ダイエットをするにしても美肌を目指すにしても、避けて通れないキーワードが「腸活」。腸内細菌は性格や個性と相関があるなんてことも聞いた。腸活といえば「ヨーグルト」だが、昨今、そんな腸活トレンドに「温泉」が加わったらしい。 九州大学都市研究センターの調査「温泉入浴で腸内細菌に変化、疾病リスク改善実証実験結果発表」（2022年）によると、温泉入浴することで腸内細菌のバランスが整い、善玉菌の増加や疾病リスクの改善に役立つことがわかったのだとか。しかも、泉質別に異なる疾病リスクにアプローチをするらしい。腸活は、もはやお通じをよくするだけじゃない、健康的な人生を送る上で不可欠なミッションのようにすら感じる。 そんな腸活の新定番を体験できる特別な宿泊プランがあると聞いて、Hanako編集部一健康オタクの藤田が、温泉大国・別府市へ行ってきた（PR／明治）。
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2023.12.19
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【新潟県・新潟市グルメ】バスセンターのカレーが激アツ。注目の地元の名店5選
現在発売中の2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する新潟県のガイド役は料理家の佐藤智香子さん。今行くべきエリアとしてピックアップしてくれたのは、新潟市。ガストロノミー〈my farm to table おにや〉から〈青海ショッピングセンター〉、バスセンターまで、あらゆる場所に「おいしい」が待つ町をご紹介します！
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2023.12.18
【新潟グルメ】県民なら知ってる「かんずり」、インパクト大の伝統食「鮭料理」など5選
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する新潟県は、料理家の佐藤智香子さんに、村上市エリアを案内してもらいました。1000年の歴史がある村上市の伝統食「鮭」の料理が食べられる名店〈千年鮭きっかわ 井筒屋〉、「村上牛」の専門店〈美食や やま信〉の手作りメンチカツ、辛味調味料「かんずり」がゲットできるご当地スーパー〈原信 村上西店〉などを紹介します。
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2023.12.18
【山口県・長門市周辺】道の駅の絶品フライバーガーや、県民が愛する「しそわかめ」はマスト！ 地元名物5選。
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する山口県のガイド役は〈山口情報芸術センター［YCAM］〉の今野恵菜さん。ピックアップしてくれたのは、長門市周辺エリア。海沿いに建つ道の駅や、酒粕デザートも味わえる酒造、ドキドキの島一周クルーズなど、ここでしか出会えない山口の魅力をチェック！
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2023.12.15
【山口県グルメ】フグが良心価格の〈居酒屋まる〉はマスト！ 幻の銘菓〈豆子郎〉など地元フード5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する山口県は、〈山口情報芸術センター［YCAM］〉プログラム／エクスペリエンス デザインの今野恵菜さんに、山口市エリアを案内してもらいました。おいしすぎる魚料理が良心価格で味わえる〈居酒屋まる〉、郷土料理「瓦そば」を味わえる〈超民家やまね〉、取り寄せ不可の銘菓〈豆子郎〉の「生絹豆子郎」などを紹介します。
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2023.12.15
【奈良駅周辺の食が盛り上がり中】駅前の隠れ家イタリアン、ならまちの新星中国料理……行くべき名店5選
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する奈良県のガイド役は、地元で多くの飲食店の設計に携わる建築家の長坂純明さん。注目エリアとしてピックアップしてくれたのは、奈良市。奈良ならではのゆっくりとした空気が心地いい薪火料理店〈ocu〉や、本格中華料理〈枸杞〉、関西のカフェカルチャーの先駆け的存在〈くるみの木〉など注目スポットを厳選！
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2023.12.15
見どころは奈良市だけじゃない今注目の宇陀市周辺エリアのオススメグルメ5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する奈良県は、〈ひとともり〉代表の長坂純明さんに、宇陀市周辺エリアを案内してもらいました。注目のカレー店〈透咖喱 TORU CURRY〉や、クラフトビールの〈奥大和ビール〉などを紹介します。
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2023.12.15
【兵庫県・丹波グルメ】鹿肉、ジビエ、あまご、栗、黒豆！地元の食通が教える名店5選
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 地元の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅。兵庫県のガイド役は、淡路島と東京の2拠点生活をする福地恵理さん。秋冬の味覚を堪能したい場所としてピックアップしてくれたのは、丹波エリア。鹿肉のコースが楽しめ宿泊もできる〈無鹿リゾート〉から、ジビエをガレットで味わえるお店〈SAKURAI〉まで、地元ならではの旬の味覚が揃うスポットを紹介！
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2023.12.15
【兵庫】淡路島を食べつくし！何度も通いたくなるグルメの名店5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する兵庫県は、〈バルニバービ〉広報の福地恵理さんに、淡路島を案内してもらいました。貝の網焼きが楽しめる〈新島水産〉、淡路島の名物手延べそうめんの〈ら福〉などを紹介します。
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2023.12.15
新年を気持ちよく迎えよう！年末年始に行くべき神社とお寺①
少しずつ年の瀬に近づき、今年はどんな一年になったのか、振り返りはじめる人も多いはず。2024年を素晴らしい年にするためにも、決意を新たに年末年始は神社やお寺へ参拝に行きませんか？都内を中心に、関東で行くべき寺社4軒を紹介します。（PR／寺社仏閣連合）
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2023.12.15
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新年を気持ちよく迎えよう！年末年始に行くべき神社とお寺②
少しずつ年の瀬に近づき、今年はどんな一年になったのか、振り返りはじめる人も多いはず。2024年を素晴らしい年にするためにも、決意を新たに年末年始は神社やお寺へ参拝に行きませんか？都内を中心に、関東で行くべき寺社4軒を紹介します。（PR／寺社仏閣連合）
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2023.12.15
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【大阪府・難波のオススメ】おにぎりみたいな“まん丸コロッケ”をご存じ？ 絶対外せないグルメスポット5選
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する大阪府難波のガイド役は、食のセレクトショップを営む大植亜希子さん。大植さんが、好きすぎて自身の結婚パーティーでも振る舞ったという〈関口精肉店〉のビーフコロッケやローカルフードとして人気の「くわ焼き」の専門店〈くわ焼き たこ坊〉、定番喫茶〈純喫茶アメリカン〉など、難波のマストスポットをご紹介！
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2023.12.14
【大阪】たこ焼きは70周年をむかえる〈うまい屋〉で決まり〈喫茶ケルン〉などオススメグルメスポット5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する大阪府は、〈フードオーケストラ〉代表の大植亜希子さんに、天満周辺エリアを案内してもらいました。たこ焼きの〈うまい屋〉、「厚焼き玉子のハーフサンド」がおいしい〈喫茶ケルン〉などを紹介します。
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2023.12.14
帰国まで１週間をきり、3日連続で通ったカフェ。｜前田エマの秘密の韓国 vol.15 MAA
この連載では、韓国に留学中の前田エマさんが、現地でみつけた気になるスポットを取材。テレビやガイドブックではわからない韓国のいまをエッセイに綴り紹介します。本連載はついに最終回。最後となる第15回目は、3日連続で通うほど大好きなカフェ「MAA」へ。
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2023.12.14
【京都府・大原のオススメ】旬が楽しめる「大原ふれあい朝市」、「しいたけの巻き寿司」など京グルメスポット5選
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する京都府のガイド役は京都の食シーンで愛される存在“とっこさん”こと、山本稔子さん。ピックアップしてくれたのは、京都市郊外の大原エリア。毎週日曜の早朝から始まる〈大原ふれあい朝市〉や、味噌を使ったぼたん鍋が絶品の〈大原の里〉、〈味工房 志野〉のしいたけの巻き寿司など、大原ならではの美味を紹介！
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2023.12.14
【京都の新しい巡り方】定番だけじゃもったいない！地元民が教える旬の京都を象徴する注目店5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する京都府は、「お菓子教室シトロン」代表の山本稔子さんに、川端二条周辺エリアを案内してもらいました。絶品スパイス料理の〈INUI 戌亥〉、パン飲みが楽しめる〈mati〉などを紹介します。
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2023.12.14
【三重県・松阪市のソウルフード】松阪といえば松阪牛。と思いきや、地元では鶏焼肉が定番!? ご当地グルメ5選。
現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 三重県松阪市のガイド役は、今話題の施設〈VISON〉内のカフェ〈raf〉のオーナー、小林正人さん。絶品の鶏焼肉〈トリユウ〉や、〈前島食堂〉の鶏野菜スープ、〈ちょろ松ふみ〉のちょろ松焼きなど、松阪市民が愛する名物グルメを大公開！
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2023.12.14
【三重】伊勢神宮のお膝元で名物グルメをはしご居酒屋〈一月家〉や伊勢うどんの名店〈山口屋〉など5軒
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する三重県は、〈raf〉オーナーの小林正人さんに、伊勢市エリアを案内してもらいました。人気居酒屋〈一月家〉、伊勢うどんの〈山口屋〉、名物「モリスパ」が食べられる〈喫茶モリ〉などを紹介します。
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2023.12.14
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2024.10.30
ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.28
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【大分・由布院】「温泉＋α」の魅力を発見！宇賀なつみと巡る、伝統と革新の由布市
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2024.10.24
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2024.10.15
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2024.10.03
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2024.10.02
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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2024.09.10
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頑張らなくてもほぼ栄養満点！ 雑穀で食事作りが楽になる裏ワザ
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2024.08.09
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自由を愛す旅人スナフキンが主役の限定マグで、 ムーミンズデイをお祝いしよう！
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2024.08.01
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Hanako Magazine
最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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SNSで答え合わせしてない？ 他者の言葉の先に自分の思考を広げ続ける大切さ｜松田青子エッセイ
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No.1238 『一生ものインテリア。』
糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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自分のために買いたい、京都お土産最適解｜京都、どこ行けばいい？ もしもし京都相談室Vol.11
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【全国】長年愛されています。パン屋さん巡りの旅をしたくなるお店13選｜老舗の調理パン、サンドイッチの名店、レトロなパッケージが可愛い全国の“ご当地パン”他
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【全国】おいしくて、かわいい。文筆家・甲斐みのりさんおすすめ地元おやつ31選｜町の洋菓子屋さん、まちクッキー、動物モチーフのおやつほか
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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【温泉好き激推し】一生に一度は行きたい温泉24選 ｜芸人／タレント・友近さん「おいしいごはんと客室露天風呂が楽しめる宿」、ほか
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【京都】朝6時台オープンも。カラダが喜ぶ滋味深い朝食5選
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ひとり旅で心も体もリフレッシュできる宿、ホテル19選｜都心で宿ごもり、デジタルデトックス温泉宿、朝食に注目なオーベルジュほか
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