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- 食欲の秋は〈山梨〉へ!ブランドサーモン「富士の介」とワインのマリアージュを堪能する旅。「Go To トラベル」キャンペーンで旅熱が盛り上がる秋、山梨県が主催するプレスツアーへ参加してきました。目玉は、県を上げて育成するブランドサーモン「富士の介(ふじのすけ)」と、ワイン王国・山梨ワインとのマリアージュ。「山梨ヌーボー」解禁日の2020年11月3日からは、山梨県内にある計31のレストランや宿で『富士の介フェア』が初開催されます。その舞台はすべて県独自の厳しい感染症対策項目をクリアした「やまなしグリーン・ゾーン認証施設」。詳細をレポートします!LEARN 2020.11.02
- 寺院共存型ホテルで「朝のおつとめ」体験もできる!【京都】〈三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺〉で京都でしかできない体験を。「お寺に泊まる」というと、宿坊に泊まり修行体験をするというイメージかと思います。〈三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺〉は、宿坊ではなく、ホテル。「寺院共存型」ホテルとして、ホテルステイを楽しみながら、お寺でしかできない体験をすることができます。LEARN 2020.10.31
- とっておきのクリスマスや新年に!〈アンダーズ 東京〉の「フェスティブシーズンのスペシャルメニュー」。今年もクリスマスやお正月など華やかなイベントシーズンを盛り上げる、虎ノ門にあるラグジュアリー ライフスタイルホテル〈アンダーズ 東京〉の「フェスティブシーズンのスペシャルメニュー」。どんなスペシャルなメニューが登場するのか、ひと足を先に体験した様子をレポートします!LEARN 2020.10.30
- オリジナルトッピングが話題!〈バナナの神様〉原宿竹下通り店がオープン。皮ごと食べられる国産無農薬バナナスムージーの専門店〈バナナの神様〉が、自由が丘の1号店開店からわずか2カ月で2号店をオープン。商品力もさることながら、このコロナ禍に続けて出店したのには素敵な理由がありました。LEARN 2020.10.30
- デルソーレの「全粒粉 朝にも食べたいナン」で簡単朝ごはんレシピ。世界のパンを提供する〈デルソーレ〉の「全粒粉 朝にも食べたいナン」が全国のスーパーで発売されました。従来のナンと違うポイントは、全粒粉を使用しているところ。そして、朝ごはんでも食べやすいよう、ミニサイズになっています。オープンサンドのように具をのせて、またはスープやポタージュに浸けて食べるのも◎。新しい朝食のメニューに「全粒粉 朝にも食べたいナン」を加えてみませんか?LEARN 2020.10.30
- 新スタイルの居酒屋〈ニショク〉が自由が丘に誕生!軽く1杯でもしっかり食事でも、そしてテイクアウトも。神宮前の人気トラットリア〈ドゥエ・コローリ〉が自由が丘に移転。イタリアンのシェフが手がける、イートインとテイクアウトを併設した居酒屋に生まれ変わりました。美味しい料理はもちろん、ここでしか飲めないオリジナルのレモンサワーとハイボールにも注目です!LEARN 2020.10.29
- 京都で大河ドラマ『麒麟がくる』の舞台〈本能寺〉へ。織田家&明智家の家紋入り「御朱印帳」を入手せよ!2020年NHK大河ドラマ『麒麟がくる』の最終回が2月7日になることが発表され、クライマックスへ向けて注目を集めている京都の〈法華宗大本山 本能寺〉。明智光秀が君主・織田信長を討った場所としてあまりにも有名なこのお寺は、戦国時代に最強と言われた武将・信長公に見守られているような「気」をそこはかとなく感じる“パワースポット”でもあります。現在、2021年1月31日までの期間限定で特別展示『本能寺の変と天下人』を開催中。期間限定のオリジナル御朱印帳&御朱印をいただくことができます。LEARN 2020.10.29
- 〈Café Cova Milano GINZA SIX店〉が叶えるイタリアンスタイルのクリスマス。イタリア最古のパスティッチェリア(菓子屋)のひとつとして200年以上ミラノで愛されているカフェ〈COVA〉。GINZA SIX 3階にある〈Café Cova Milano GINZA SIX店〉で、クリスマスメニューとクリスマスケーキを試食させていただきました。イタリア・ミラノの雰囲気が楽しめるクリスマスのメニューをご紹介します。LEARN 2020.10.28
- 〈グランドニッコー東京 台場〉のホワイトアフタヌーンティー、11月1日(日)~12月31日(木)期間限定で開催。〈グランドニッコー東京 台場〉の2階〈The Lobby Cafe〉で「ホワイトアフタヌーンティーセット」を11月1日(日)~12月31日(木)の期間限定で提供。粉雪が降り注ぐ「ホワイトクリスマス」をイメージした、純白の世界を楽しめるアフタヌーンティーセットをご褒美スイーツに楽しんでみて。LEARN 2020.10.28
- 2020年最注目ホテル〈メズム東京、オートグラフ コレクション〉の魅力を徹底解説。ホテル開業ラッシュに湧く東京ですが、業界人の中で一際評判が良いのが2020年春、竹芝にオープンした〈メズム東京、オートグラフ コレクション(以下、メズム東京)〉。東京都内では珍しくスイート以外の客室にもバルコニーを備え、東向きの客室からは目の前に浜離宮恩賜庭園の緑と東京のウォーターフロントを望むことができるという、東京随一の眺望を誇ります。都内にいながらアーバンリゾート気分が味わえる噂のホテル、実際に宿泊してきましたのでその魅力をご紹介します。LEARN 2020.10.28
- 西荻窪の〈街角饅頭 吉祥天〉で本場台湾の屋台グルメを食べ歩き!JR中央線西荻窪駅から5分ほど歩いた住宅街にある〈街角饅頭 吉祥天〉は、台湾の「夜市」で食べられるような屋台グルメ&ドリンクを提供するテイクアウト専門店です。西荻窪の街で、熱々の手作り「饅頭」を頬張りながら、“台湾旅行気分”を楽しんでみてはいかが?LEARN 2020.10.28
- 戦国武将のドラマが生まれた土地、岐阜県で史跡と伝統を訪ねる旅。2020年のNHK大河ドラマ『麒麟がくる』で脚光を浴びている武将、明智光秀や斎藤道三、織田信長のゆかりの地、岐阜県。岐阜市は織田信長の城下町として栄え、信長の死後には県西部の関ケ原町が徳川家康による天下統一に繋がった関ケ原の戦いの舞台となりました。『麒麟がくる』の盛り上がりに加え、今年は関ケ原の戦いから420年。歴史好きに限らず、興味をそそられる岐阜県を訪ねました。LEARN 2020.10.27
- 肉好きも大満足!大豆由来の“次世代植物肉”100%ハンバーグが〈いしがまやハンバーグ〉に登場。ダイエットや栄養の偏りを気にしてお肉を控えている…そんな人に朗報です!ハンバーグ専門店〈いしがまやハンバーグ〉に、大豆由来の“植物肉”を使ったハンバーグが登場しました。次世代のお肉とも言われる植物肉が果たしてどれくらい本物のお肉に近いのか、さっそく食べ比べしてみました。LEARN 2020.10.27
- 東京・五反田に直営店オープン!日本を代表するクラフトビールメーカー〈Far Yeast Brewing〉を体験しよう。食事との相性が抜群で、奥深い味と香りが世界的にも人気のクラフトビールを作っている〈Far Yeast Brewing〉。その直営店が渋谷から五反田に移転し、ブルワリーを併設した新店舗としてオープンしました。オリジナリティあふれるビールと、それにぴったりな料理の数々が待っています!LEARN 2020.10.26
- 昨年は3日で予約完売!クリスマスケーキ界の王様〈ホテル椿山荘東京〉の新作をレポート!毎年絶大な人気を誇る〈ホテル椿山荘東京〉のクリスマスケーキ。なんと去年は予約開始から僅か3日で完売したそう。今年は毎回大人気の「極」シリーズに加え、自分へのご褒美として楽しめる小さめスイーツや、おうちで飾り付けができる今年らしいケーキも販売予定。美しいこだわりのケーキたちを、予約方法と共にたっぷりご紹介します。LEARN 2020.10.26
- 〈グランスタ東京〉のクリスマスフェアが11月よりスタート!Suicaのペンギンや新幹線モチーフのケーキも。東京駅改札内のエキナカ商業施設〈グランスタ東京〉および改札外〈グランスタ丸の内〉にて、『グランスタ クリスマスフェア』が11月4日からスタートします。先行試食会に参加させていただいたので、注目ケーキをピックアップして紹介します。LEARN 2020.10.26
- 立川の豊かな緑に囲まれた〈SORANO HOTEL〉で“Well-being”なステイ。東京都立川市の〈GREEN SPRINGS〉に今年オープンした〈SORANO HOTEL(ソラノホテル)〉は、心とからだにも健やかな暮らし、ライフスタイルを求める人たちに、癒しやリラックス、くつろぎを提供する都市型リゾートホテルです。東京にいながらも、開放的で心地よい空間で“Well-being(心もからだも健やかなこと)”な時間を過ごしてみてはいかが?LEARN 2020.10.25
- 4秒でベッドに変わる〈koala(コアラ)〉の「コアラソファーベッド」発売開始!コアラがベッドの上でダンスしたり寝転んだりする、かわいらしいCMでおなじみの「Koala Sleep Japan(コアラスリープ ジャパン)」が、この度ブランド名を〈koala(コアラ)〉にチェンジ。同時に発売開始になった「コアラソファーベッド」の発表会には歌手の倖田來未さんが登壇。その模様をレポートします!LEARN 2020.10.23
- 熱海の初島にシーフードBBQ&アジアンフードレストランがオープン!静岡県熱海市の〈PICA初島〉にシーフードBBQ&アジアンフードレストランが10月17日にオープン!敷地内には、宿泊施設の「アイランドヴィラテラス」や 「アイランドヴィラプレミア」も登場し、日本に居ながらアジアンリゾート気分を満喫できる〈PICA初島〉をレポートします。LEARN 2020.10.23
- 〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の新作、ルビーチョコレート尽くしのアフタヌーンティーをチェック!11月から始まる〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の新作アフタヌーンティーは、鮮やかなルビー色が輝くティーセット。フルーティーな味わいのルビーチョコレートをスイーツ全てに使用した、美しいクリエーションの数々を一足先に試食してきました!LEARN 2020.10.23
- 本場ドイツから直輸入!モダンドイツ料理店〈シュマッツ〉オリジナルのクラフトビールが上陸。モダンドイツ料理とクラフトビールを提供する〈シュマッツ(SCHMATZ)〉から、10月1日より本場ドイツで150年以上の歴史を持つマイクロブルワリー〈ホヘンタナ〉と醸造したオリジナルのクラフトビールが上陸!ラインナップは3種類。人気フードとのペアリングを体験したのでその様子もお届けします。LEARN 2020.10.22
- 「ロイヤルデリ」のフローズンミールがリブランディング!世界各国の料理が自宅で楽しめるように。家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」。2019年12月より展開され、家庭でもレストラン品質の味が楽しめると人気ですが、この度“世界各国の料理を楽しめるフローズンミール”としてリブランディングしました!新しくなった「ロイヤルデリ」の商品を試食させていただいたので、レポートしていきます。LEARN 2020.10.21
- 完全予約制!〈Beauty Connection Ginza〉から、和栗といちじくの「秋の贅沢フルコース」が登場!11月でオープン1周年を迎える、銀座の美の拠点〈Beauty Connection Ginza〉。2階に展開する完全予約制フルーツのフルコース専門店〈フルーツサロン〉で、秋の味覚代表、いちじくと和栗を使った「秋の贅沢フルーツコース」が10月21日より登場します!多彩なアレンジが施されたとっておきのコース内容をご紹介します!LEARN 2020.10.21
- 【大阪】天守閣を望むレストラン〈レストラン ラズベリー ウィズ ムーンバー〉へ。旅するように一府五県のガストロノミーツーリズムを味わう「新和食」。大阪城のすぐお隣にたたずむ歴史的建造物に、素敵なレストラン〈レストラン ラズベリー ウィズ ムーンバー〉がありました。大阪、兵庫、和歌山、奈良、滋賀、三重の一府五県の食材を使用したお料理で、関西を旅行した気分に浸れます。月1開催のマルシェもオススメです。 LEARN 2020.10.19
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