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- 目黒〈HAUTE COUTURE CAFE〉で秋いっぱいの「APPLE AND CHEESEアフタヌーンティー」。中目黒駅から徒歩6分。目黒川沿いの〈HAUTE COUTURE CAFE produced by Ginger Garden 〉(オートクチュールカフェ プロデュースド バイ ジンジャーガーデン)で、11月28日(日)までの期間限定で「APPLE AND CHEESEアフタヌーンティー」が楽しめます。四季に合わせて変わるインテリアなどがSNS映えすると話題のアフタヌーンティー専門店をご紹介します。LEARN 2021.10.12
- グランドニッコー東京 台場の〈The Grill on 30th〉で選べるランチ&デザート。〈グランドニッコー東京 台場〉の30階〈The Grill on 30th〉が、ハロウィンデザートブッフェが楽しめる秋の味覚満載の「プリフィックスランチ」を10月31日(日)までの期間限定で提供。シェフが目の前でパフォーマンスする豪華なデザートも楽しめる素敵なランチをご紹介ます。LEARN 2021.10.11
- 〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉からハロウィンを盛り上げるキュートなドーナツが登場。〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉から、ハロウィンのおいしさと恐怖の叫び声をテーマにしたドーナツ『KRISPY KREME SKREMES!』が登場。販売期間は10月31日(日)まで。2021年のハロウィンシーンを盛り上げるドーナツをご紹介します。LEARN 2021.10.11
- 10月31日までの期間限定!〈グランドニッコー東京 台場〉のハロウィンアフタヌーンティーへ。〈グランドニッコー東京 台場〉の2階にある〈The Lobby Cafe〉で「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」を~10月31日(日)までの期間限定で提供。ブラックで統一されたシックで美しいハロウィンスイーツで、優雅なティータイムをすごしませんか?LEARN 2021.10.11
- 〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉で「金継ぎアフタヌーンティー」。〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の〈アトリウムラウンジ〉で「金継ぎアフタヌーンティー」を10月1日(金)~2022年1月31日(月)の期間限定で提供。日本の伝統的な修復の技術「金継ぎ」をテーマにした優雅で華やかな「ホワイト&ゴールド」のチョコレートの饗宴をレポート。LEARN 2021.10.11
- ぼる塾・田辺智加さんのスイーツ愛が詰まった初の書籍『あんた、食べてみな!ぼる塾 田辺のスイーツ天国』が10/18発売!自身の誕生日、10月18日に初めての著作が発売される、お笑いカルテット・ぼる塾の田辺智加さん。Hanakoスイーツアワードをはじめ、テレビや雑誌でもその知識を存分に発揮し、スイーツファンからも信頼を集めています。約半年に及ぶ制作期間のエピソードやこの本への思いを、制作に携わったライター・西村が取材しました。LEARN 2021.10.10
- 〈丸ノ内ホテル〉の「オータムスイーツフェア」で秋の味覚を堪能!東京駅丸の内北口正面に建つ〈丸ノ内ホテル〉は、モダンジャパニズムなデザインが美しいホテルです。そんなホテルの8階にあるフレンチレストラン〈ポム・ダダン〉で「丸ノ内ホテル オータムスイーツフェア」を開催。秋らしく洗練されたデザインに仕上げたスイーツや、「ハロウィン」を遊び心たっぷりに表現。パティシエが趣向を凝らしたアフタヌーンティーなどをレポート!LEARN 2021.10.09
- 話題の新作、こっくり秋味の「Mr. CHEESECAKE marron」が6日間限定で発売!素材にこだわった新感覚なチーズケーキがSNS等で話題の「ミスチ」こと〈Mr. CHEESECAKE〉から、栗を贅沢に使用した秋の限定フレーバーが登場!より多くの人に届けられるように、これまで4日間だった限定フレーバーの販売期間を6日間に拡大したんだとか!買いたくても買えなかった・・・という苦い想いをした方も、今回はゲットできるチャンスかも!予約方法とともに新作の魅力をレポートします!LEARN 2021.10.09
- 〈INTERSECT BY LEXUS – TOKYO〉の期間限定の味。贅沢タルト&モンブランで秋を楽しんで。秋ってスイーツが特においしく感じる季節だと思いませんか。南青山にあるLEXUSのブランド活動発信拠点〈INTERSECT BY LEXUS – TOKYO〉にて、秋ならではの期間限定スイーツメニューが登場しました! 10月初旬から末までの約1カ月のみが旬といわれる佐渡島産黒いちじく「ヴィオレ・ソリエス」を使ったタルトと、例年好評の「オリジナル“生”モンブラン」の2種類。オーダーを受けてから仕上げるというこだわりの品を、一足先に堪能してきました。LEARN 2021.10.08
- マスク荒れに!〈アンジェラックススキンケアセンター渋谷〉の⽔素ジェルパックトリートメントを体験。コロナ禍におけるマスク着⽤などで、「ニキビが広範囲にできるようになった」「乾燥を強く感じるようになった」「⽬の周りの⿊ずみ、たるみが⽬⽴つようになった」「今まで使っていた基礎化粧品が全く合わなくなった」というような悩みを抱える人も増えたのでは?今回は肌荒れに悩む人におすすめだという〈アンジェラックス〉の新トリートメントを体験してみました。LEARN 2021.10.08
- 東京・豊洲〈チームラボプラネッツ TOKYO DMM〉に京都発のヴィーガンラーメン〈Vegan Ramen UZU Tokyo〉が登場!10月8日(金)、東京・豊洲〈チームラボプラネッツ TOKYO DMM〉の屋外フードスタンドに京都発のヴィーガンラーメン〈Vegan Ramen UZU Tokyo〉がオープン。さらに“アート空間の中でラーメンを食べる”という新感覚の体験ができます。ますます目が離せなくなった東京・豊洲〈チームラボプラネッツ TOKYO DMM〉に、さっそく足を運んでみました!LEARN 2021.10.08
- ケーキとテイクアウトディナーで気分はNY。〈キンプトン新宿東京〉クリスマスコレクション2021。2020年10月、新宿に開業した〈キンプトン新宿東京〉。2回目を迎えるクリスマスコレクションでは、NYのクリスマスシーンをテーマにしたケーキやテイクアウトメニューが登場します。テイスティングパーティーにお邪魔し、一足早くいただいてきましたのでご紹介します。LEARN 2021.10.08
- 【大阪】〈ピエール・エルメ・パリ〉コラボのハロウィン限定デザートコースを実食!10月31日までの期間限定、〈W大阪〉で開催中。2021年春に開業した日本初進出のラグジュアリー・ライフスタイルホテル〈W大阪〉にある〈ピエール・エルメ・パリ〉との新プロジェクト、アート・ペストリーバー〈MIXup(ミックスアップ)〉でハロウィンをテーマにしたデザートコース「TRICKY CHEEKY HALLOWEEN(トリッキーチーキーハロウィン)」が期間限定で登場!早速、“こわかわいい(怖可愛い)!?”ハロウィン限定スイーツをいただいてきました。LEARN 2021.10.08
- 丸の内で開催中!台湾デザインの祭典『未来の花見:台湾ハウス』。日本と台湾の友情を「花」というモチーフで表現した台湾デザインの祭典『未来の花見:台湾ハウス』が10月17日まで東京丸の内にある〈GOOD DESIGN Marunouchi〉で開催されています。台湾のクリエイター8組の作品が見られる会場にお邪魔してきました。LEARN 2021.10.07
- 組み合わせるとよりおいしい! 「綾鷹」×「日清のどん兵衛」公式アレンジレシピを紹介。急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す緑茶ブランド「綾鷹」と、日清食品のロングセラーブランド「日清のどん兵衛」のコラボキャンペーンがスタート! 「綾鷹」×「日清のどん兵衛」特設サイトでは、互いのおいしさをひきたて合う公式アレンジレシピを紹介しています。早速、簡単アレンジで作れる「さつまいも炊き込みご飯」と「だしお好み焼き」を作ってみました。LEARN 2021.10.06
- 〈銀座コージーコーナー〉で、笑顔溢れるおうちクリスマス!今年のクリスマスは、24日(金)、25日(土)と週末に訪れるって知っていましたか?混雑の多さを心配しおうちで過ごしたい方々も、〈銀座コージーコーナー〉のクリスマスケーキなら、笑顔溢れるクリスマスになること間違いなし。たくさんのシチュエーションを想像しながら作ったというバリエーション豊かなラインナップの中から、人気の5種類を試食しました!LEARN 2021.10.06
- 〈東京ステーションホテル〉と〈グローブ・トロッター〉のコラボレーションアフタヌーンティーが登場!〈東京ステーションホテル〉では、12月15日(水)までの日にち限定で、英国発のラグジュアリーラゲッジブランドの〈グローブ・トロッター〉とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催しています。テーマは“イギリスを旅する”。〈グローブ・トロッター〉の世界観を表現したスーツケース型のスイーツや、バッグ型のセイボリーなどが並びます。海外旅行に中々行けない今、東京駅舎の中で英国気分に浸ってみませんか?LEARN 2021.10.06
- 〈CITYSHOP〉と〈The Burn〉が〈大塚食品〉の新しい「ゼロミート」がコラボ。自分や家族の健康はもちろん、環境問題にもこれ以上何かできることはあるのかな?と思っている人に朗報です。〈大塚食品〉の大豆ミート「ゼロミート」シリーズが新しくなって、なんと動物性原料不使用になりました。そして南青山と渋谷にあるデリ〈CITYSHOP〉と青山一丁目駅そばの〈The Burn〉でコラボメニューが展開されています。LEARN 2021.10.05
- イタリアンベーカリー〈プリンチ®〉の“マロン尽くし”の新商品で秋を堪能!〈スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り〉内に併設されたイタリアンベーカリー〈プリンチ®〉から、秋の味覚のマロンを使った新商品が登場しました。今回は、新しく登場した大人気の「マリトッツォ」に、イタリア定番スイーツの「モンテビアンコ」、〈プリンチ®〉を代表する「コルネッティ」の3種類を、さっそくテイクアウトしてみました!LEARN 2021.10.05
- 〈シャングリ・ラ 東京〉2021年のクリスマスケーキを実食レポ。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル〈丸の内トラストタワー〉本館の最上階11フロアに位置する〈シャングリ・ラ 東京〉。同ホテルより発表された、2021年のクリスマスケーキを一足先にいただいてきましたのでご紹介します。LEARN 2021.10.04
- 絶景の富士山を望む商店街に、通いたくなる〈喫茶檸檬〉が誕生!東京から車で約90分。どこか懐かしい町並みの山梨県・富士吉田市に、〈喫茶檸檬〉がオープンしました。富士吉田市で実施されている『本町通り活性化プロジェクト』の中でも注目の〈喫茶檸檬〉は、地元の空気と東京のエッセンスが絶妙に融合した場所。子どもも大人もワクワクしちゃう〈喫茶檸檬〉はここでしか食べられないメニューが目白押し。詳しくレポートします。LEARN 2021.10.04
- 〈フォーシーズンズホテル東京 大手町〉のバー〈VIRTÙ(ヴェルテュ)〉より新カクテルが登場!〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の最上階にあるバー〈VIRTÙ(ヴェルテュ)〉が、10月1日より秋の新作カクテルを携え待望の再オーブン。フランスの定番フレーバーに、日本の素材と新しい技法を取り入れた感性豊かなメニューの数々を一足先にいただいてきました。LEARN 2021.10.04
- 米粉100%の商品も!〈パレスホテル東京〉2021年クリスマスケーキで煌びやかなクリスマスを。食卓がパッと華やぐ〈パレスホテル東京〉のクリスマスケーキたちが今年もお披露目!新作から大人気の定番商品アレンジまで全10種類。人に感謝し、食材への敬意を感じながら制作したというパティシエ懇親のケーキをご紹介します!LEARN 2021.10.01
- 六本木の名イタリアンが大手町に進出!イタリアン料理〈ブリアンツア トウキョウ〉がオープン。六本木のイタリアン〈リストランテ ラ・ブリアンツァ〉は、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリア料理が味わえる店として食通の間では大人気。その味をカジュアルに楽しめる新店〈ブリアンツア トウキョウ〉が、〈常盤橋タワー〉の商業ゾーン〈TOKYO TORCH Terrace〉に登場しました。六本木店とはまた異なった雰囲気の店舗は自然光が降り注ぐ気持ちの良い空間。地球環境とウエルネスを考えた美味メニューが待っています。LEARN 2021.10.01
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