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コーヒー
いいカフェって、なんだろう。取材で垣間見た、その答え。｜『Hanako』8月号特集「カフェが好き！今すぐ行きたいカフェ100軒。」編集後記
2024年6月28日発売 Hanako特集「カフェが好き！今すぐ行きたいカフェ100軒。」を担当した編集者が自由に記す、編集後記です。
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2024.06.28
コーヒータイムもSDGs。料理の匠が実践する、自分にも環境にもやさしい生き方17選
職人の技と風土が育むものを使う、できるだけ長く使う、リサイクル可能なものを選ぶ…。〈eatrip〉主宰の野村友里さんが実践している暮らしの大事なことを紹介します。
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2024.06.27
パンとコーヒーの芳醇な香り漂う、クラシカルな空間〈salon de 1904〉
独特の吸引力に惹きつけられ何度でも足を運びたくなる。そんな街といえば、やっぱり京都。飽きない点も魅力だけど、知られざる美しい心の保養地がこの街にはまだまだあるんです。知っているとちょっと“粋”な神社仏閣、そしてその道すがらに出合った“秘密にしたい”素敵な喫茶店、教えちゃいます。案内人は寺社を愛する京都在住のモデル・本山順子さん。今回訪れたのは、いけばな発祥の地としても知られる、聖徳太子創建の寺〈六角堂〉と、京都府庁・旧本館内にひっそり佇む喫茶室〈salon de 1904〉。後編では〈salon de 1904〉で過ごすひとときをお届けします。
TRAVEL
2024.06.19
三軒茶屋の魅力#3 おいしいコーヒーとパン、スイーツ6選
東急田園都市線で渋谷から2駅の三軒茶屋駅は、住みたい街としても長年人気のエリア。生活に便利な商業施設とローカル感のある小さな店が共存する、“いいとこどり”な魅力がある。近年は新たなジャンルの店も登場し、ますますにぎやかに。今回は三軒茶屋のタコス専門店〈Los Tacos Azules〉の店主が、おいしいコーヒーとパン、スイーツ6選をピックアップ。
TRAVEL
2024.06.04
ローストナッツ×厳選コーヒーのうまみ。絶品ナッツバターラテが味わえる〈imperfect〉
歴史を遡ると、文化人や政治家が集い、新しいアイデアが生まれる場所だったカフェ。いつの時代もそこには新しさと、集う人を大切にする温かさが共存する。そんな空間を愛してやまないエシカル派モデル・斉藤アリスさんが、SDGsという新しいスタンダードを持って、温かい循環を生み出すカフェの物語りを綴ります。今回は、スタンドという形で“人”にも”環境”にも優しいコーヒーやチョコレートなどを提供する〈imperfect〉を訪れました。
SUSTAINABLE
2024.05.22
3,000円相当！COFFEE STYLE UCC豪華3点セットを10名様にプレゼント
3,000円相当！【COFFEE STYLE UCC新商品】CAFE@HOME Life with 6Pコーヒーセット & 米粉を使たスウェーデン風もちもちパンケーキミックス & リンゴベリージャム豪華３点セットを10名様にプレゼント！ 【応募期間】5/13(月)~5/26(日)23:59
FOOD
2024.05.13
蔵前の魅力#2 カフェでほっとひと息編
古くから続く問屋街が元気に残り、“江戸っ子”らしい人情深さが今も感じられる蔵前。近年は若き職人が始めたショップや、NYスタイルの飲食店に老若男女問わず人があふれ、アップデートされた“下町っぽさ”を感じるユニークな街だ。今回はほっとひと息つけるカフェ4軒をピックアップ。
FOOD
2024.05.08
蔵前はおしゃれエリアなだけじゃない！ 実用的でサステナブルなお店5軒
〝東京のブルックリン〞といわれる個性的で感度が高い蔵前エリア。実は、暮らしを豊かにする環境に優しいエッセンスがあふれています。サステナブルでクリーンな町のオススメスポットを紹介。
CULTURE
2024.05.02
2万円のコーヒーも登場。歌舞伎役者・尾上右近さんの、銀座でなじみの店3選
銀座が仕事場である歌舞伎役者の尾上右近さん。前々から気になっていたという〈GRAND CRU CAFÉ GINZA〉に行ってみました。なじみのお店とあわせて紹介します。
FOOD
2024.04.12
秘密の扉の先に広がるのは、セピアに煌めく船室空間〈ぎおん石 喫茶室〉｜寺社につき喫茶。絵になる京都ご多幸散歩 Vol.5 喫茶編
独特の吸引力に惹きつけられ何度でも足を運びたくなる。そんな街といえば、やっぱり京都。飽きない点も魅力だけど、知られざる美しい心の保養地がこの街にはまだまだあるんです。知っているとちょっと“粋”な神社仏閣、そしてその道すがらに出合った“秘密にしたい”素敵な喫茶店、教えちゃいます。案内人は寺社を愛する京都在住のモデル・本山順子さん。今回訪れたのは、学問、厄除けの神様・菅原道真と所縁ある繁華街唯一の鎮守社〈錦天満宮〉と、天然石やモダンな美術工芸品を取りそろえる〈ぎおん石〉の2階にひっそり佇む喫茶室。後編では〈ぎおん石 喫茶室〉で過ごすひとときをお届けします。
TRAVEL
2024.04.08
世界中から集めた雑貨と挽きたてコーヒー、代田の小さな休憩所。コーヒー＆インテリアショップ【Hi Monsieur】| ある日、あの店のプレイリスト#9
雰囲気の良い、おいしいお店には、心地のよい音楽も流れている気がする。"食のある場所"の、ある日のミュージックプレイリストをおすそわけしてもらった。 第9回目は世田谷代田駅から徒歩11分のコーヒー＆インテリアショップ【Hi Monsieur】へ。 Spotifyのプレイリストを流し始めれば、あっという間にあの店気分に。ひと休みのお供に。
CULTURE
2024.03.28
【栃木県・日光市グルメ】〈Grill＆Steak 妙月坊〉の生湯葉のせハンバーグなど絶品グルメ５選
雑誌Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しました。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する栃木のガイド役は、栃木のタウン情報誌の編集長、小森裕子さん。ピックアップしてくれたのは、日光市エリア。伝統の生湯葉をトッピングしたハンバーグなど、和と洋が融合した日光グルメを教えてくれました。
TRAVEL
2024.03.06
【仙台グルメ】現存する日本最古 (！) のハンバーガー、創業100年を超える団子屋さんの冷やし中華など、個性強めの名店5選。
雑誌Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しました。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回の主役は宮城県・仙台市エリア。石巻を拠点に活躍するアートディレクター・安達日向子さんが、“こだわり、実力、個性”の三拍子が揃うお店たちをセレクトしてくれました。
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2024.02.16
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No. 1251 2025年11月28日 発売号
No.1251『猫がいれば、幸せ♡』
Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。 猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場！ また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「＃ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表！ 本の中身を一部ご紹介します。
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