白龍本店ぱいろんほんてん初代店主が満州時代に味わった「炸醤麺」をベースに、独自の改良を加え考案。味噌に挽き肉、ゴマなど数種の素材を混ぜ、炒め、寝かせた秘伝のたれが味の決め手だ。地元の製麺業者と試行錯誤して完成させた平打ち麺のもちもち食感も絶妙で、テーブルに置かれた酢やラー油などをお好みで加えて食べる。麺を冷たくして味わうことも可能。岩手県盛岡市内丸5-15Phone: 019-624-224720席禁煙9:00~21:00(20:40LO)、日11:30~18:45 無休No. 1161 わたしの夏麺diary 2018年07月26日 発売号 もっと読むPick Up【イベント参加募集】“なんとなく不調”は「血流の詰まり」が原因だった!? 血流循環力を高めるイベントにご招待!LEARN 2025.07.17 PRHanakoのラテ物語。with スターバックスFOOD 2025.07.15 PR大切なお花を長く楽しむ方法SUSTAINABLE 2025.07.07 PR災害時でも電力が使えて、車内スペースも広々。HondaのN-VAN e: で、「もしも!」の時に安心を。LEARN 2025.07.04 PR〈OMO5沖縄那覇〉にステイして沖縄文化を深掘りTRAVEL 2025.06.30 PR南国スイーツは波音を聴きながら。〈バンタカフェ by 星野リゾート〉FOOD 2025.06.30 PR「働けない」ことを通じて「働くこと」を、とことん考えてみたら……。CULTURE 2025.06.27 PR化粧水代わりに使ってOK。ルルルンから教わる、フェイスマスクの最適解HEALTH 2025.06.17 PR6月は環境月間、食と旅から環境を考えよう。SUSTAINABLE 2025.05.28 PR源泉総数日本1位の温泉郷って知ってる? “地獄”がそこかしこにある魅惑の地、大分・別府で湯まみれ旅TRAVEL 2025.05.27 PR浄水型ウォーターサーバー<エブリィフレシャス>の浄水性能がアップ。毎日飲む水を、もっとおいしく!FOOD 2025.05.26 PR泊まるだけで大阪・関西万博が120%楽しめるホテル、OMO7 大阪。TRAVEL 2025.05.16 PR