ちくあん

ジャンル	うどん／蕎麦
気分キーワード	ツルツルの麺！／ドライブでぶらり／鎌倉のちょっと先
誰と？	友達／家族
いいね！ポイント	休日ランチメニュー有り／個室有り／座敷有り
ロケーション	神奈川県

神奈川県鎌倉市十二所937-12
Phone: 0467-25-3006
48席禁煙
11：30～15：00、17：00～20：30LO
無休

連日地元民が行列を作る蕎麦の老舗。使用するのは北海道・幌加内産の玄蕎麦のみ。毎朝打つ細切り蕎麦をさらにおいしくするのが胡麻だれだ。たっぷりの胡麻に、本鰹と宗田鰹をブレンドして作った自家製かえし。これを少しずつ当たり鉢で混ぜながら作るたれは、熟練の職人技が光る品。ひと口味わったとたん、胡麻以上に香り立つ鰹の風味に惹かれ、お土産に購入して帰る人も多い。「さっぱり甘さ控えめ。何度食べても飽きない味」（斉藤さん）。915円（税込）。