

栄寿し
- 神奈川県鎌倉市津686-1
- Phone: 0467-31-4662
- 19席禁煙
- 11:00~15:00、17:00~21:00
水休
No. 1158

鎌倉遺産。
2018年06月07日 発売号
代目のご主人が切り盛りするこちらは、地元民に40年以上愛される寿司店。自慢は片瀬漁港など近郊の港から当日仕入れた鮮度抜群のネタ。中にはカワハギ、生しらす、アジ、ホウボウといった地魚も多く、お値打ち価格で握ってくれる。その豊富なネタを10種以上詰め込んだのがこのちらし。「旬の魚をいろいろ楽しめる。茶碗蒸しや魚のアラでとったダシを使ったお吸い物までどれもおいしい」(石渡さん)。梅ちらし1,800円。1 …
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