天丼 金子半之助てんどん かねこはんのすけ
予約不可だが、テイクアウトの「江戸前天丼お弁当」950円は予約可。



ステーキ ビストロ サクレ フルール 日本橋
ショコラトリ― green bean to bar CHOCOLATE 日本橋店
割烹 割烹とよだ1863年創業、日本橋を代表する日本料理店。築地で仕入れる旬の食材を用い、代々受け継がれてきた伝統の技と味付けで仕上げる。夜は接待に使われることが多く、昼もリーズナブル。お造りや煮物など8皿が供される華やかな「彩御膳」3,500円など、江戸の味を気軽に堪能できる。
イタリアン パスタ PASTAVOLA日本橋
日本茶専門店 おちゃらか コレド室町店「お店に行くとお茶は無料で出てくる。日本茶は素晴らしいものなのにおかしいよ」と、日本茶を愛するフランス人オーナーのステファン・ダントンさん。日本茶になじみがない人にも間口を広げようと開発したのが、約50種ものフレーバー茶。緑茶やほうじ茶に、オレンジやキャラメルなどの香りをつけることで、深みのある味わいや美しい色合い、芳しい香りも加わり、まるでワインのように。ソムリエであるダントンさんだからこその発想だ。
コーヒー専門店 喫茶店 ミカド珈琲店
フレンチ La Paixランチ5,000円、ディナー12,000円。共にシェフのおまかせコース。ディナーは通常8〜9品。ワインペアリング6種7,000円、3種4,000円。要予約。
寿司 魚介・海鮮料理 江戸前鮨日本橋蛇の市本店
パスタ si.si.煮干啖
その他専門店 バー SHIGA’s BAR
No. 1254 2026年02月27日 発売号No. 1254『未来をつくる、学びの教科書。』ライフステージが次々に変わり、体も徐々に変化していくHanako世代、これからの人生をより充実したものにするために必要なあれこれは早めに知っておきたいところ。環境の大きな変化に飛び込むときの決断力、AIとのつきあい方、お金の運用のような真面目なことから、学べるホテル、気分がアガる文房具などの楽しみながら学べること、体の変化に伴う備え、薬膳せいろ料理など、体への備えまで、Hanakoらしく硬軟織り交ぜた学びが盛りだくさん。
本の中身を一部ご紹介します!