いわ瀬
- 東京都中央区日本橋人形町1-5-10
- Phone: 03-3664-3322
- 38席禁煙
- 17：30〜22：00LO
土日祝休
No. 1153
大銀座百科事典
2018年03月22日 発売号
昨年11月、手軽にコーヒーやパンが買えるto goメインの店としてオープン。言うなれば、コーヒー版のキオスク。ブレンドコーヒーは、次世代型ドリップマシン“セラフィム”を使って抽出。C.C.Cブレンド250円、エビブロ450円、たまパル280円。
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カフェ コーヒー専門店 ビアバー UNISON TAILOR
ダイニングバー UNION SAND YARD三浦や千葉の農家から直送される無農薬野菜をたっぷり使ったランチが自慢。市場を経由せず直送される朝採れ野菜は糖度、ミネラル、栄養分が市販の品と比べて倍以上もあり、驚くほど甘い。またパンやハム、パスタも自家製にこだわるランチは日々の野菜不足を解消してくれそう。
コーヒー専門店 サンドイッチ SUNNY COFFEE店主の上杉孔さんが自家焙煎した豆を1杯1杯エアロプレスで抽出したスペシャルティコーヒーが人気。「産地の個性を味わってもらいたい」とコーヒーの多くはシングルオリジンが中心。奥様の南実さんが作るスイーツを合わせ、ほっこりした時間を。本日のコーヒー350円、バナナのシフォンケーキ300円。
居酒屋 いわ瀬「おまかせ刺身五種盛り」1人前980円（2人前から）。自家製厚揚げ800円（数量限定）。骨董の器や酒器が惜しげもなく使われる。
洋食 芳味亭
フレンチ カフェ シェ・アンドレ ドゥ・サクレクール一番人気は50種類以上ものレシピがあるという、日替わりランチ。
和菓子 柳屋
サンドイッチ ハンバーガー ベトナム料理 nico☆バインミー
スタンド UNISON TAILORビールとコーヒー、両方が自慢のスタンド。ここにはIPA界の革命児とも呼ばれたスコットランドのブルワリー〈ブリュードッグ〉の銘柄7種をラインナップ。通常の40倍ものホップを使用したIPAの生ビールは抜群の口当たりで一度飲むと虜に！ ジェット ブラックハート（S）600円、ソーセージ500円。
ラーメン crab台風。香港では2店舗を営業する盛況ぶり。茗荷谷時代から醤油ベースは変えていない。
