赤身とホルモン焼 のんき
赤身とホルモン焼 のんき
赤身とホルモン焼 のんき

赤身とホルモン焼 のんき

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Hanakoのざっくり紹介

人気飲食店〈のんき〉グループの最新店は〈肉山〉の赤身とホルモンと野菜料理の2枚看板。光山氏の店での修業経験もある店長は、千葉の契約農家から直送される旬野菜の料理も豊富に用意し、毎日食べても飽きない店を目指す。「店長の肉の焼き加減がいい」(光山さん)。

No. 1123 掲載情報

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