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GINZA沁馥園ギンザシンフウエン
- 東京都中央区銀座6-5-17 銀座みゆき館ビル6F
- Phone: 03-6264-5462
- 42席禁煙
- 11:30〜14:30LO、17:30〜21:30LO
日休
No. 1142
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夢見る銀座!
2017年09月21日 発売号
8月にオープンしたてのビストロは、アンティークの椅子やテーブルが置かれた素敵な雰囲気。黒葛原徹シェフはフレンチでの経験が長いだけに、炭火で焼く肉の火入れ具合やソースとのバランスも完璧。1,000円台で野菜がたっぷり添えられるのもうれしい。予約可。
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