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食品ロスを楽しくおいしく考えよう!社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」の「食」への取り組み。2019年に施行された食品ロス削減推進法で、10月30日は「食品ロス削減の日」。誰にとっても大切な「食」にまつわる問題。解決への糸口を探ります。SUSTAINABLE 2021.11.20
〈スイスホテル南海大阪〉のクリスマスアフタヌーンティーを実食!2021年のテーマカラーはピンク。〈スイスホテル南海大阪〉6階「ザ・ラウンジ」の12月のアフタヌーンティーはクリスマスバージョン!ピンクをテーマカラーとした、かわいらしい雰囲気のスイーツとセイヴォリーがいただけます。9種類の紅茶をお好きなだけいただけるTWGティーブッフェ付き。提供期間は2021年12月1日(水)から12月31日(金)まで。LEARN 2021.11.20
ゴルフ女子が体験レポ!【東日本】ゴルフ旅行でおすすめのゴルフ場6選せっかくなら旅先でもゴルフを楽しんでみませんか?今回は東日本で見つけたアクティビティも充実しているゴルフ場をご紹介!TRAVEL 2021.11.20
無駄にしない食べ方と捨て方を考える。〈鴨志田農園〉園主・鴨志田 純さんに聞く、ゼロカーボンアクション。食べ物を残すと、それがごみになる。食べられる分を食べられるだけ。それがゼロカーボンアクションになっていく。東京・三鷹で代々続く農家を営む鴨志田純さんに、無駄のない食べ方、捨て方について話を聞いた。LEARN 2021.11.20
山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第8回アイドルとしてはもちろん、ラジオパーソナリティとしても大活躍。乃木坂46の山崎怜奈さんが、心にあたためていた小さな気づきや、覚えておきたいこと、ラジオでは伝えきれなかったエピソードなどを、自由に綴ります。
(photo : Chihiro Tagata styling : Chie Hosonuma hair&make : Kiwa Inaba)LEARN 2021.11.19
完全会員制パフェバー〈Remake easy(リメークイージー)〉がリニューアル!魅惑のスイーツ時間を。11月15日(月)にリニューアルオープンする、完全会員制・住所非公開の パフェバー〈Remake easy(リメークイージー)〉。非現実的な空間で、自分だけの贅沢な時間を堪能しよう。会員は随時公式のTwitterにて募集!LEARN 2021.11.19
まるでケーキの玉手箱!【2021年X’mas】ホテルメイドの「ケーキボックス」3選ホールは大きすぎるけれど、クリスマスケーキは食べたい…!そんなときは小さめのケーキが数種類入った“ケーキボックス”がおすすめです。おひとりさまで少しずつ楽しんだり、家族皆で色んなを分け合ったりと自分のスタイルに合わせた味わい方ができます。FOOD 2021.11.19
『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』に熊本〈天外天〉登場。東京駅一番街にラーメンの名店が並ぶ〈東京ラーメンストリート〉。今年7月から『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』が行われています。約100日ごとに出店する7つのご当地有名ラーメン店の第2弾は熊本の有名店〈天外天〉。東京初出店となるお店に伺ってきました。LEARN 2021.11.19
妊娠後期の減塩ごはんⅢ「2種のソースで食べる野菜と鶏のせいろ蒸し」前回まで、妊娠後期の食事はバランスの良い食事に加えて減塩を心がけることが大切とお伝えし、減塩メニューをご紹介しました。減塩でもおいしく食べられるポイントは、「スパイスを効かせる」ことと、「うま味の相乗効果で素材の味を引き立てる」ことです。
とは言え、私たち日本人は味噌や醤油、漬物やみそ汁など、塩分の多い調味料や料理を好んで食べるため、塩分を摂りすぎる傾向があります。
そこで、余分に摂ってしまった塩分を体内から排出するのに役立つ栄養素が「カリウム」です。
カリウムは腎臓に働きかけてナトリウムの吸収を抑制し、尿への排出を促進する働きがあり、塩分の摂り過ぎを調節するのです。
今回は、カリウムを多く含む食材を使った減塩メニューをご紹介します。
(※腎臓病などの疾病を有する場合にはカリウムの摂取制限が必要な場合があるため、医師の指示に従ってください。)MAMA 2021.11.19
〈エキュート〉〈グランスタ〉のクリスマスフェア『Christmas with MUSIC』が期間限定開催!肌寒くなってきた今日このごろ、今年のクリスマスの過ごし方を考えられている方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はエキナカ商業施設〈エキュート〉各施設、JR東京駅エキナカ商業施設〈グランスタ〉などにて2021年11月23日(火・祝)〜12月25日(土)の期間、クリスマスフェア『Christmas with MUSIC』を開催するとのことで、一足先に取材させていただきました。FOOD 2021.11.19
【東京】雰囲気も楽しめるおでん屋さん3選。フレンチが手がけるおしゃれ店も。だんだん寒くなってくると食べたくなるのが、あったかおでん。今回は、東京都内で見つけたおすすめのおでん屋さんをご紹介します。化学調味料は使わないないこだわり店や、フレンチレストランが手がけるお店も注目です。FOOD 2021.11.19
SDGsレポーターズ活動報告!/シナダユイさん「環境問題を皮切りに、SDGsの視点を知りました。」読者組織・ハナコラボの中から、SDGsに感度の高いメンバーで結成した、SDGsレポーターズ。Hanako.tokyoでは約1年にわたり、彼女たちが興味・関心を抱く企業やアイテムの取材を行ってきました。取材の積み重ねでたくさんの発見があり、自身の暮らしにも変化が生まれたといいます。これまでとこれから、4人それぞれが見つめる世の中の状況をスペシャルレポートにまとめました。SUSTAINABLE 2021.11.19
【アートの円卓】unpis個展『DISCOVER』11月21日まで開催。毎回、編集の大池明日香さんがアーティストと会って作品のことなど四方山話をします。本誌連載『アートの円卓』よりお届け。LEARN 2021.11.19
趣のある空間でいただく贅沢な一杯。代々木上原の隠れ家コーヒースタンド〈nadoya no kaTte〉カフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!LEARN 2021.11.19
自分だけの、自分らしい石鹸づくり。身近な化粧品を通じてSDGsを意識するきっかけを与える〈9.kyuu〉ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第51回は、エディター、ライターとして活躍する大場桃果さんが、好きな色や香り、美容成分を自由に配合できるパーソナライズソープ〈9.kyuu〉を取材。実際に石鹸づくりを体験しながら、プロデューサー・菅野沙織さんにブランドに込めた想いについて聞きました。SUSTAINABLE 2021.11.19
アウトドア飯の新定番!〈XIRINGUITO Escribà〉から「パエリアミールキット」が新発売!本場スペイン・バルセロナの味を渋谷で楽しめると話題のシーフードレストラン〈XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ〉から、お家ではもちろん、キャンプや海などのアウトドアシーンでも気軽に本格的なパエリアが楽しめる「パエリアミールキット」が11月19日(金)より発売!「どこでもおいしいパエリアをお届けしたい」「場所を選ばずパエリアを介して楽しい経験に寄り添いたい」という想いで約1年間の開発期間を経て誕生した商品、作り方と合わせて試食レポートします!LEARN 2021.11.19
〈ル ・ショコラ・アラン・デュカス〉から2021年クリスマス限定メニューが登場。11月15日(月)、フランス発のショコラトリー〈ル ・ショコラ・アラン・デュカス〉よりクリスマス限定商品が発売開始。今年のクリスマスのテーマは「アフリカのテノワール」で、パッケージデザインなど見た目はもちろん、チョコレートの産地もアフリカにこだわったのだとか。発売に先立ち2021年クリスマス限定メニューを試食させていただきましたので、その魅力をご紹介いたします。LEARN 2021.11.18
2月6日 (日) オンライン開催!Hanako SPECIAL SWEETS AWARD〝きょうも制作中”2021年の2月と8月に開催したオンラインイベント「Hanako SPECIAL SWEETS DAY」の第3弾が、2022年の2月に開催決定!「Hanako SPECIAL SWEETS FES」と名前を変え、さらにパワーアップしたコンテンツを展開します。イベント当日に向けて、スタッフの頭の中はスイーツでいっぱい! ここでは当日までの準備の様子をご紹介。甘く楽しいスイーツの祭典にご期待ください!FOOD 2021.11.18
スシローと鳥羽シェフがコラボ!「すき焼き海鮮しゃり弁」をお持ち帰り。人気一ツ星レストラン〈sio〉の鳥羽周作シェフとスシローが強力タッグで共同開発する『新ガチうまPROJECT』。今回はテイクアウトメニューを限定で発売。〈スシロー〉と気鋭のシェフとのコラボで誕生した「すき焼き海鮮しゃり弁」をレポートします。LEARN 2021.11.18
ユニバーサルデザインに込められた想いとは。北海道ニセコの自然と歩むスキンケアブランド〈ICOR〉ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第50回は、ナチュラルビューティーハンターとして活躍するシナダユイさんが、〈ICOR(イコ)〉のクリエイティブディレクター・YUMIKOさんに話を伺いました。SUSTAINABLE 2021.11.18
ここはパリのカフェテリア!?代々木上原〈マンマーノ〉のパンをテイクアウト太陽を感じられるテラス席がある〈マンマーノ〉。人知れず私は“代々木上原のパリ”と呼んでいます。地元のお客様も多く、駅から近いこともあって気楽にふらっと立ち寄れる雰囲気がなんだかパリっぽい(そうなの?)。HPを見たら「パリの16区をイメージしたブーランジェリー&カフェ『マンマーノ』」と書いてある。よかった、あながち間違っていなかった!LEARN 2021.11.18
きゃりーぱみゅぱみゅの 「大人なLADYになるわよコラム」第16回〜『言い方ひとつで変わるわよ』〜きゃりーぱみゅぱみゅが「大人なLADY」を目指す日々を綴る新連載。おかげさまで、早くも話題沸騰です。第16回は「伝え方」のお話。LEARN 2021.11.17
コスパの高い銀座ディナーならここ!板前焼鳥と銘酒を味わえる焼鳥専門店〈銀座 鳥番屋〉。銀座でディナーコースをいただくとなると、それなりにお値段がかかってしまうもの。しかし今回手頃な価格ながら、随所にこだわりが散りばめられたコストパフォーマンスの高い穴場の焼鳥専門店を見つけちゃいました。その名も〈銀座 鳥番屋〉さんです。LEARN 2021.11.17
〈スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京〉のホリデーメニューを体験。中目黒の目黒川沿いにある〈スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京〉でホリデーコレクションが始まりました。ホリデーの気分を盛り上げるビバレッジやスイーツの限定のメニューを体験しましたのでご紹介します。LEARN 2021.11.17
Hanako Magazine
最新号
No. 1251 2025年11月28日 発売号No.1251『猫がいれば、幸せ♡』Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。
猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場!
また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「#ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表!
本の中身を一部ご紹介します。
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