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知る、考える
- 新たな“冬の風物詩”はコレ!個性豊かな味わいの「HYOGOシュトレン」を食べ比べ。クリスマスシーズンに街中で見かける、ドイツ発祥のパン「シュトレン」。近年、日本でもブームになっていますが、実は“パンの街”として知られる兵庫・神戸では、およそ90年も前から地元の人々に親しまれてきました。今回は、そんな神戸のシュトレンを広めるべく活動する「HYOGOシュトレンの会」が行う、シュトレンの食べ比べイベントに行ってきました!LEARN 2018.12.22
- 【山口県・萩野菜ピクルス】を使ったアレンジレシピ 「さんまとトマトと葡萄のグリル」旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理家の西野優さんが山口県萩市で作られた「萩野菜ピクルス プチトマトsweet ハニーシロップ 」をアレンジしました。LEARN 2018.12.22
- 「おしゃれな代々木上原」の食シーンを牽引!敏腕プロデューサー・丸山智博さんをつくった10のものとは?現在、6軒の店舗を統べる丸山さん。どれも大人気である。〈東京ミッドタウン日比谷〉に開く〈一角〉をはじめ、店づくりは続く。どの店にも、彼の歩いてきた道が刻まれている。その一部をご紹介。LEARN 2018.12.22
- クリスマスの歌舞伎町で3つの建物が会話する。12/23、12/24髙橋匡太「たてもののおしばい 歌舞伎町の聖夜」が上演。2018年12月23日(日)、24日(月・祝)の2日間、新宿歌舞伎町シネシティ広場にて、髙橋匡太「たてもののおしばい歌舞伎町の聖夜」が上演される。歌舞伎町の屋外広場を囲む”たてもの”にプロジェクションする新しい形のアート作品。”たてもの”たちが人格をもって語りだすクリスマスイベントに注目。LEARN 2018.12.21
- 軽井沢バカンスは、森の中のリゾートホテル〈軽井沢プリンスホテル イースト〉で。2017年夏にリニューアルオープンした〈軽井沢プリンスホテル イースト〉。自然をモチーフにしたテキスタイルが空間をやさしく包んでいます。LEARN 2018.12.21
- トレンドアイも一瞬で完成!アイシャドウ選びに迷ったらまず試して欲しいアイテム3選働く女子が必要なのは、即効性のビューティーテクよりも、5年後10年後もキレイでいるための「美容投資」。ハナコラボ会員でもあり、ビューティー投資家の岩倉陽子さんが、季節や女性の悩みに合わせたおすすめの化粧品をご紹介します。第10回目は、どんなシーンでも活躍してくれるアイシャドウをご紹介。 LEARN 2018.12.21
- 朝から晩まで何時間いてもOK!六本木に入場料制の本屋さん〈文喫〉がオープン。2018年12月11日(火)、六本木に“本と出会うための本屋さん”〈文喫(ぶんきつ)〉が誕生しました。これまでにない入場料が必要な本屋さんということで、オープンに先駆け行われた内覧会の様子をレポートします!LEARN 2018.12.20
- おしゃれなお店からインテリアを学ぶ!器やキッチン雑貨、どう使う?魅力的なインテリアはどうやって出来上がったのか。自分の部屋にも応用できるような工夫がたくさんありました。すぐにでも真似できる、「素敵」をつくるHow to あれこれをお届けします。LEARN 2018.12.20
- 〜女性が輝く5つのヒント〜 vol.6 新事業推進室・浜口綾さんの場合。【記事の最後にはスペシャル動画も!】あのひとは、どうして輝いてみえるの?100人いれば100通りの理由があります。誰かの真似なんてしても意味ないけれど、素敵な女性たちを見てヒントを探すことは、きっとあなたの何かの役に立つはず! 本誌で連載中の「働くことと、生きること」のスピンオフ企画であるこのウェブ連載。今回は、貝印の新事業推進室で個人料理教室主宰者で構成される「Kai House Culinary Artist Club」という会員組織の企画運営に携わる浜口綾さんのライフスタイルから、女性が輝く5つのヒントを見つけました。LEARN 2018.12.20
- 音楽と食事を楽しむ〈Live&Restaurant LDH kichen THE TOKYO HANEDA〉が羽田空港にオープン。羽田空港に〈LDH kichen〉の新業態となる〈Live&Restaurant LDH kichen THE TOKYO HANEDA〉が、2018年12月20日(木)にオープン!遊び心に溢れたインテリアや、シェフのユニークな発想の料理、迫力満点の生ライブなど、大人が楽しめるエンターテインメントレストラン。旅目的だけでなく、週末のお出かけにもぜひ訪れてみて。LEARN 2018.12.20
- 「バルミューダ」で作った料理を味わう、一夜限りの特別なイベントを開催。トースターや炊飯器など、キッチンまわりの家電を中心に数々のプロダクトを展開する「バルミューダ」と『Hanako』のコラボレーションで、冬の夜に料理を楽しむイベント「A LONG NIGHT」を開催。本誌1月号の「誰かを想う、レシピ集。」にもご登場いただいた渡辺俊美さんをゲストに迎えて、トークやライブも行いました。そんな特別な夜の様子をレポートします。LEARN 2018.12.20
- 箱根湯本の人気温泉宿〈養生館はるのひかり〉へ。ヘルシーな玄米菜食と温泉で心身デトックス。華やかな行楽や贅沢な食でなく、心身の再生を求めひっそり出かける「養生」型の温泉が話題。今回は箱根湯本の温泉宿〈養生館はるのひかり〉をご紹介します。朝に夕に、艶やかな源泉掛け流しの湯に身を任せ、芯から身体を温めてみては?LEARN 2018.12.19
- うるおいを細胞に巡らせる。話題の「オルビスユー」スキンケアを体験レポート!オルビスの“肌本来の美しさを引き出すエイジングケア”「オルビスユーシリーズ」がリニューアル。早くも話題を呼んでいる「オルビスユー」の洗顔料・化粧水・保湿液の魅力とは!?今回は、3STEPを体験してみたのでレポートしていきます!LEARN 2018.12.19
- 本・花・カゴ・布…インテリアを彩る小物使いとは?おしゃれなお店のあの人に聞いた。魅力的なインテリアはどうやって出来上がったのか。自分の部屋にも応用できるような工夫がたくさんありました。すぐにでも真似できる、「素敵」をつくるHow to あれこれをお届けします。LEARN 2018.12.19
- 大切な人との別れを越えて。強く美しい〈スナック リリー〉澄子ママが笑顔でいられる秘密って?ママ歴:55年 血液型:B型 干支:寅 星座:おひつじ座 趣味:踊り カラオケの十八番:美空ひばり「人生一路」 好きな男性のタイプ:顔よりハートの人LEARN 2018.12.18
- 〈d47 MUSEUM〉で日本一周!『LONG LIFE DESIGN 1〜47都道府県の健やかなデザイン展〜』開催中。渋谷ヒカリエ8階の〈d47 MUSEUM〉では、2019年3月4日(月)まで『LONG LIFE DESIGN 1〜47都道府県の健やかなデザイン展〜』を開催。約20年にわたり、各地に根付いた個性を発掘してきた〈D&DEPARTMENT〉が今回テーマに掲げるのは「未来へ向かうデザイン」。47都道府県のアイテムをセレクトし、その土地とデザインの関連性を紐解く企画です。併設のショップで購入や注文も可能なので、それぞれのストーリーと共に持ち帰ることもできますよ。その土地ならではの魅力を再発見する旅、スタート!LEARN 2018.12.18
- おいしい蕎麦処としても有名!【長野・松本】おすすめ宿〈民芸旅館 深志荘〉とは?外国人観光客も多く訪れるという〈民芸旅館 深志荘〉。地粉のみで手打ちしたお蕎麦もおいしい昔ながらの宿で、故郷に帰ってきたかのような温かなおもてなしを体験してみては?LEARN 2018.12.18
- 赤坂のタイ料理〈ギンカーオ〉の火鍋風「食べ比べエスニック鍋」でぽっかぽか!冬はやっぱり鍋!和風以外の“変り種”の鍋を食べる機会も増えましたが、エスニックの代表格、タイ料理の鍋はいかがでしょう?〈ギンカーオ カフェ カリフォルニア タイ〉では、火鍋風に2種類のスープで食べる鍋を新開発。身体の芯からあたたまるお鍋をいただいてきました。LEARN 2018.12.18
- 目黒の話題のレストラン〈Kabi〉監修!西宇和みかんのスイーツが期間限定で登場。目黒通り沿いに店を構えるレストラン〈Kabi〉にて、西宇和みかんを使ったデザートコースが期間限定で登場!さらに渋谷〈WIRED TOKYO 1999〉、表参道〈発酵居酒屋5〉などのカフェ・カンパニーの店舗でも、西宇和みかんのオリジナルスイーツも満喫できますよ。 LEARN 2018.12.18
- 【長野・美ヶ原温泉】松本の奥座敷にあるおすすめ温泉宿〈旅館すぎもと〉とは?江戸時代から松本の人々に愛されてきた美ヶ原温泉。今回は、その歴史を知る老舗温泉旅館〈旅館すぎもと〉をご紹介します。湯と食、加えて民芸にも触れられる名宿です。LEARN 2018.12.17
- その笑顔に会いに行く…〈馬場FLAT〉と〈STYLES CAKES & Co.〉いよいよ、年内最後の朝パン日誌。2018年も美味しいパン達に振り回されるがままに(これが幸せ!)綴ってきましたが、改めて朝パンって豊かで温かい気持ちにさせてくれるよねって、再確認させてくれるようなお店を今年の最後にご紹介します。 LEARN 2018.12.17
- ロマンティックな横浜を満喫するならおさえたい、キーワードとは?異国風情が漂う街並みや美しい港。ロマンティックであふれる横浜は、言い伝えや多くの“日本初”が生まれた場所。訪れる際に覚えておきたいキーワードをご紹介します。LEARN 2018.12.17
- 【長野・松本】おすすめ宿〈松本ホテル花月〉で、泊まりながら民藝に触れる旅。美しく重厚感のある松本民芸家具で知られる、城下町・松本。手仕事に触れられる宿〈松本ホテル花月〉に泊まり、民藝の心を学んでみるのはいかが?LEARN 2018.12.16
- 今すぐ食べたい!和栗専門店〈和栗や東京店〉で究極の栗スイーツを堪能。Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに!今回は、和スイーツ研究家の安原伶香さんが選りすぐりの栗スイーツをお届け。LEARN 2018.12.16
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最新号No. 1240 2024年12月26日 発売号No.1240 『温泉と。』12月26日発売のHanakoは、約2年ぶりとなる温泉特集! 『温泉と。』をテーマに、「温泉+α」の特別な体験を楽しむ旅をご提案。温泉とグルメ、温泉と開運、温泉と美容、温泉と絶景、温泉と酒場、さらには、温泉と手仕事、温泉とアート…なんていう新感覚の旅まで。食べて飲んで、観て触れて、全身で土地の魅力を吸収する、年の始まりにふさわしい旅をご紹介します。RANKING