バレンタインシーズンだけのお楽しみ！ チョコレートと紅茶の甘いコラボ！〈MAX BRENNER〉×〈AHMAD TEA〉のバレンタイン限定メニュー&ギフトが登場 Learn 2019.01.21

新しいチョコレートの楽しみ方を提案し続ける〈MAX BRENNER〉の2019年のバレンタインのテーマは“チョコレートと紅茶のマリアージュ”。

今回は、「食のオスカー」とも呼ばれる国際大会「グレイトテイストアワード」で、 2015年から4年連続、賞を受賞している〈AHMAD TEA〉とのコラボレーションが実現しました！

バレンタイン限定コラボメニューは、3品。

「ホワイトチョコレートミルクティーピザ」は、ピザ生地にホワイトチョコレートのチャンクとグレイトテイストアワードで１つ星を受賞した〈AHMAD TEA〉のアールグレイの茶葉、マシュマロをのせて焼き上げ、さらに仕上げに茶葉、ミックスベリー、エディブルフラワー、ローストアーモンドをトッピング。

ホワイトチョコレートのほどよい甘さと、アールグレイの上品で豊かな香りが口の中で広がります。

フレッシュで甘酸っぱい香りがたまらない、〈AHMAD TEA〉のストロベリーティーにホワイトチョコレートを合わせたデザート感覚のフォームティー「ホワイトチョコレートストロベリーティー」もとってもキュート。

ふわふわのホワイトチョコレートフォームと、ほんのり紅茶の渋みと甘酸っぱさのあるストロベリーティーの相性は抜群。トッピングのホワイトチョコチャンクやローストアーモンドの食感も楽しく、見た目よりも甘さ控えめで、「ホワイトチョコレートミルクティーピザ」と合わせても美味しくいただけました。

紅茶のスペシャリストがセレクトした紅茶とチョコレートのペアリングが楽しめる「TEA＆CHOCOLATE SET」も登場。

「ヘーゼルナッツダーク＆ナッツ×アールグレイ」「ピーカンミルク＆ナッツ×バニラ」「シーソルトミルク＆ナッツ×ダージリンティー」の3種の紅茶と人気のボンボン＆ナッツの組み合わせを楽しめます。

試食会では、紅茶のスペシャリストである前田あゆみ先生による“チョコレートと紅茶のマリアージュ”についてのお話を聞きながらチョコレートをいただきました。

ティーバッグを使ってお家でも美味しく紅茶を入れるコツは、最初にカップをお湯で温めお湯を捨て、ティーバッグを入れお湯を注いだらカップに蓋をして2分ほどゆっくり蒸らすこと。最後に3、4回ティーバッグをふって引き上げると、お湯にしっかりと紅茶の成分が染み出すそう。

その後チョコレートと紅茶のマリアージュを体験。

私がいただいた「ピーカンミルク＆ナッツ×バニラ」は、ピーカンナッツの香ばしさをバニラの甘い香りが優しく包む、甘党さんにぴったりの組み合わせでした。

今回コラボメニューのほか、バレンタイン限定ギフトセットも登場。

茶葉の入ったオルゴールと〈MAX BRENNER〉オリジナルのマグカップ「HUG MUG（ハグマグ）」をはじめ、注目は「ピーカンタブレット」がセットになった50個限定の「CHOCOLATE with TEAオルゴール」。缶自体がオルゴールになった優れものです。

このほか紅茶のスペシャリストがこのコラボレーションのためにセレクトした紅茶とチョコレート「PURE CHOCOLATE with TEA」など、男性へはもちろん、女性へのギフトとしても使えるセットが登場しました。

今年のバレンタインは“チョコレートと紅茶のマリアージュ”により、いつもと違うチョコレートエンターテインメントを楽しんでみては？

■MAX BRENNER VALENTINE MENU　＜2019年1月15日(火)～2019年3月14日 (木)＞　
「ホワイトチョコレートミルクティーピザ」スライス550円、ホール2500円
「ホワイトチョコレートストロベリーティー」600円
「TEA＆CHOCOLATE SET」500円　
・ヘーゼルナッツダーク＆ナッツ×アールグレイ
・ピーカンミルク＆ナッツ×バニラ
・シーソルトミルク＆ナッツ×ダージリンティー

■AHMAD TEA×MAX BRENNER CHOCOLATE SELECTION 　＜2019年1月15日(火)～＞
「CHOCOLATE with TEAオルゴール」2,980円
「PURE CHOCOLATE with TEA」1,280円
「ピュアラブボンボン　9個入り」2,200円
「バレンタイン限定ギフトBOX」3,800円
「チョコペンシルケースセット」1,500円
※価格は全て税込み
※数量限定/無くなり次第終了

http://maxbrenner.co.jp/