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期間限定、〜2021年2月28日まで！いちごスイーツをお好きなだけ！〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉ストロベリースイーツのアフタヌーンブッフェへ。

LEARN 2021.01.08

今年もいちごの季節がやってきました。〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉1階〈スプレンディード〉では、ストロベリーアフタヌーンブッフェが期間限定で開催されます。3段スタンド、スイーツブッフェに加えて、デザートプレートも楽しめる充実した内容となっています。

〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉のストロベリースイーツアフタヌーンティーは2種類

待ちに待ったいちごの季節がやってきました！どこのホテルも、ストロベリースイーツブッフェが他のテーマのスイーツブッフェよりも圧倒的に人気が高い！という噂を聞いております。〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉では、〈ザ・ロビーラウンジ〉と〈スプレンディード〉にてストロベリースイーツがいただけます。〈ザ・ロビーラウンジ〉では、ジュエリーボックスに入ったブランドいちごと、3段スタンドで提供されるスイーツ・セイボリーがいただけます。クラシックの生演奏を聞きながら、優雅なひとときを過ごすことができます。

〈スプレンディード〉では3段スタンドで提供されるスイーツとセイボリー、スイーツブッフェに加えて、デザートプレートが楽しめます。「スプレンディード」のスロベリーアフタヌーンブッフェは、情熱的な愛「ストロベリーアモーレ」がテーマということで、会場はバラやハート型の装飾が施されていました。

3段スタンドで提供されるスイーツ

まずは、〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉のライオンが神々しい3段スタンドがテーブルに。こちらには8種類のスイーツとセイヴォリーが勢揃い。赤やピンクのスイーツは、眺めているだけで気分が高まります。花びらが添えられたマカロン、ロリポップチョコレートなどかわいくておいしいスイーツ。いちごがのったミニタルトは、アヴォカドが使用されており、スイーツではなくセイヴォリーでした。アヴォカドと、いちごの酸味がマッチしたセイヴォリー、とっても気に入りました。もっと食べたいくらい！でも、こちらの3段スタンドはブッフェではありませんのでご注意を。別途ブッフェ台に並んでいるスイーツセイヴォリーは、お好きなだけいただけます。

いちごスイーツをお好きなだけ召し上がれ

3段スタンドのスイーツをいただいたら、お次はブッフェ台へ。11種類のスイーツとセイヴォリーがいただけます。ブッフェ台に並ぶのは、3段スタンドにはなかったものばかりです。スイーツはどれもミニサイズなのでご安心を。小さいながらも、凝ったスイーツばかり。是非全種類制覇してください。スイーツの取り分けは、ホテルのスタッフの方が行ってくださいますので安心です。ストロベリーパイは、いちごとクリーム、そして上にのったベリーのチョコレートの組み合わせが最高。ベリーづくしなスイーツです。ティラミスには、いちごがちょこん。土の中からいちごが出てきているみたいで、かわいい！

フレッシュないちごもご用意

いちごスイーツだけでなく、フレッシュないちごも2種類あります。品種は日によって変わるそうです。この日は、「ゆめのか」と「さぬきひめ」でした。

ストロベリーリゾットははじめて出会う味

セイヴォリーにはバーガーがあります。ジューシーなお肉がたまりません！そして絶対に食していただきたいのが、ストロベリーリゾット。その名の通り、いちごを使用したリゾットです。いちごが入っているだけ、というわけではなく、しっかりいちごの味がする甘酸っぱいリゾットです。はじめていただくメニューですが、とてもおいしかったです。

目で見て楽しめるひと工夫！デザートプレート

3段スタンド、ブッフェでもうすでに満足！なんですが、これだけじゃないんです。各テーブルにデザートプレートが運ばれてきます。デザートプレートは、フロマージュブランムース。ホテルのスタッフの方が、プレートにバーナーの火を当てると…コットンキャンディが溶けて、中からハート形のチョコレートがのったフロマージュブランムースがあらわれました。この演出を受けて、「おぉー！」と歓声があがっているテーブル多数。撮影の準備をお忘れなく。

アフタヌーンティーと、スイーツブッフェの両方を楽しめる、〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉のアフタヌーンブッフェ。今回はデザートプレートの演出もあり、盛りだくさんの内容となっています。おいしくて楽しいアフタヌーンブッフェへ､是非。