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銀座にある長野のアンテナショップ〈銀座NAGANO〉で八ヶ岳のおいいしものを集めたマルシェが開かれます。 八ヶ岳から自然のおいしさをお届けします! Learn 2017.07.19

長野県のショップ〈銀座NAGANO〉で7月23日に蓼科のおいしさを集めた「蓼科高原マルシェ」が開かれます。まず注目はみずみずしい野菜を生産する〈堀内ファーム〉の夏野菜。ズッキーニやブロッコリーが届く予定です。他にも名物の「つるこけもも」を使ったスイーツも。当日は山小屋の〈麦草フュッテ〉のオーナーによる苔を使ったワークショップ(有料)も開催されます。ぜひ、ご参加ください。

マルシェのお楽しみ。

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新鮮な高原野菜がマルシェで販売されます。

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茅野市の〈堀内ファーム〉では〈八ヶ岳Sereno〉さんとコラボしてジェラートも作っています。ほんのりと野菜の甘さがかおります。8月に実施されるツアーで味わえますよ。

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山小屋〈麦草ヒュッテ〉のオーナーによる苔を使ったワークショップも開催されます。

「蓼科高原マルシェ」の開催は7月23日(日曜日)13時30分〜
また、8月19、20日には誌面でご紹介した場所を実際にめぐるツーアも開催されます。
詳しくは 〈銀座NAGANO〉のウェブサイトをご覧ください。

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