思わず目を引く!イギリス伝統スイーツのアレンジなど。 カフェ・スイーツ巡り好き必見!鎌倉の注目カフェ・スタンド4軒
鎌倉や葉山にはユニークな個性を持った店がまだまだいっぱい。思わず目を引くビジュアルのイギリス伝統スイーツや、ハワイ発コーヒー×スーパーフードのドリンクなど、注目トピック毎に鎌倉のカフェ・スタンド4軒をご紹介します。
オーナーは別業態!?〈Squeeze 材木座〉/材木座
八百屋の息子夫婦が営むジューススタンド。
八百屋専用の鎌倉青果市場で仕入れる野菜と果物で作るコールドプレスジュースが自慢だ。「続けられるおいしさ」を目指した配合は、子どもにも人気。2017年の開店以来、県外からの常連も増えた。
〈Squeeze 材木座〉
■神奈川県鎌倉市材木座3-6-20
■0467-22-2509
■10:00~18:00(フード17:30LO) 火水休
■8席/禁煙
〈VANCOUVER COFFEE 鎌倉店〉/由比ガ浜
薪ストーブや家具を販売するオーナーが由比ガ浜の複合施設に開いたコーヒースタンドは、ウッディでクールなインテリア。
京都〈アラビカ〉の豆を用いたコーヒーや、カップで食べるフレンチトーストなど、“映える”メニューが評判だ。
〈VANCOUVER COFFEE 鎌倉店〉
■神奈川県鎌倉市笹目町6-7 102
■0466-54-852
■12:00~17:00 無休
■7席/禁煙
見た目がなんか変。〈ブンブン紅茶店〉/鎌倉
1977年創業の老舗紅茶専門店。
メレンゲ、クリーム、フルーツソースを一盛りにしたイギリス伝統のお菓子「イートンメス」をアレンジした、遊び心あるビジュアルが看板スイーツだ。毎年のようにイギリスへ旅する店主が淹れる本格紅茶に花を添えている。
〈ブンブン紅茶店〉
■神奈川県鎌倉市佐助1-13-4
■0467-25-2866
■10:00~19:00 火休
■30席/禁煙
ハワイから上陸。〈The Sunrise Shack 七里ヶ浜〉/七里ガ浜
ハワイ・ノースショアで誕生したコーヒー×スーパーフードのドリンクは湘南の空気にもぴったり。オーガニックコーヒーにMCTオイルやグラスフェッドバターを入れ“アップグレード”したエナジードリンクだ。
4月24日から日本最大コーヒーバス型店舗が登場。
〈The Sunrise Shack 七里ヶ浜〉
■神奈川県鎌倉市七里ガ浜東2-1-12
■090-4071-1173
■8:30~日没 無休
■14席/禁煙
(Hanako1172号掲載/photo : Tomo Ishiwatari text : Kahoko Nishimura)