忙しいお昼にぴったりなスタンドも。 ランチはおにぎりと日本茶でほっこり。可愛い「おにぎりランチ」が人気の都内お茶専門店3軒
FOOD 2019.04.24
忙しいお昼も、おにぎりと日本茶で束の間の安らぎを。おいしいおにぎりが楽しめる、銀座・渋谷・東北沢の人気お茶専門店3軒をご紹介します。
1.〈SALON GINZA SABOU〉/銀座
〈サロン アダム エ ロペ〉が和食に特化したサロンをオープン。
お茶は奈良で100年以上続く茶園〈ティーファーム井ノ倉〉のもの。
また、田植えから収穫まで手がけたコシヒカリ「雪ほたか」が主役のごはんメニューも充実。時間を問わずオーダーできる、おにぎり定食や茶漬けの軽食メニューは銀座散歩の強い味方。
(Hanako1170号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Kana Umehara, Kahoko Nishimura edit : Rie Nishikawa)
2.〈CHAKAS 渋谷本店〉/渋谷
日本茶とおにぎりのスタンド。福岡の八女茶をオーダーごとに急須で淹れてくれる。おにぎりは手でふんわりにぎり、具材にもひと手間。1日に10種類ほど並ぶ。
(Hanako1170号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Kana Umehara, Kahoko Nishimura edit : Rie Nishikawa)
3.〈東京和茶房〉/東北沢
茶葉はすべて国産で自家焙煎のほうじ茶や煎茶、和紅茶などがそろう。店内に焙煎機があり「ライト」「ミディアム」「ディープ」と焙煎の度合いが違う3種を用意。深煎りはコーヒーのようなコクと旨味あり。
日常的にお茶を楽しむ、がコンセプトなだけに、普段使いできるおにぎりのセットなどもあって気軽に立ち寄れる。
(Hanako1170号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Kana Umehara, Kahoko Nishimura edit : Rie Nishikawa)