夏の沖縄で食べたい！古き良き沖縄の氷菓と県産フルーツのパフェ

夏の沖縄で食べたい！古き良き沖縄の氷菓と県産フルーツのパフェ

FOOD 2025.07.08

沖縄旅行に出かけたら、立ち寄りたいのが地元の魅力が詰まったカフェ。県産フルーツを使ったスイーツが楽しめる話題のお店など、沖縄らしさを感じられるおすすめカフェをご紹介します。

photo_G-KEN　text_Akari Matsuura

1. 和と洋が融合する美空間で炊きたて餡の和スイーツを。〈羊羊 YOYO AN FACTORY〉／北中城

つきたての餅、職人の手仕事を感じる上生菓子やどら焼きなど、ファンの心を捉えてやまない人気和菓子店はイートインメニューも秀逸。外国人住宅を和モダンな空間にアップデートした、和洋融合の空間でいただく出来たて和スイーツの味は格別だ。甘さは基本控えめで、沖縄産黒糖が味わえる「黒蜜きなこぜんざい」など、古き良き沖縄を感じる氷菓子は盛夏においしさを増しそう。

2. 旅の記憶にそっと刻まれる旬の果実が主役の“おやつ”。〈mui たびと風のうつわ〉／南城

南部ののどかな風景が残る南城市百名（ひゃくな）で4棟の小さな宿を営む〈mui（むい）〉が、週3日限定でカフェをビジターに開放。〈星野リゾート〉や東京〈ONIBUS COFFEE〉で技を磨いたパティシエ・植田江利子さんによる宝石のようなスイーツは、旅に新しい記憶を刻む繊細なレシピが印象的。地元産のいちごや、沖縄の桃・キームムなど、素材を丁寧に解（ほど）いては紡ぐ“極上のおやつ”で、心とろける体験を。