ヘルシーな玄米食に、夜遅くまで可も。渋谷・代々木上原・蔵前のおすすめ食堂3軒
2018.06.02

ひとりごはんこそ、バランスのよい定食を! ヘルシーな玄米食に、夜遅くまで可も。渋谷・代々木上原・蔵前のおすすめ食堂3軒

外食や多忙で何かと栄養が偏りがちな人も多いのでは?そんな働く女子のひとりごはんは、バランスのよい定食がおすすめ。「玄米」や「鰹」といったコンセプチュアルなものなど、バラエティ豊かな食堂3軒をご紹介します。

編集部 / Hanako編集部

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編集部

1.〈結わえる本店〉/蔵前

玄米を中心とした日本の伝統食を、飲食&物販で提案する。日替わりのランチは、4種の主菜やおばんざいを好みで組み合わせ可。素材はすべて無添加で、ダシも一からとるこだわりよう。

「一汁三菜ハレ箱膳定食」1,100円(税込)

〈結わえる本店〉
■東京都台東区蔵前2-14-14 
■03-5829-9929
■11:30~14:30、17:30~23:00(土祝17:00~22:00) 日休 
■48席/禁煙

2.〈社食堂〉/代々木上原

「社員と地域の健康を支えたい」と、建築設計事務所〈サポーズデザインオフィス〉が社員用の食堂を一般に開放。

肉か魚を選べる日替わり定食1,100円は、選び抜いた器にもセンスがキラリ。献立は玉子焼きや煮物など家庭の味をイメージ。食後は、〈伊都岐珈琲〉による一杯を。

〈社食堂〉
■東京都渋谷区大山町18-23 B1 
■03-5738-8480
■11:00~21:00 日祝休 
■28席/禁煙

3.〈かつお食堂〉/渋谷

店主の永松真依さんは、祖母の味噌汁でかつお節の魅力に目覚めた。全国で出合ったかつお節で作る定食は、目の前で削るかつお節ご飯にかつおダシのダシ巻きと、旨味をさまざまに表現。

「かつお食堂ごはん」1,000円

粋なかつおトークとともに味わって。

〈かつお食堂〉
■東京都渋谷区渋谷1-6-4 
■8:00~14:00(なくなり次第終了) 月火土日休 
■8席/禁煙

(Hanako1156号掲載/photo : Chihiro Oshima, Akiko Mizuno text : Wako Kanashiro)

編集部

〈結わえる本店〉気になる!

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