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稲垣恵美フリーライター
北海道出身。食、お散歩、ゆるいもの、ライブなどが好きです
“日本昔話”を再現した2種類のコースが築地〈日本料理 魚月(なづき)〉に登場!築地駅から徒歩3分の場所に、昨年リニューアルオープンした〈日本料理 魚月(なづき)〉。プロジェクションマッピングと料理を五感で楽しめる新感覚のレストランです。築地らしい新鮮な魚介を使ったメニューが魅力のお店ですが、現在“日本昔話”をモチーフにした「竹取物語コース」「鶴の恩返しコース」という2つのコースを提供中です。ネーミングだけで気になってしまうこちらのコースを、さっそくリサーチしてきました!LEARN 2020.02.05
〈京王プラザホテル〉の2020年初スイーツブッフェは「いちご×チョコレート」がテーマ!新宿駅西口から徒歩5分、都庁前駅から徒歩1分の好立地にある〈京王プラザホテル〉。2階のオールデイダイニング〈樹林〉では、「いちご×チョコレート」のマリアージュを楽しめる『ストロベリースイーツブッフェ~Berry Lovely Pink~』を開催中。女子を夢中にさせるラブリーなスイーツブッフェは楽しみ方が多彩です!LEARN 2020.01.15
浅草にNEW OPEN!〈体験Dining 和色 – WASHOKU –〉で和食×日本文化体験。かわいいもの&和食好きな方にオススメのお店が、2019年11月19日(火)浅草にグランドオープンしました!〈体験Dining 和色 – WASHOKU –〉は、コロンとキュートな「手まり寿司」や彩り豊かな「おばんざい」、カラフルな「MISO玉(味噌汁)」を楽しめる“体験型”の和食店です。なぜ体験型なのかというと、食事だけではなく、手まり寿司作りにくわえ、人力車、着物での浅草散策、江戸切子作り体験もできるから。女子会の有力候補になるであろうこちらのお店、さっそくレポート開始です!LEARN 2019.11.23
『東京“屋形船”ナイトクルーズ・エンターテインメント』で品川の夜景&日本文化を満喫!東京品川区にある小さな島、天王洲アイル。この街は、文化施設が充実していることから“アートの街”として発展し、羽田空港と都心をつなぐロケーションを生かして国内外多くの人々を迎え入れています。そんな天王洲アイルから、東京の代表的な名所を巡るナイトクルーズ『東京“屋形船”ナイトクルーズ・エンターテインメント』が、2020年3月31日(火)までの期間限定でスタートしました!私が乗船したのは、10月5・6日に行われていたプレミアムライブ『天王洲・キャナルアートモーメント2019』の開催日。イベントの様子と合わせて、ナイトクルーズの魅力をレポートします!LEARN 2019.10.23
代官山のカフェ〈PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE〉でベルギーヨーグルト×二つ星シェフがコラボ。みなさんは今年の8月、ベルギーから上陸した「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」をご存知ですか?ギリシャヨーグルトのような“濃厚さ”と、“なめらかな舌触り”を両立させた自然派ヨーグルトです。代官山駅すぐの場所にオープンした〈PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE(ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ)〉では、この美食の国ベルギーで生まれたヨーグルトと、ベルギーの代表的な料理を融合させたオリジナルメニューを11月7日(木)までの期間限定で楽しめます。ヨーグルトを使った料理も気になりますが、セットのヨーグルトで味変できる“追いヨーグルト”にも注目です!LEARN 2019.10.23
サクッと幸せ食感!たい焼き専門店〈たいの八(や)〉で良縁をつなごう。昔から日本人に親しまれてきたおやつ、たい焼き。頬張るだけで、不思議と気持ちがほっこりしてきますよね。9月20日(金)、新宿にオープンのたい焼き専門店〈たいの八(や)〉では、そんな昔ながらのたい焼きを“新食感”にアレンジして販売するとのこと。甘いもの大好きな甘党レポーターが、さっそく味わいに行ってみました!LEARN 2019.09.20
“町工場”を体験できる〈ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田〉が誕生!ホテルに泊まりながら、その街のことを深く知れたら一石二鳥ですよね。今年4月にオープンした〈ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田〉は、大田区蒲田に根づく町工場の技術と、そこで働くクラフトマンのライフスタイルを宿泊するだけで体験できるというユニークなホテルです。“体験できるホテル”ってなんだろう?かなり気になるので、レポート開始です!LEARN 2019.07.18
ヨーロッパNo.1のスムージーブランド〈イノセント〉が日本初上陸!みなさんは、毎日フルーツを食べていますか?「値段が高いから」「皮や種を取るのが面倒…」といった理由でフルーツから遠ざかっている人、実は多いんです。そんな私たちに“栄養いっぱいのフルーツを気軽に摂ってほしい!”と、ヨーロッパで売上No.1を誇るスムージーブランド〈イノセント〉が、アジア初・日本に上陸します!今回は 7月9日(火)から発売される3種類のスムージーを試飲してきました!LEARN 2019.07.08
〈THE HOUSE FARM〉のプライベートキッチンで本格料理&手ぶらバーベキュー。いよいよ夏本番が近づいてきました。開放的な気分になるこの季節は、青空のもと仲間と一緒にBBQ…なんて最高ですよね!今年の6月1日、南葉山エリアにオープンしたばかりのBBQ&グリルレストラン〈THE HOUSE FARM〉は、湘南の旬食材をふんだんに使った美味しいグルメが味わえるほか、プライベートキッチンで自由に手ぶらBBQが楽しめます。都内からアクセスしやすく、気軽にリゾート気分を味わえる新スポットにぜひご注目ください!LEARN 2019.07.03
〈東京ステーションホテル〉の「SHIKI ORIORI Summer」で優雅な大人の夏休みを。東京丸の内駅舎の中に位置する〈東京ステーションホテル〉では、夏限定のアフタヌーンティーセット「SHIKI ORIORI Summer」を7月25日(木)~8月12日(月祝)の期間限定で発売します。旬のフルーツをふんだんに使ったアフタヌーンティーは、なんと1日10食限定!ひと足お先に味わってきたので、詳しくレポートします!LEARN 2019.06.28
期間限定ショップ〈キッコーマン豆乳アイスStand〉が表参道に。世代を超えて愛される「キッコーマン 調整豆乳」。食卓でもおなじみの豆乳飲料ですが、SNSで新しいブームがきていたのをご存知ですか?その名も豆乳を丸ごと凍らせた「豆乳アイス」!表参道に6月12日(水)~16日(日)の5日間限定で出現する〈キッコーマン豆乳アイスStand〉は、この「豆乳アイス」が堪能できるポップアップショップです。その1日目に行ってきましたのでレポートします!LEARN 2019.06.12
〈ヨックモック〉公認の「シガール・ストロー」体験メニューが6月6日から期間限定スタート!子どもの頃、〈ヨックモック〉のくるっと巻かれたクッキー「シガール」をストローにしてみたい…なんて夢見たことはありませんか?そんな夢を実現する商品がついに誕生しました!〈ヨックモック〉は設立50周年を記念し、6月5日(水)の世界環境デーに合わせて“全部食べられる”エコなストロー「シガール・ストロー」を開発。〈ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE〉にて、6月6日(木)から30日(日)の期間限定で提供します。「本当にシガールで飲み物を飲めるの?」そう思った方は、レポートを要チェックですよ!LEARN 2019.06.06
ティーラテ専門店〈CHAVATY〉の夏に飲みたい”ひんやりスイーツ”が登場!高品質な茶葉を使用した、本物志向のティーラテ専門店〈CHAVATY(チャバティ)〉。こちらのお店では、看板メニューの「ウバティーラテ」や「ティーソフト」が人気ですが、これからの季節に向けて、新しく2種類の“ひんやりスイーツ”が仲間入りしたんだそう!すでに気になっている方にも、初耳という方にも、その魅力をお届けしちゃいます。LEARN 2019.05.27
〈グランドニッコー東京 台場〉の〈The Lobby Cafe〉に初夏アフタヌーンティー登場!「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」がコンセプトのアーバンリゾートホテル〈グランドニッコー東京 台場〉。そのロビーフロアに、2019年3月にオープンしたばかりのカフェ〈The Lobby Cafe〉では、“色”をテーマにしたアフタヌーンティーを提供しています。5・6月のテーマは初夏の降り注ぐ太陽のような「オレンジ」。なんと全てのスイーツが「オレンジ色」で統一されているんだとか!気になったので、さっそくレポートすべく足を運びました!LEARN 2019.05.22
GW初日は〈JAM HOME MADE 東京店〉の手づくりリングで思い出をカタチに。〈JAM HOME MADE(ジャムホームメイド)〉は、20年続くユニセックスのアクセサリーブランド。そんな同ブランドの実店舗〈JAM HOME MADE 東京店〉では様々なワークショップが開催されており、GW1日目の4月27日(土)には、オリジナルリングを2本手づくりできるワークショップが開催されます。レポーターが実際にリング作成を体験したので、その様子をお伝えします!LEARN 2019.04.25
〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉から 「和茶ドーナツ」や「和茶ドリンク」が登場!みなさんは今、ニューヨークやロンドンを中心とするスイーツのトレンド大国で、“和茶×フルーツ”など“和茶×異素材”の組み合わせがブームになっているのをご存知ですか?米国発の〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉は、そんな海外のトレンドを取り入れたドーナツ3種&ドリンク2種を4月17日(水)から期間限定で販売します。試食会に参加してきたのでその味をレポートします!LEARN 2019.04.15
LA発コールドプレスジュース専門店〈L.A.Juice JAPAN〉から、1カ月限定のスペシャルスムージーが登場!LA発のコールドプレスジュース専門店〈L.A.Juice JAPAN〉は、忙しい毎日でもおいしく手軽に野菜やフルーツの栄養を摂れる「コールドプレスジュース」や「スムージー」を販売しているお店です。来たる4月15日(月)、そんな同店からオープン3周年を記念した、1カ月限定の“スペシャルスムージー”が登場するとの噂を入手。スペシャルな味を確かめるべく、ひと足お先に味わってきました!LEARN 2019.04.08
〈焼肉 冷麺 ユッチャン。〉のハワイ人気No.1グルメ“黒冷麺”が待望の日本初上陸!グルメな方に朗報!ハワイの名物グルメがついに日本初上陸です。六本木に2019年1月18日オープンした〈焼肉 冷麺 ユッチャン。〉は、ハワイ本店のレシピで作られた「黒冷麺」を味わえるお店。人々を虜にしてしまうという冷麺はどれほど美味しいのでしょうか?さっそくレポートしていきます!LEARN 2019.02.01
渋谷ブリッジB棟にカレー居酒屋〈TRIANGLE CURRY(トライアングルカレー)〉がオープン!「カレー」と「ご飯」という定番の関係。そこにもうひとつの要素を加えたら…?2019年1月7日、渋谷ブリッジ B棟にグランドオープンした〈TRIANGLE CURRY(トライアングルカレー)〉は、自分好みにアレンジした本格的なスパイスカレーや、一品料理、お酒を味わえる“カレー居酒屋”です。カレーショップなのに居酒屋??気になるのでさっそく調査してきました!LEARN 2019.01.22
新たな“冬の風物詩”はコレ!個性豊かな味わいの「HYOGOシュトレン」を食べ比べ。クリスマスシーズンに街中で見かける、ドイツ発祥のパン「シュトレン」。近年、日本でもブームになっていますが、実は“パンの街”として知られる兵庫・神戸では、およそ90年も前から地元の人々に親しまれてきました。今回は、そんな神戸のシュトレンを広めるべく活動する「HYOGOシュトレンの会」が行う、シュトレンの食べ比べイベントに行ってきました!LEARN 2018.12.22
二子玉川の新・焼肉スポット!〈二子玉川まんぷく〉で元祖ねぎタン塩を堪能。今や焼肉の人気メニューとして定番になっている「ねぎタン塩」の生みの親として、国内・海外に店舗展開している焼肉店〈まんぷく〉。2018年11月30 日(金)、二子玉川エリアに新店がオープンしました。元祖ねぎタン塩は一体どんなお味なのか…さっそく味わってみます!LEARN 2018.12.09
4県ご当地食材×クラフトビールの出会い!ペアリングイベント『BEER TO GO PAIRING LAB. 』第一弾をレポート!いまやビールはただ飲むだけではなく、色んな楽しみ方があるのを知っていますか?11月25日(日)、Hanakoの読者コミュニティ〈ハナコラボ〉とクラフトビールのお店〈“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY(ビア・トゥ・ゴー by スプリングバレーブルワリー)〉の特別コラボが実現し、ペアリングイベント第一弾『BEER TO GO PAIRING LAB. 』が開催されました!終始おいしい&たのしいイベントの様子をレポートます。LEARN 2018.12.03
都内最大級のミュージックラウンジ〈PLUSTOKYO (プラストーキョー) 〉が銀座に誕生!東京中の遊びを知りつくしたオトナのみなさんに朗報です。2018年11月27日(火)、新たな遊び方を提案する〈PLUSTOKYO(プラストーキョー)〉が銀座の一等地にオープンしました。海外のナイトカルチャーを取り入れた、今までにない場所との噂を聞き、さっそくお邪魔してきました!LEARN 2018.11.28
〈GINZA SIX〉に2018年の新作クリスマスアートが期間限定で登場。あなたはクリスマスに、大切な人へどんなギフトを贈りますか?銀座エリア最大の規模を誇る商業施設〈GINZA SIX〉は、2018年12月25日(火)までの期間、「クリスマスアート」で彩られます。 今年はフランス人アーティストのNicolas Buffe(ニコラ・ビュフェ)さんによるアート作品が楽しめるとのことで、作品のお披露目会に行ってきました!LEARN 2018.11.19
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