Town & City Guide 高知市の魅力#4 箸が止まらない高知のがっつりご飯3軒
TRAVEL 2023.10.16
高知のソウルフードから、幻のカレー屋、新感覚ラーメンまで、地元に愛されるお店3軒を紹介します。
くいしんぼ如月 若松店（くいしんぼきさらぎ わかまつてん）/弁当、コンビニエンス
高知市内だけでも12店舗あるお弁当チェーン。店で鶏肉を漬け込むところから手作りしているチキン南蛮は、揚げたてのチキンとオリジナルのオーロラソースが相まって、ご飯が進むおいしさ。懐かしい味を求めて、帰省するたびに購入する人も多い。
amigo curry（アミーゴ カレー）/カレー
居酒屋〈yoiyo〉にて間借り営業。店主が大阪で影響を受けたスパイスカレーは、ほどよい辛さがやみつきになるおいしさ。副菜と混ぜて味変するなど、最後まで楽しめる。チキンと赤レンズ豆、週替わりの3種がけ（1,100円）、半熟玉子（100円）。
鍋焼きラーメン 千秋（なべやきラーメン ちあき）/ラーメン
高知県須崎市のB級グルメ。代表の大庭雅雄さんが気に入ったという知人の千秋さんのレシピは、鶏の油が少なめでさっぱりとした味わい。ご飯はマストで、鍋に入れて雑炊にしても。「鍋焼きラーメン」（660円～）は3サイズ。ご飯（70円～）も一緒に。
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