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埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」使用店9選
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おうちで味わう旅行気分！ 〈ロイヤルデリ〉の「世界の食卓～イタリア～」。
自宅で世界各国の料理を楽しめるフローズンミールとして2019年にスタートした〈ロイヤルデリ〉。自宅にいながら食で旅をする「世界の食卓」シリーズの第1弾「世界の食卓～イタリア～」が4月23日から期間限定で始まります。フローズンミールとは思えないイタリアの味を一足先にいただいてきました。
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2021.04.23
洋風おつまみにもよく合う！ブランド初の「久保田 スパークリング」が発売！
晩酌にワインとおつまみが定番な皆さん、そろそろ少し違ったお酒が欲しくなってきませんか？淡麗辛口の銘酒で知られ、今年で36年を迎える日本酒ブランド「久保田」から、ブランド初のスパークリングタイプの日本酒が発売しました！泡好き女子も必見の、気になる商品をレポートします！
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2021.04.23
日本産のお酒と料理のペアリングが楽しめる〈季苑（KION）〉が銀座にオープン。
4月5日、銀座8丁目にあるGINZA FORGEDビルの地下2階に、日本の酒と料理を提供する小さな店〈季苑（KION）〉が開業。オープニングの料理は、元駐日米国大使館でエグゼクティブ・シェフがプロデュースしています。日本のお酒と料理が味わえるお店と聞き、早速伺ってみました。
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2021.04.22
彫刻家 名和晃平による『Metamorphosis Garden（変容の庭）』の展示が〈GINZA SIX〉でスタート。
2021年4月20日に開業4周年を迎え、大規模なリニューアルが行われる〈GINZA SIX〉。それに合わせて〈GINZA SIX〉の顔ともいえる中央吹き抜け部分のアートも新作が公開されました。作品を手掛けたのは日本を代表する彫刻家の名和晃平さんです。作品の背景やモチーフが持つ意味など、プレス向けレクチャーで聞くことができました。
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2021.04.22
大人気のアフタヌーンティーが春メニューに！〈東京ステーションホテル〉の「ペントハウス アフタヌーンティー」。
〈東京ステーションホテル〉4階ゲストラウンジ「アトリウム」にて、日にち限定の完全予約制で開催している「ペントハウス アフタヌーンティー」。予約開始後、すぐに席が埋まってしまう大人気のアフタヌーンティー、5月分の予約がスタートしました。開催日は、5日（水・祝）、8日（土）、15日（土）、21日（金）、29日（土）、30日（日）の6日間。各日30名限定なので、気になる方はお早めに予約してください。
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2021.04.22
備えたくなるもちもち感！湯煎するだけのストック飯〈TABLE STOCK〉。
いつ起こるかわからない災害に備えて、準備しておきたい保存食。できればおいしいものを用意しておきたいですよね。新しく誕生した〈TABLE STOCK〉の「おいしさにこだわった保存食」 シリーズをいただいてみました。
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2021.04.21
【沖縄】〈うるまドーム〉にステイ！のんびり過ごせるスポット巡り。
沖縄県本島中部、東海岸に位置する「うるま市」は、恩納村などのリゾートエリアとは違った魅力に溢れる穴場スポットです。そんなうるま市で、のんびりゆったりと過ごすのに最適なお宿とショップをご紹介します。
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2021.04.21
〈ホテル雅叙園東京〉で優雅にアフタヌーンティーと百段階段見学。
JR目黒駅西口から徒歩3分の場所にある〈ホテル雅叙園東京〉は、全室スイートルームのお部屋や宿泊者専用のエグゼクティブラウンジなど、贅を極めたホテルです。そんな憧れのホテルで提供中の「マンゴーアフタヌーンティー」をご紹介します。
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2021.04.20
病気になりにくい身体を作る！〈然の膳〉で「薬膳」をお取り寄せ。
〈然の膳〉は、全国の総合病院等の施設内で展開している薬膳料理のレストランです。そんな〈然の膳〉で、普段の食生活に簡単に取り入れられる商品を販売。「薬膳」のソースやふりかけがどんな味がするのか、お取り寄せしてレポート！
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2021.04.20
ホテルでお花見気分!? 〈THE GATE HOTEL 東京〉のさくらシェフズランチ。
例年より桜の開花が早かった今年。お花見しようと思っていたのにいつの間にか葉桜になってしまった……という方におすすめなのが、〈THE GATE HOTEL 東京〉4階のオールデイダイニング「Anchor Tokyo」で開催しているさくらフェアです。ランチタイムに楽しめる「さくらシェフズランチ」では、鰆や桜エビ、春野菜といった旬の素材を用いたこだわりのメニューを堪能できます。コースの中には、桜が登場する仕掛けも……!?
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2021.04.16
青山〈The Burn〉にお肉不使用の「ゼロミート」ハンバーグ＆たっぷり野菜の「ブッダボウル」が登場！
青山のサステナブル・グリルレストラン〈The Burn（ザ・バーン）〉から、〈大塚食品〉の大豆ミートシリーズ「ゼロミート」とのコラボメニューがランチに登場しました。昨今の健康志向や環境問題などの観点から耳にする機会が増えた“代替肉”ですが、まだ食べたことがない方も少なくないのでは？今回は、そんな注目の“精進メニュー”をひと足お先に味わってみました！
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2021.04.16
〈アゴーラ 東京銀座〉が銀座にオープン！茶の湯の心でおもてなし。
東銀座の駅から徒歩2分の場所に4月9日に〈アゴーラ 東京銀座〉がオープン。東京観光やビジネスの拠点に便利なことはもちろん、モダンで風情のある「銀座」らしさを随所にちりばめた空間の中で粋な時間が過ごせる素敵なホテルを紹介します。
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2021.04.16
【米子鬼太郎空港発着】1泊2日の鳥取ドライブ旅行。境港産魚介に皆生温泉、大山の自然に囲まれてパワーチャージ！
日本海を望み、豊かな自然と食に囲まれた鳥取県。東から西、そして山間部と広範囲に観光スポットが点在するため、ドライブで巡るのが効率的です。米子鬼太郎空港を発着地点とし、王道観光エリアの「水木しげるロード」や、中国地方最高峰の山「大山」周辺を巡る観光コースをご紹介。2021年3月に皆生温泉に開業したばかりの〈やど紫苑亭〉の宿泊もあわせてレポートします。
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2021.04.14
【新店情報】東京ミッドタウンに、ふらっと寄れちゃうイタリアン〈BAROLO〉がオープン！
東京ミッドタウンに3月22日にオープンしたイタリアンレストラン〈BAROLO〉。本場イタリアで修行を積んだ革島宏一氏監修が手がけるトラディショナルなイタリア料理と、厳選されたワインがカジュアルに楽しめます。今回は特別に、お店の名前の由来ともなった「イタリアンワインの王様」と呼ばれる「BAROLOワイン」と、おすすめメニューを試食サイズで用意していただきました！
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2021.04.13
日本橋〈ロイヤルパークホテル〉より「お花見アフタヌーンティー」が登場！
東京メトロ水天宮前駅直結の〈ロイヤルパークホテル〉の1階ロビーラウンジ〈フォンテーヌ〉にて、桜を味と彩りで楽しむ「お花見アフタヌーンティー」を4月30日までの期間限定で提供スタート。春をイメージしたウグイスや和傘などをすべてチョコレート細工で作り上げるなど、パティシエのこだわりが随所につまったアフタヌーンティーをいただいてきました。
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2021.04.13
〈スイスホテル南海大阪〉とJAふくおか八女がコラボ！八女茶アフタヌーンティーで福岡旅気分。
〈スイスホテル南海大阪〉6階「ザ・ラウンジ」の5月のアフタヌーンティーはJAふくおか八女とのコラボ。八女茶をテーマにしたアフタヌーンティーでは、盆栽のような一風変わった美しいスイーツがいただけます。提供期間は2021年5月1日から5月31日まで。
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2021.04.13
関西風赤酢鮨を大人な空間でいただける西麻布〈鮨やま田〉。
都内でも屈指の上質な鮨店が数多く集まる西麻布に、また一つ新たな店が今年オープン。それが関西風赤酢鮨をいただける西麻布〈鮨やま田〉です。しかも大将は弱冠27歳の若き鮨職人。早速伺ってきました。
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2021.04.12
“旅する八百屋”〈青果ミコト屋〉が、アイスクリーム専門店〈KIKI NATURAL ICECREAM〉を横浜にオープン。
"旅する八百屋"がキャッチフレーズの〈青果ミコト屋〉は自然栽培の野菜を扱う八百屋さんです。活動開始から10年を経て、横浜市青葉区に〈Micotoya House〉をオープンしました。〈Micotoya House〉では野菜と一緒に〈KIKI NATURAL ICECREAM〉としてアイスクリームが販売されます。ごぼうや春菊などを原料にした他ではあまり味わえないアイスクリームをご紹介します。
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2021.04.12
ホテルのバーでピクニック！？〈コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション〉でピクニック風アフタヌーンティーが新登場。
〈コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション〉19階「Bar19」で、初のアフタヌーンティーが始まります。期間は2021年4月3日から5月30日まで、土日祝限定です。密を避けて楽しめて、さらに天候の影響を受けないピクニックが、〈コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション〉にありました。
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2021.04.12
蟹鍋と天婦羅を味わう完全予約制の隠れ家〈吉次蟹蔵〉が中目黒にオープン。
2021年4月1日、予約の取れない人気店として知られる中目黒の〈鮨おにかい＋1（たすいち）〉内の個室スペースに、〈吉次蟹蔵（きちじかにぞう）〉がオープン。看板もなし、席数6席のみ、完全予約制という隠れ家でいただけるのは、なんと蟹鍋と天麩羅。早速同店のコース料理をいただいてきましたのでご紹介します。
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2021.04.12
オンライン飲み会にもおすすめ！ お取り寄せ可能な鳥取名産品。
オンライン飲み会が身近になった昨今。欠かせないものと言えば、おいしいお酒におつまみ。定番品も良いですが、気分を変えてローカルの名産品で揃えてみるのはいかがでしょうか。そこで今回は、鳥取県の名産品の中から、オンライン飲み会のお供におすすめのお取り寄せを4点ご紹介します。
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2021.04.09
東京マリオットホテルのテラス席で「御殿山サクラボックス」を味わう。
〈東京マリオットホテル〉の1階レストラン〈ラウンジ＆ダイニング G〉で、3月13日～4月17日の期間、春を感じる華やかなお料理の三段重「御殿山 サクラボックス」を提供。御殿山庭園の豊かな緑を望む「GOTENYAMA テラス」でうららかな春の風に吹かれながら、優雅なひとときを過ごしてみませんか？
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2021.04.09
ハードロックカフェ＆トニーローマでフィリピンの伝統料理が期間限定で登場！
フィリピン観光省は、 『ハードロックカフェ＆トニーローマでフィリピン料理を楽しもう！キャンペーン』と題して、アメリカンレストラン〈ハードロックカフェ 東京〉と バーベキュー・リブ専門店〈トニーローマ 六本木店〉の2店舗とのタイアップし、4月1日～31日まで限定で、フィリピンの伝統料理を提供。フィリピンを代表する人気の料理を試食レポートします。
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2021.04.08
バターの香りに包まれるバタースイーツ専門店〈BUTTER STATE’s〉が誕生。
バタークリームを使ったケーキなど口どけのいいバターをメインにしたスイーツに人気が集まっています。そんな中、誕生した新しいスイーツブランドが〈BUTTER STATE's〉です。バターの香りが幸せを感じさせる〈BUTTER STATE's〉のスイーツをご紹介します。
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2021.04.08
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2024.10.30
ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.02
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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2024.08.01
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最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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