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- ヒルトン東京お台場で結婚をテーマにしたビュッフェ『Girl’s Sweets Wedding』開催。〈ヒルトン東京お台場〉で『Girl's Sweets Wedding』を2021年7月11日まで開催。ヨーロッパで古くから伝わる「ジューンブライド」や「サムシングブルー」をテーマに、初夏のフルーツを使ったデザートビュッフェが楽しめます。爽やかな白とブルーをメインカラーにした清楚で上品な“Girl's Wedding”の世界を堪能してみませんか?LEARN 2021.06.29
- 銀座コリドー街に登場した〈スーパーグリルブラザーズ〉。カジュアル空間で、ボリューミューな塊肉やシーフードを!銀座コリドー街の有楽町側入り口に、グリルレストラン〈スーパーグリルブラザーズ〉が誕生。石のグリラーで豪快にグリルされたパワーたっぷりの塊肉やシーフードが、BBQ感覚でリーズナブルに楽しめるとあり、早くも人気店の仲間入りをしています。LEARN 2021.06.29
- 広大なファームで味わう新鮮なミルクやスイーツ!〈星野リゾート トマム〉2泊3日の旅【後編】緑豊かな北海道占冠村にある〈星野リゾート トマム〉。「一生に一度は見たい景色」ともいわれる雲海や広大なファームエリアでのアクティビティ、多彩なコースでのスキー・スノーボードと、季節に合わせた楽しみ方ができるリゾート施設です。 今回は、2泊3日で体験した雲海、食事、季節のアクティビティなどのレポート【後編】をご紹介します!LEARN 2021.06.29
- 50年の歴史ある〈珈琲館〉。フードも充実のリニューアルメニューに注目!1970年に東京・神田神保町で誕生した、緑の看板が目印の喫茶店〈珈琲館〉。創業から50年を経て、現在は北は北海道、南は九州・大分まで全国にお店があります。その〈珈琲館〉が7月1日からグランドメニューを大幅リニューアルします。リニューアルメニューと〈珈琲館〉が伝える「喫茶道」を体験してきました。LEARN 2021.06.29
- 自然が起こす奇跡・雲海とリッチな食事で非日常へ。〈星野リゾート トマム〉2泊3日の旅【前編】北海道のほぼ中央・占冠村にある〈星野リゾート トマム〉では、2006年に雲海を眺めることができる「雲海テラス」がオープン。2020年秋には来場者が120万人に達し、北海道の不動の人気スポットとして国内外から絶え間なく観光客が訪れています。今回は、2泊3日で体験した雲海、食事、季節のアクティビティなどのレポート【前編】をご紹介します!LEARN 2021.06.29
- 【新エリア】13,000株以上の蘭の花に囲まれる非日常体験!?〈チームラボプラネッツ〉の「Garden Area」に初潜入!日本にとどまらず世界中へインタラクティブなアート作品を発信しているアート集団「チームラボ」。今回、累計来場者数が200万人を超えた大人気施設、東京・豊洲の〈チームラボプラネッツ TOKYO DMM〉に7月2日より新エリアがオープン!さらに進化した作品の全容をレポートします!LEARN 2021.06.29
- 串揚げの名店〈銀座六覺燈〉が、神楽坂に新店オープン。シャンパン×串揚げの大人のコラボ!大阪の串揚げの名店「六覺燈」の暖簾分け店として、2004年銀座にオープンした〈銀座六覺燈〉。麻布十番に続く3号店が神楽坂に登場しました。吟味した高級食材をふんだんに使った上質な串揚げと、シャンパンやワインとのマリアージュが楽しめる大人のための空間です。LEARN 2021.06.29
- 吉本興業の芸人たちが幕張のビーチをクリーン活動!集まったゴミの量に驚愕…。世界環境デーである6月5日(土)に、千葉市美浜区の「幕張の浜」でイオンモールが主催となってビーチクリーン活動が行われました。この活動に吉本興業からは千原せいじさん(千原兄弟)、しずちゃんさん(南海キャンディーズ)、とにかく明るい安村さん、おかずクラブさん、野呂玲花さん(プロサーファー)、宮戸洋行さん(GAG)、光永さんが参加しました。LEARN 2021.06.27
- 〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉にて季節ごとにテーマの変わる「世界周遊プレート」が登場!〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉では、現地の名物料理や食材に焦点をあてた「世界周遊プレート」を提供しています。5月末まで提供していた第一弾は「イギリス」、そして第二弾は情熱と太陽の国「スペイン」です。アヒージョやパエリア、バルの定番ガスパチョなど、暑さを吹き飛ばすような美食の旅をホテルで体験できます。自由に海外に行けない今だからこそ“食”で世界を巡ってみませんか。LEARN 2021.06.26
- 食べながら学べる!〈天ぷら 銀座おのでら〉の新感覚食べ比べコースへ。いまからおよそ500年前にポルトガルから渡来し、日本で独自の進化を遂げた和食の代表料理・天ぷら。食材に衣をつけて油で揚げるという一見シンプルな調理法ですが、食材の仕込みや衣の種類、揚げ時間などの調整をすることで味に変化も生まれる奥深い料理でもあります。そんな天ぷらの奥深さを体感できるコースが〈天ぷら 銀座おのでら〉より登場!早速体験してきました。LEARN 2021.06.24
- 日本に初上陸!ローマ発・イタリアンジェラート〈Giolitti(ジョリッティ)〉が新宿にオープン。イタリアに行ったら必ず食べたいもののひとつ、ジェラート。ローマのジェラートブランド〈Giolitti〉が日本に初上陸します。6月25日の日本1号店オープンに先駆けて、イタリア大使館で〈Giolitti〉の発表会が行われたのでお邪魔しました。LEARN 2021.06.24
- 下北線路街〈reload〉が誕生。プロテインカフェやシーシャバーなど全13店をレポ。小田急線の「東北沢駅」「下北沢駅」「世田谷代田駅」3駅にまたがる約1.7kmの線路が地下化されてから8年。6/16、線路跡地に下北線路街〈reload(リロード)〉が誕生しました。内覧会に行ってきましたので、全13店(うち2店はオープン前)を一挙レポートします!LEARN 2021.06.23
- これが豆乳?植物性100%、ヴィーガン「レアチーズケーキ」の風味に驚き!2010年の誕生以来、「からだ想いの食生活」をコンセプトに、こだわりのヴィーガン製品を生み出してきたプラントベースの食品ブランド「ビオクラ」。主力商品は、“おいしさ”に第一にこだわったヴィーガンケーキで、公式オンラインショップには10種類ほどのオリジナルケーキが並びます。 今回は6月1日に発売されたばかりの特許技術を使った「レアチーズケーキ」をお取り寄せ。ビオクラの開発担当者いわく、何十回と試作を重ね、約1年間の開発期間を経てつくられた自信作なのだとか。お味はいかに?LEARN 2021.06.21
- 涼しげな”夏”を堪能!〈ホテル椿山荘東京〉で楽しむ、シャンパンのフリーフロー「シャンパンガーデン 2021」。〈ホテル椿山荘東京〉といえば、都会の真ん中とは思えない広く美しい日本庭園と、東京雲海が大人気!そんな庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、シャンパンをフリーフローで楽しむ「シャンパンガーデン 2021」が7月16日にスタートします。「天使の海老のフリット ケイジャン風味」や「タンドリーチキンのミニハンバーガー」などバラエティ豊かな料理と、話題の東京雲海や蛍観賞などを満喫してきましたのでご紹介します。LEARN 2021.06.15
- 〈メルシャン〉から、見た目もキュートなノンアルコールサングリア「MOCK Bar」が登場!海外を中心に、日本でも広まりつつあるノンアルコールカクテルのmocktail(モクテル)。そんなmocktailとbar(バル)を組み合わせた、ノンアルコールサングリア「MOCK Bar(モクバル)」が、6月29日〈メルシャン〉から登場します。事前に行われた体験会に参加してきたので、詳しくレポートします!LEARN 2021.06.15
- 〈ホテル日航大阪〉のサマーバーベキューブッフェを体験!シェフが目の前で焼き上げるバーベキューコーナーは魅力的。大阪心斎橋の〈ホテル日航大阪〉では、サマーバーベキューブッフェを開催中。バーベキューやキャンプ気分をホテルで味わえちゃいます。開催期間は2021年6月1日から8月31日まで。シェフが目の前でお肉やシーフードを焼き上げてくれるコーナー、海外風メニューが並ぶブッフェコーナーがあります。LEARN 2021.06.11
- 〈フォーシーズンズホテル丸の内 東京〉に〈MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)〉誕生。東京駅八重洲南口から徒歩4分の場所にある〈フォーシーズンズホテル丸の内 東京〉。6月1日に新たなフレンチビストロ〈MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)〉がオープンし、ミシュランスター獲得経験のあるシェフが総料理長として腕を奮っています。窓の外に丸の内の風景と行き交う電車が見えるレストランでいただけるお料理をご紹介します。LEARN 2021.06.11
- 日本で初めてルームアイテムからホテルをデザインする、ライフスタイルブランド〈room705(ルーム ナナマルゴ)〉がポップアップルームをオープン!「働く大人のためのプライベートルーム」をコンセプトに、Made in Japanにこだわったオリジナルアイテムを展開する〈room705〉。“まだ存在しない架空のホテルの一室”、705号室をイメージし、ECを中心に販売しています。そんな〈room705〉が今回、ホテルのオープンに先がけ、渋谷PARCOに2021年6月1日(火)〜15日(火)の期間限定でポップアップルームをオープン!その様子をレポートいたします。LEARN 2021.06.09
- 〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉が『抹茶スイーツブッフェ』を開催!〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉では2階の〈アトリウムラウンジ〉と3階にある〈シャンパン・バー〉にて、抹茶をテーマにしたスイーツフェア『抹茶コレクション2021』が6月1日(火)から10月31日(日)までの期間限定でスタート。早速〈シャンパン・バー〉で開催されている『抹茶スイーツブッフェ』を体験してきましたのでご紹介します。LEARN 2021.06.09
- 東京駅のエキュート、グランスタで『今こそLemonフェア』開催!6月7日(月)から27日(日)まで。エキナカ商業施設の〈エキュート〉〈グランスタ〉の各施設にて『今こそLemonフェア』を6月7日(月)から27日(日)まで開催。見た目もかわいい最新レモンスイーツや、希少な小笠原のレモンを使用した商品などが勢ぞろい! 爽やかなレモンスイーツでジメジメした梅雨を楽しく過ごしませんか?LEARN 2021.06.07
- 注目のイタリアン〈ISSEI YUASA〉が西麻布にオープン。ここにしかない極上の空間とおもてなし。渋谷の大人気イタリアン〈ビオディナミコ〉で腕を振るっていた湯浅一生シェフが、西麻布に〈ISSEI YUASA〉をオープン。美術館収蔵品クラスの調度品に囲まれた上質な空間、厳選した日本食材を駆使した唯一無二のイタリアン、魯山人や柿右衛門など日本の粋を集めた器の数々。レストランでの食事がますます貴重な時間になっている今だからこそ、贅を尽くした空間でのレアな体験をぜひ!LEARN 2021.06.07
- 頬張って味わう自慢のあんこ!和菓子屋さんのあんパン3選。和のスイーツの基本、あんこ。あんこを使った食べ物でいちばんよく食べるのは、あんパンという人も多いかもしれません。あんこのプロ中のプロといえる和菓子屋さんが、あんパンの販売を相次いで始めました。有名な和菓子屋さんが自慢のあんこで作ったあんパンを紹介します。LEARN 2021.06.07
- 台湾ストリートフードとクラフトビールが味わえる注目の新店〈also〉。気になるお店が増えてきた文京区の白山。中でも今年2月にオープンした〈also〉は、台湾ストリートフードを中心としたメニューをクラフトビールと楽しめると注目のお店です。台湾の味と雰囲気を求めて、〈also〉にお邪魔してきました。LEARN 2021.06.07
- 下町カルチャー好き必見!〈ユニクロ 浅草〉5つの注目ポイント。6月4日(金)、浅草に新たなユニクロが誕生!街の特徴をいかした店舗デザインから、地域の名店とのコラボレーションにより、地元の人のみならず、観光ついでに寄りたくなるような限定商品もラインナップ。下町好きならきっと、「これ欲しい!」と思うサービスまでご紹介します。LEARN 2021.06.07
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