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#【美味しいパンが食べたい】編集部厳選！素材や製法にこだわりをもつパン屋さん23選｜埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」、酵母、麹、薪窯など (8)
埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」使用店9選
【東京】オリジナルの酵母のベーカリー選
【東京】パン屋塩見
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【愛知】麹を使ったパン屋さん8選
【兵庫】薪火野
【北海道】中川農場の小麦使用店4選
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人気珈琲焙煎所が手がける一坪のコーヒースタンドが京都に登場。国内で注目のニューオープン情報！
Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は、5月28日（火）発売号「福岡シティガイド」から、日本各地の最新情報をお届けします！
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2019.05.27
待ち時間が、もっと美味しく楽しくなる。「ルミネと、おいしい待ち合わせ」。
ルミネは都会で働く女子の強い味方！Hanakoで連載中の「ルミネと、おいしいエトセトラ」では、毎月のテーマごとにルミネのフードシーンと働く女子とのシアワセな関係を描きます。第2回目は、待ち時間がもっと楽しくなる、ルミネのおいしい待ち合わせスポットをご紹介します。
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2019.05.27
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5/28発売 Hanako『福岡シティガイド』特集、立ち読みページ大公開！
Hanako『福岡シティガイド』特集が、いよいよ5/28（火）発売！Hanako史上初の福岡特集。アクティブでチャーミングな福岡女子たちに、この街でいま絶対に行くべきお店のことなど、魅力をたくさん教えてもらいました。第二特集は、フードディレクター・野村友里さんが見つけた取り寄せてみたい日本の食材【初夏編】。全国のとっておきの食材をご紹介します。
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2019.05.27
知らなきゃ損！【鎌倉】人気グルメ・スイーツ店の隠れた逸品3選
鎌倉の人気店には、観光客に有名なメニュー以外にも地元の人だけが知る“隠れ”メニューが存在。しかもそれが名物を凌ぐほどにおいしいから、ますますほうっておけない！そこで、知られざる“隠れ”メニューにフォーカス。「あの店の品？」と思う、意外な逸品を探しました。Hanako『ひみつの鎌倉』「定番以外の逸品。」よりお届け。
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2019.05.12
人気料理家に聞いた！梅ジャム・梅シロップの作り方とアレンジメニュー。
5月頃から出回る梅を使った仕込みものはいかが？おいしさはもちろん、甘酸っぱい香りに包まれる時間、手作りの愛着も醍醐味！Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、料理家・totto（黄川田としえ）さんをナビゲーターにお迎えして、をお届けします。
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2019.05.11
鎌倉・材木座のカフェ〈MILL COFFEE & STAND〉が、ローカルに人気の理由とは？
材木座近くのレトロな八百屋の隣にあるコーヒースタンド。地元の人々がここにしかない「ほっと一息」を求めて訪れる、その魅力とは？Hanako『ひみつの鎌倉』「人気店で聞く、ディープな「ひみつ」。」より、鎌倉・材木座のカフェ〈ミルコーヒー＆スタンド〉をご紹介します。
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2019.05.11
1日2組限定！美食家の鎌倉ステイは、二階堂に誕生したオーベルジュ〈鎌倉古今〉で決まり。
今まで鎌倉エリアにはあまりなかった、個性的な宿泊施設が増加中。ゴージャスなオーベルジュから洗練されたゲストハウスまで、選択肢も多彩になってきています。朝日の浜辺を散歩したり、美食を堪能して部屋でくつろいだり。知らなかった鎌倉を泊まって発見しよう！Hanako『ひみつの鎌倉』「実は泊まるといい。」より、二階堂に誕生した1日2組限定のオーベルジュ〈鎌倉古今〉をご紹介します。
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2019.05.10
時を経て復活！【鎌倉】人気店で愛された味を再現した、おいしいカフェ・お好み焼き店とは？
鎌倉や葉山にはユニークな個性を持った店がいっぱい。Hanako『ひみつの鎌倉』「まだまだあります、ひみつのスポット。」より、人気店で愛された味を再現した、鎌倉のおいしいカフェ・お好み焼き店をご紹介します。
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2019.05.09
開放的なテラスで一杯。テラス席がある都内人気レストラン・ダイニングバー3軒
テラス席が最高に気持ちいい、いまの季節。グループでの食事は、開放的なテラス席があるお店へ。カジュアルイタリアンからラグジュアリーなステーキハウスまで、都内の人気レストラン・ダイニングバー3軒をご紹介します。
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2019.05.08
鎌倉デートの〆は、カウンター割烹へ。【鎌倉・扇ガ谷】日本料理店〈鎌倉ふくみ〉に注目！
路地や建物の2階、谷戸の奥や静かな住宅街…なかなか見つけづらい場所に良い店が多い鎌倉。今回は、Hanako『ひみつの鎌倉』「名店は静かに佇む。」より、神奈川の旬素材にこだわった和食コースが楽しめる、扇ガ谷の日本料理店〈鎌倉ふくみ〉をご紹介します。
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2019.05.08
【逗子】別荘をリノベしたプライベートカフェ〈N邸 N-CAFÉ〉へ。まるでリゾートの隠れ家！
ひっそりと、絶景を隠し持ってる店へ。Hanako『ひみつの鎌倉』「絶景は隠れている。」より、急勾配の坂道の先にある、別荘をリノベーションしたプール付きカフェ〈N邸 N-CAFÉ〉をご紹介。
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2019.05.07
山形の名料亭旅館が共同経営する食堂も。【馬喰町エリア】最新の注目レストランとは？
数年前にブームになった馬喰町エリアは健在。古いビルや倉庫を改装したレストランやギャラリーが、問屋街に違和感なく溶け込んでいます。今回は、日本各地の豊かな食材が楽しめるおすすめ和食レストラン・食堂をご紹介。
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2019.05.06
鎌倉に曜日限定で出現するレアなバー＆バル急増中！ワインもリーズナブルに楽しめる。
海と山に囲まれた鎌倉では、お店ものんびりマイペース。週3日や4日だけ営業の店も少なくない。そんな中でも群を抜いてレア度の高い存在を目指してこの町へ。地元でも知る人ぞ知るバー・バルを、Hanako『ひみつの鎌倉』「曜日限定で出合える。」よりお届け。
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2019.05.06
日本茶専門店〈一保堂〉に聞いた！この時季にしか味わえない「新茶」のおいしい淹れ方。
その年最初に出た芽を摘み取って作られたお茶が「新茶」。茶摘みの歌にもあるように立春から八十八夜の頃、つまり今がシーズン。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、〈一保堂茶舗〉広報・川越順子さんをナビゲーターにお迎えして、新茶のおいしい淹れ方をお届けします。
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2019.05.06
連休明けをすっきり迎える為に。業界人など働く女性に聞いた「私の癒し方法」6選
じっくりと自分に向き合える長い休みは、心身にたまった疲れや不調を解消するのにもいいチャンス。効果的に体を癒してくれる便利なアイテムを使ったり、趣味の時間を大切にしたりして、内側からメンテナンスしよう。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」よりお届け。
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2019.05.05
鎌倉で食べたいおいしいローカル朝食3選！「朝だけ限定営業」の朝食屋さんも。
鎌倉の朝は意外と早い。海に向かうサーファーたちはもちろん、路地裏の小さなカフェや朝だけ限定営業の朝食屋さんも、おいしい匂いを立ち上らせて、動き始める。鎌倉に泊まった朝、頑張って早朝に到着した日、真っ先に寄ってみたい3軒とは。Hanako『ひみつの鎌倉』「鎌倉の朝は最高だ。」よりお届け。
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2019.05.05
モデルや業界人など6人に聞いた、「長期休暇中に挑戦してみたいこと」とは？
仕事や家事で手一杯な毎日から解放される連休、いつもなら手をつけられないことにも挑戦してみたい。たまったアレコレを片付け、プラスアルファでできること。明日も休みだ！と思えるからこそやりたいことを聞きました。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、お届け。
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2019.05.04
人気フォー専門店が鎌倉に移転オープン！〈PHO RASCAL〉の並んでも食べたい名物フォーとは？
新鮮な魚介が水揚げされる港があって、とれたての瑞々しい野菜が手に入る生産地も目と鼻の先。しかも舌の肥えた住人が少なくない鎌倉、逗子、葉山は料理人にとって理想のロケーション。新店開業が続く中、ほかの土地で人気を博した実力店も続々移転オープンし、食のシーンを盛り上げています。Hanako『ひみつの鎌倉』「移転しても人気者。」より、鎌倉に移転オープンしたフォー専門店〈PHO RASCAL〉をご紹介。
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2019.05.04
モデル・高山都さんが伝授！ホームパーティーの準備・段取り・料理まで。
仕事や家事で手一杯な毎日から解放される連休、おこもり派同士約束しあってパーティはいかが？ まずはメニューから考案。ひと晩寝かせて味付けしたり、いつもより特別に。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、モデル・高山都さんをナビゲーターにお迎えしてお届け。
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2019.05.03
お寺とコラボした注目イベントへ！【鎌倉】注目のお祭りやマルシェ、音楽フェス。
昔から、ローカルが集うコミュニティであり、生活に密着した催事の場でもあったお寺。地域の人々とともに楽しみながら、鎌倉の街や神社仏閣の魅力を伝えられればという思いのもと、市場やマルシェ、音楽フェスというイベントを通じて、文化を発信し続ける3つのお寺をご紹介します。Hanako『ひみつの鎌倉』「お寺でイベント。」よりお届け。
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2019.05.03
長期休暇中にしたい12のリセット。業界人など働く女性がしたい「整理整頓」とは？
クレンズとは、何もかもすっきりさせること。まずは散らかった部屋や、後回しにしていたアレコレをクレンズ（浄化）。すると、心まで軽くなるから不思議。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、業界人など働く女性に聞いた、長期休暇中にしたい12のリセットをご紹介します。
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2019.05.02
精神科医・星野概念のあまから恋わずらい No.15「おこもり」
Hanako本誌で連載中の精神科医・星野概念さん「あまから恋わずらい」を掲載。今回は、1172号「ひみつの鎌倉」特集よりお届けします。
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2019.05.02
カフェ巡り好き必見！鎌倉の路地裏にあらわれたカフェ＆ジェラート専門店
鎌倉の路地裏には、踏み込んでみたくなる不思議な引力が。細い路地の先で発見した2つのリラックススポットへ。Hanako『ひみつの鎌倉』「名店は静かに佇む。」より、カフェ・ジェラート専門店をご紹介。
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2019.05.02
働く女性に聞いた！家から半径ワンマイルで叶う、日常を豊かにする7つのヒント。
家から半径ワンマイルも、アイデア次第で楽しめる！Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」より、働く女性7人に聞いた、日常を豊かにする7つのヒントをお届けします。
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2024.10.30
ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.28
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2024.10.02
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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自由を愛す旅人スナフキンが主役の限定マグで、 ムーミンズデイをお祝いしよう！
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2024.08.01
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Hanako Magazine
最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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自分のために買いたい、京都お土産最適解｜京都、どこ行けばいい？ もしもし京都相談室Vol.11
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