北鎌倉紫─ゆかり─

ジャンル	その他専門店／フレンチ
気分キーワード	がっつりお肉／思いっきり食べたい！／週末、鎌倉へプチトリップ／野菜足りてない…
誰と？	友達／同僚
いいね！ポイント	休日ランチメニュー有り／通し営業／遅めランチ可
ロケーション	神奈川県

神奈川県鎌倉市山ノ内187
Phone: 0467-67-6159
50席禁煙
10：30〜19：30LO　
月休

古刹「明月院」の道すがらに佇む古民家にオープンした牛頬肉煮込み専門店は、鎌倉を代表するフレンチ〈ミッシェルナカジマ〉のオーナーシェフ中嶋秀之さんのプロデュース。メインは「牛頬肉のビロード煮」のみ。ただし、中嶋シェフが日本一の牛頬肉煮込みを目指したというだけあり、これが言葉を失うほどのおいしさ。驚きの柔らかさや味の深さはもちろんのこと、低温でじっくりと煮込むことで外に溶け出さずに頬肉の中にしっかり留まらせたゼラチン質の旨味がたまらない。20種類以上の地元野菜を個々に調理した美しいサラダや、煮込みに添えられた鎌倉野菜など、野菜がたっぷりといただけるのもうれしい。