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釜揚げうどん専門店 根津 釜竹かまちく

うどんのメニューは釜揚げとざるの2本勝負。ざるうどんには細打ちと太打ちがあるが、店主の平岡良浩さんは「お腹が空いているのか、年齢や体調はどうか」とお客さんの状態を見て太さや硬さを微調整するという。父が大阪で営む店ののれん分けで上京し、今年で14年目。行列のできる人気店だ。
  • 東京都文京区根津2-14-18
  • Phone: 03-5815-4675
  • 36席禁煙
  • 11:30~14:00LO、17:30~20:30LO(祝〜20:00LO、麺がなくなり次第終了)
    月、日夜休

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