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丼拓 八重洲店どんたく

近所のサラリーマンから博多うどん好き、外国人観光客まで訪れる東京駅前の立ち食いうどん店。「ごぼう天うどん」410円は柔麺(プラス50円、各税込)で注文を。長時間茹でても崩れず、艶や香りが引き立つ博多産小麦を使った麺だ。この店のごぼ天はかき揚げ状。崩しながら食べるとダシに旨味が移り風味豊かに。
  • 東京都中央区八重洲1-4-20 MTエステートビル1F
  • Phone: 03-5542-1870
  • 立ち席10人分ほど禁煙
  • 7:00~19:45LO
    土日祝休

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