栄屋分店さかえやぶんてん北山形駅前にある〈栄屋分店〉は、冷しワンタンメンの元祖。もともと兄の店〈栄屋本店〉（現在は息子さんが後を継いでいる）が、冷しラーメンを考案。のれん分けした分店でも何か名物をと生まれたメニュー。澄んだスープは牛骨・牛肉などから旨みをとっていて、上品な仕上がり。ふわふわ食感のワンタンがアクセントになっている。山形県山形市北山形2-2-54Phone: 023-643-886636席禁煙11：30～18：00頃（スープがなくなり次第終了） 不定休No. 1161 わたしの夏麺diary 2018年07月26日 発売号 もっと読むPick Up大切なお花を長く楽しむ方法SUSTAINABLE 2025.07.07 PR災害時でも電力が使えて、車内スペースも広々。HondaのN-VAN e: で、「もしも！」の時に安心を。LEARN 2025.07.04 PR〈OMO5沖縄那覇〉にステイして沖縄文化を深掘りTRAVEL 2025.06.30 PR南国スイーツは波音を聴きながら。〈バンタカフェ by 星野リゾート〉FOOD 2025.06.30 PR「働けない」ことを通じて「働くこと」を、とことん考えてみたら……。CULTURE 2025.06.27 PR化粧水代わりに使ってOK。ルルルンから教わる、フェイスマスクの最適解HEALTH 2025.06.17 PR6月は環境月間、食と旅から環境を考えよう。SUSTAINABLE 2025.05.28 PR源泉総数日本１位の温泉郷って知ってる？ “地獄”がそこかしこにある魅惑の地、大分・別府で湯まみれ旅TRAVEL 2025.05.27 PR浄水型ウォーターサーバー＜エブリィフレシャス＞の浄水性能がアップ。毎日飲む水を、もっとおいしく！FOOD 2025.05.26 PR泊まるだけで大阪・関西万博が120%楽しめるホテル、OMO7 大阪。TRAVEL 2025.05.16 PRご利益満載！琵琶湖の自然、神社参拝、地元の人々との交流でからだも心も整える旅へ。TRAVEL 2025.05.03 PR心地いい午後の、二人晩酌。FOOD 2025.03.31 PR
