高江洲 そばたかえす

飲み屋街・銅座町で道ゆく人が「後で来よう」「席あるなら今だね」と囁く店の看板はおにぎり専門店。が、おでんに牛すじポン酢、生ピーナッツのあご出汁茹でほか粋なつまみ（多くは400円）多数。カウンターに並ぶ竹筒入りの具と炊きたてご飯で握るおにぎり全30種（160円〜）の旨さは言うまでもない。