木灰そば とらやもくはい
- 沖縄県那覇市赤嶺1-5-14 金城ビル1F
- Phone: 098-858-2077
- 33席禁煙
- 11:00〜17:00
火休
No. 1160
沖縄
2018年07月12日 発売号
豚の三枚肉と肩ロースで作る澄んだスープは、コクがあり軽やかだ。手作り熟成麺の上には、2種のネギや針生姜、削りたての花がつお、あぶったお肉。スープを変化させる追いわさびで、最後まで楽しめる。中680円。
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