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廚 otona くろぎくりや おとな くろぎ

予約が取れないことで有名な日本料理店〈くろぎ〉のオーナーシェフ、黒木純さん。今月オープンの新店で、パフェという新境地に挑む。「素材のおいしさはもちろん、もっともおいしいタイミングでいただく“作りたての味わい”や、和スイーツらしい季節感を感じてほしい」。上・濃厚な黒蜜きなこソフトや塩はと麦や自家製わらび餅などの食感が楽しい「黒蜜きなこパフェ」1,700円。左下・中には、あん&バターと抹茶あん&クリームチーズが。「くろぎサンド」1,100円(各税込)。
  • 東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ1F
  • Phone: 03-6284-2796
  • 32席分煙
  • 7:00〜2:00(フード1:00LO、ドリンク1:30LO)
    無休

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