BUY ME STANDバイミースタンド
- 東京都渋谷区東1-31-19 マンション並木橋202
- Phone: 03-6450-6969
- 18席喫煙
- 8：00～22：00
無休
No. 1146
いま東京で、絶対に行きたい店
2017年11月16日 発売号
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パティスリー 洋菓子・焼き菓子 FRUCTUS
カフェ 【閉店】Tyffonium Cafe
その他専門店 焼肉・ホルモン CHICKEN KITCHEN
カフェ FabCafe Tokyo渋谷道玄坂のデジタルものづくりカフェ。パティシエ・srecetteのパフェを年4回、期間限定で提供。上・過去作品の「bouquet」。左・新作「TATIN」はキャラメリゼタタンや紅茶のアイスが華やか。下の層のアーモンドアイスや紅玉のジュレも味わい深い。12/2までの土日のみ。1,200円（税込）。
タイ料理 タイ料理研究所JR渋谷駅南口から徒歩5分と好アクセス。
アイス・ジェラート 白い恋人ソフトクリームストア
カフェ ベーカリー Pain au Sourire国際連合大学の裏手。有名ベーカリーがひしめく渋谷にはめずらしい、手づくりの個人店。思いを込めて、北海道産小麦を使い分ける。
「コーンブレッド」に、十勝・前田茂雄さんのキタノカオリを使用。生地からミルキーな明るい甘さがぱっと放たれたかと思うと、混ぜ込まれたコーンから黄色い甘さが後を追ってきて、幸福さで口の中が満たされた。
「マルチシリアルブレッド」は穀物のパン。北海道産小麦、春よ恋のブランが甘く、草のようなさわやかさ。トッピングの穀類の力強い香ばしさが小麦の皮目の香ばしさと響きあう。
サンドイッチも愛情たっぷり。小麦の風味がしっかりとあるパンには、手づくりのキャロットラペなど野菜がとても合う。
壁面で展覧会をしたり、手仕事の雑貨を置いたりと、あたたかさが伝わる店づくり。都会で疲れた心まで励ましてくれる。
11：30〜15：00のランチタイムには、「マルチシリアルブレッド」などを使った週替わりの「パンを楽しむランチプレート」1,200円をぜひ。
カフェ Flying Books渋谷古書センター2 階にある古書店。ジャンルは、1950年代アメリカから60年代日本の演劇、禅や仏教、アートなど。ポエトリーリーディングやライブなどイベントも。おすすめの作品は、『Sweetheart Roller Skating Rink』（1970年代初頭のアメリカンカルチャーが凝縮した写真集）や『ガールズ・オン・ザ・ロード』（ジェラルド・ニコシア、アン・マリー・サントス著）など。カフェメニューは、ミントラテ450円など。
アイス・ジェラート バー 夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
ビストロ フレンチ Pignon「フレンチの技法を生かしながらも、旅行先で得たインスピレーションを元に、自分なりにおいしく進化させた料理を作ることが多いです」と吉川倫平シェフ。スパイスやハーブを使い、味に奥行きを感じられるように仕上げた料理は、盛り付けも斬新。1皿で満足できる料理を提供したいとポーションは大きめ。何度も訪れたくなる！
吉川シェフの巧みな技が眺められるオープンキッチンのカウンター席が特等席。
