green bean to bar CHOCOLATE 日本橋店グリーン ビーン トゥ バー チョコレート
- 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス1F
- Phone: 03-5542-1785
- 12席禁煙
- 10：00〜22：00
不定休
No. 1181
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デリ delifas！DELI
カフェ 紅茶専門店 PUBLIC SPACE CAFE梁剛三さんが、築60年のビルを“NYのアーティストの住処”をテーマに改装。写真は「オーガニックパンケーキ」1,000円と、〈LUVON D TEA〉の「フルーツティ（ストロベリーバカンス）」650円（各税込）。
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中華 RIBAYONATTACK
パスタ si.si. 煮干啖「トマトにぼたん」や「ペペロンにぼたん」もある。
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ショコラトリ― green bean to bar CHOCOLATE 日本橋店
ビストロ 日本橋 肉友7年間、フランス料理を提供していた店。業態変化を模索している中、出会った〈肉山〉に惚れ込んだ店主は、その魅力と自身の技術を融合。豚、牛、鴨、馬、ホルモンに加え、冬はジビエも取り入れた肉尽くしのフレンチを展開する。「〈肉山〉の発展系です」（光山さん）。
ビストロ caiman tableワインが飲みたくなる料理を追求する店ながら、人気は平日限定のランチ。シェフの実家から直送される有機野菜や、宮崎〈やひろ丸〉直送の鮮度のいい海鮮などをたっぷり使ったランチは肉、魚、パスタの3種が週替わりで登場。カウンター中心の店内は女性1人でも入りやすいのもありがたい。
