Timeline / Page 476
【東京】若手シェフたちが担う新ショコラトリー。日本でのチョコレート作りにかける想いとは?毎年、続々と海外のショコラティエブランドが上陸する一方で、注目したいのが国内で新たな店を担う若手のシェフたちの存在。彼らにチョコレートにかける想いを伺いました。FOOD 2020.02.12
「女子旅7つ道具」をアップデート!春旅に持っていきたいアイテムをチェック。日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は春に向けてそろえたい、女子旅おすすめのアイテム7選をご紹介します。LEARN 2020.02.12
若きショコラティエが手がける〈nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO〉へ。職人の手仕事を感じられるチョコレートがここに。毎年、続々と海外のショコラティエブランドが上陸する一方で、注目したいのが国内で新たな店を担う若手のシェフたちの存在。今回は、若きショコラティエ・村田友希さんが手がける〈nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO〉をご紹介します。FOOD 2020.02.11
今やバターは食べる時代!?日々の食卓に彩りを添えるバター4選【東京】上質なバターの豊かな旨みや香りが見直され、良質な脂質が健康に好影響を与えることが栄養学的にも証明されて、バターは今や注目の的。今回は塗るバターから食べるバターまで、さまざまなバターをスイーツOLなりさんと菓子作家の土谷みおさんに食べてもらいました。FOOD 2020.02.11
4回目の育児で手放したこと|モデル asacoの4回目の育児 – fourth time aroundこの連載は……モデルとして雑誌やCMに出演するいっぽう、夫婦で手がけるケータリング業「マフィオ」として、最近はママキャンパーとしても活躍中の asacoさんの連載。2018年5月に4人目のお子さんを出産して、ますますにぎやかになった家族との毎日。4児の母ってどう?家事やお仕事は?などなど、なにげない日常から感じたことをつづります。MAMA 2020.02.11
【台湾】おばあちゃんの味こそが究極の味。台北で出会った理想の台湾料理店〈元鍋3.0〉。台湾へ訪れる日本人が右肩上がりでもうすぐ200万人に手が届くという。これからも日本人で台湾旅行をリピートする人も増えていくだろう。そんな人の悩みは夕食の場所。小籠包もほぼ全店をたし、夜市も屋台も一通り体験した。しかもせっかくの台湾だ、滞在中、一度は素敵なお店に行きたい!と思っている人も少なくないはずだ。地元でぜひ、愛される素敵なお店に行ってみたい、そんな迷い解決してくれるのが昨年オープン25年を迎えた台湾料理店〈元鍋3.0〉だろう。数ある台湾のガイドブックにもほとんど掲載されていない、あなたの「人には教えたくない秘密にしたい」お店の一つになるかもしれない。FOOD 2020.02.11
お茶ラヴァーなモデル・木村ミサおすすめ!【東京】本格茶と和スイーツが味わえる日本茶専門店。モデルとして活躍する木村ミサさんが、自身のライフスタイルを通じて”お茶の魅力”について伝える連載「本日の至福、このお茶一杯より。」から、本格的な日本茶と和スイーツが味わえる日本茶専門店をご紹介します。FOOD 2020.02.11
一点ものを求めて。【東京駅イーストエリア】にある注目ヨーロッパ古着屋&アンティークショップへ。文化を感じる骨董品店やギャラリーが点在する東京駅イーストエリア。雑居ビル最上階の古着店や、週4日だけ営業する古道具店など、異次元に迷い込み、懐かしさと寄り添う時間を楽しんで。LEARN 2020.02.11
バレンタイン直前!2020年新作&名作チョコレート7選。砂糖不使用のブラウニーも。チョコレートアイテムがあふれるシーズンだからこそ、知っておきたいリッチで本格派のショコラケーキ。今回は2020年新作&名作チョコをご紹介します。FOOD 2020.02.11
ゴルフ初心者がまず始めるべきことって?上達ポイントもご紹介。#さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第3回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2020.02.11
日比谷〈dunhill BAR〉の谷田 歩さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第4回目の登場は、銀座〈dunhill BAR(ダンヒルバー)〉の谷田 歩さん。谷田さんがいるのは、なんとアパレルブランド「ダンヒル」のショップの中。ハイブランドのショップの中で腕を振るう谷田さんの素顔とは?LEARN 2020.02.10
憧れのホテルで家族型ロボットとお泊まり体験!近未来の新しい家族『LOVOT』と〈ウェスティンホテル東京〉がコラボ。ロボットベンチャーのGROOVE X 株式会社が手がける家族型ロボット『LOVOT(らぼっと)』が開発4年目にして全国へ出荷開始したことを記念し、2019年12月に『LOVOT』と共に〈ウェスティンホテル東京〉スイートルームに宿泊招待するキャンペーンを実施。今回は、特別なコラボを編集部が体験したレポートをお届けします!LEARN 2020.02.10
〈ザ ストリングス 表参道〉で〈SABON〉コラボのバレンタインディナープランが登場。イスラエル発のボディケアブランドとして人気を集める〈SABON(サボン)〉。2020年2月26日(水)までの期間限定で、〈SABON〉が表参道にあるダイニングレストラン〈BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)〉とコラボレーションした、バレンタインディナーコースが登場しました!今回はコラボディナーの一部を試食させていただきましたので、その魅力をご紹介いたします。FOOD 2020.02.10
“マイクロ店”だからこそ出る味。新富町のビストロ〈sensibilité〉、人形町の日本酒スタンド〈3bis bar〉へ。銀座にも近いマイクロビストロの激戦区・新富町と、注目のグルメスポットとしての呼び声も高い人形町。この2つの街の魅力を牽引する2軒の名店とは?FOOD 2020.02.10
「バーチャルレストラン」も急増中!働く女子にも便利なフードデリバリーアプリ〈Uber Eats〉のこれから。フードデリバリーアプリ〈Uber Eats〉が、世界でも名を馳せる食文化の発信国『ニッポン』の都市東京で、未来へと突入する2020年の食トレンドを体感できるユニークな体験型コンテンツを企画。世界各国のジャーナリストが参加する中、Hanako編集部も日本メディアとして取材!日々進化を遂げる〈Uber Eats〉の”これから”を体感しました。LEARN 2020.02.10
日本橋で甘い手土産を買うならここへ。愛され続ける老舗和菓子・洋菓子店3軒日本橋で甘い手土産を買うなら、愛され続ける味を。今回は、徳川家御用達の超老舗をはじめ、日本橋に根付く和菓子・洋菓子店3軒をご紹介します。FOOD 2020.02.10
渋谷PARCO〈未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR〉で日本酒体験!冬は日本酒もチョコレートもおいしく感じる季節! チョコレートを使った日本酒のカクテルとおつまみが、渋谷PARCO地下1階にある〈未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR〉でいただけると聞いて伺いました。今回は日本酒のブラインドテイスティングにもチャレンジ! 日本酒の世界を気軽におしゃれに体験できる〈未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR〉についてご紹介します。LEARN 2020.02.10
日本で最初のデパート!?隠れた良店ひしめく〈自由が丘デパート〉注目グルメ・ショップ5軒地下1階から4階まで、100店舗を超える商店がひしめきあい、自由が丘では珍しい貴重なレトロビル〈自由が丘デパート〉。多国籍レストランが宝庫な上、アンティーク雑貨が豊富に見つかる魅惑のビルなんです。今回は、そんな〈自由が丘デパート〉の注目グルメ・ショップ5軒をご紹介。FOOD 2020.02.10
女子おひとりさまアドレス多数。東京駅イーストエリアのおすすめグルメ3軒!1,000円台~江戸前鮨ランチも。この街で働く人や暮らす人はどんな場所へ行っている?茅場町生まれ茅場町育ちの水上スキー選手・神谷晴江さんに、東京駅イーストエリアの行きつけの店やお気に入りの場所を紹介してもらいました。FOOD 2020.02.10
大人のパフェ巡りは渋谷で!ビジュアルの美しいパフェ専門店。再開発が進む渋谷エリアでは、スイーツショップも続々とオープンしています。中でも目立つのが、ビジュアルの美しいパフェの数々。今回はおすすめのパフェをご紹介します。FOOD 2020.02.10
猫好き必見!看板猫に癒されるとっておきカフェ&本屋3軒。”会いに行ける猫”が気になる。2月22日はネコの日。もふもふな毛並みや自由気まま性格の猫は見てるだけで癒されます。そこで今回は東京近郊で”会いに行ける猫”をピックアップ。可愛い猫はもちろんのこと、提供されるメニューも必見。FOOD 2020.02.09
〝銭湯×ギャラリー×茶室〞!?自由が丘駅7分にある癒しスポット〈みどり湯〉が気になる。自由が丘で長く愛され続ける銭湯が、隣接地にギャラリーと茶室をオープンさせ、新たな銭湯の楽しみ方を提案。そんな気になる老舗銭湯〈みどり湯〉をご紹介します。LEARN 2020.02.09
アメリカ西海岸の経験を群馬に。ベーカリー〈CROFT BAKERY〉が地元若手生産者と作るパンとは。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、群馬県前橋市にある〈CROFT BAKERY〉をご紹介します。LEARN 2020.02.09
『伊藤家の晩酌』~第八夜3本目/いちごの花酵母を使ったフルーティな日本酒「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」~弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第八夜から二夜にわたって、娘と父が二人っきりの九州旅で実際に酒蔵を巡って選んだ6本をご紹介。旅の思い出の聞き手として母・ミキも加わった第八夜3本目は、なんと“いちご”から生まれた日本酒!?
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)
LEARN 2020.02.09
Hanako Magazine
最新号
No. 1251 2025年11月28日 発売号No.1251『猫がいれば、幸せ♡』Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。
猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場!
また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「#ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表!
本の中身を一部ご紹介します。
RANKING
